[食記] 東京銀座-たちばな 花林糖

店家名稱：たちばな
消費時間：2023/ 12月
地址：東京都中央區銀座8-7-19
可否刷卡：不確定，當天付現
網誌圖文版：https://reurl.cc/YVDnWL

たちばな，
藏身在銀座巷弄間的日式點心老舖，
外觀頗低調，跟空也一樣，
不小心就會路過而不自知XD
這家專賣花林糖，是長條狀的油炸麵粉餅乾，
跟我們過年在吃得寸棗很像。
當天平日下午約兩點過去還買得到，也不用排隊。

店內賣的花林糖有兩種造型，
一個是胖胖短版，另一種為細長條狀，就跟寸棗差不多
包裝分兩種，有一般袋裝跟鐵罐裝，
因為是自用，所以我買細長款的袋裝，
印象中很便宜，1000日圓的樣子，
送人的話可以選鐵罐裝比較好看，大器雅緻。
產品的保存期限也滿友善的，去年12月中買的，
效期到今年2月底，大概可放2.5月左右，
算是比較能放的伴手禮點心。

吃起來跟寸棗頗像，
但比寸棗吃起來更精緻，
口感硬脆，咀嚼時還能嚐到淡淡麵粉香氣，
上面掛著薄薄一層糖蜜，散發誘人光澤，
吃來微甜而不膩，非常涮嘴，回過神來已吃掉半包，
立刻列入下次去東京回購品項之一～

這趟去有安排多體驗不同的日式甜點，
同在銀座的空也最中也是推薦有機會可以嚐嚐，
不過空也就需要事先預訂了。
先前發過的食記可參考如下：

https://reurl.cc/RW2DmZ

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