[食記] 日本-札幌|*在地的好滋味* 拉麵五丈原
店 名：らーめん五丈原 本店
地 址：北海道札幌市中央区南七条西8-1024-24（市電東本願寺站徒歩約3分）
營業時間：11:00-02:30
休 日：每周二
推薦食物：味增拉麵、益荒男拉麵、巨無霸飯糰
最低消費：850円
官 網：https://x.com/gojyogen
造訪日期：2024年7月
好讀圖文版
https://vocus.cc/article/689cc3cffd897800019e2ddf
札幌市電的東本願寺前站附近，是札幌市區內非常有名的拉麵一級戰區，有好幾家著名的拉麵店都聚集於此。像這區就有滿滿蝦味的一幻 總本店、以味增為招牌的信玄拉麵南六条店、擁有超辣黑味增湯頭的新拉麵，還有麵條超Q彈的八芒星沾麵。
除了拉麵，這區還有可說是札幌名產，料多味美的 Sandria 三明治工坊本店，而且還是24小時營業，吃完拉麵來買個三明治當消夜也不為過吧？
今天要吃的拉麵店是跟上面講的一點關係都沒有的-らーめん五丈原本店。
而位置就在有正妹店員的 Lawson 札幌南７条西八丁目店對面，非常好記！（並沒有
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2024年被 Tabelog 評選為北海道拉麵百強之一的らーめん五丈原開業至今已31年，能在2023年全日本拉麵消費第4名的札幌市屹立不搖，絕對有其實力！
而且竟然還有提供五個停車位啊~~~
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2024
グルメが選ぶ、いま食べるべき、ラーメンの名店。北海道のラーメン 百名店 2024の選出店はこちらです。
https://award.tabelog.com
店內有13個座位，都是吧台位，位子不算少。店內主要提供五種拉麵與超大份叉燒飯糰（200円）。
拉麵有招牌豚骨鹽味、醬油、味增拉麵（850円），煮干豚骨拉麵（850円），辛味噌拉麵（900円），濃厚系的燕三条拉麵（900円）以及二郎系的益荒男拉麵（900円）。
2025年價格各漲50円。
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身為台灣男子漢代表（？！，當然要點二郎系的益荒男拉麵阿！
「 益荒男（ますらお） 」是日本古語，常用來讚頌有膽識、氣魄非凡的男子漢。
等了大約十幾分鐘，我的益荒男拉麵終於上桌啦！
拉麵以豚骨醬油湯底為基底，再用濃厚的背脂點綴，交織出香醇濃郁的風味，極具口感的粗厚麵條更增加了二郎系拉麵應有的飽足感。
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爽脆的高麗菜和軟嫩的叉燒肉堆疊在如小山般的清甜豆芽菜上。
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最後再豪邁地舀上一大匙蒜泥，將所有美味完美融合。
每一口都讓我，大～滿～足～
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你問我為什麼選二郎系拉麵？
因為菜很多，吃起來比較沒有罪惡感～
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旅行就像求學
行前準備是預習，旅行當地是學習，回來寫文是複習
求學時用雙手與論文，旅行時用雙腳與寫文
在時空留下足跡
平常像小白鼠，旅行時像跳鼠
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這間之前挺期待的，評價不錯，不過實際吃感覺不知道
為啥，會有點膩說...
反而飯糰比較驚艷！
可能味道濃郁了點，我自己是濃郁派的XDD
其實我也是濃郁派的重口味...說不出來，倒是八芒星
沾麵感覺不錯，但排太多人加上已經吃了五丈原XD
多年前記得是還可，但到很深也至於，可試試
感覺不錯欸
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[食記] 要加大蒜嗎? 拉麵二郎 以新潟店為例店 名：ラーメン二郎 新潟店 地 址：新潟県新潟市中央区万代5-2-8 營業時間：11:00～14:00 16:30～21:30 週六週日到16:00 休 日：一、四 最低消費：800左右![[食記] 要加大蒜嗎? 拉麵二郎 以新潟店為例](https://niigata.tw/wp-content/uploads/20210120-DSCF9875-scaled.jpg "[食記] 要加大蒜嗎? 拉麵二郎 以新潟店為例")
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[食記] 札幌 信玄拉麵 寒風下排隊，推薦味噌拉麵店 名：信玄拉麵-南六條店 地 址：北海道札幌市中央區南六條西8 營業時間：每日 11:00～01:00 休 日：無 推薦食物：土佐拉麵與信玄拉麵![[食記] 札幌 信玄拉麵 寒風下排隊，推薦味噌拉麵](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBYla6uYNDiVQ_GgLjsYId3P_yYzYXXbbHt08NIVP_IqRV3HrYSzrp7vBvOvqQb_TvHPiNxtGs54GmgupYcQ70IqNUjTUoa8F3ZKgJRl8UQLC7yHIjNMS-3Hpmosdn3kRXe03nNnc5nnSO_JBW6kRVXkUSpgrnmoqqkWf92NQf1wVaa2F5HBpH5sELvh4R/w1200-h630-p-k-no-nu/IMG_1213.HEIC "[食記] 札幌 信玄拉麵 寒風下排隊，推薦味噌拉麵")
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[食記] 超級大碗的重口味拉麵~東京二郎 品川店先簡單來個結論，如果平時食量不是一般人的兩三倍，第一次來吃建議點小的 因為即使是小的拉麵的量，也等於其他一般拉麵的兩倍拉麵的量 圖文版食記 店 名：ラーメン二郎 品川店![[食記] 超級大碗的重口味拉麵~東京二郎 品川店](https://1.bp.blogspot.com/-qveJsw2_6AE/XwM7V7bbn7I/AAAAAAAAYRM/yeqF0iD3KAUYmPwacre_oCC6sAcHPNJKwCLcBGAsYHQ/w1200-h630-p-k-no-nu/IMG_0497.JPG "[食記] 超級大碗的重口味拉麵~東京二郎 品川店")
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[食記] 拉麵 札幌 赤星 (超推薦四顆星半)店 名：拉麵札幌赤星 らーめん サッポロ赤星 地 址：〒060-0063 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Jonishi, 7 Chome １ 營業時間：am11:00~pm11:00![[食記] 拉麵 札幌 赤星 (超推薦四顆星半)](https://i.imgur.com/s6J4mcjb.jpeg "[食記] 拉麵 札幌 赤星 (超推薦四顆星半)")
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[食記] 北海道札幌拉麵-信玄拉麵(排到天荒地老）圖文參考-> ---------------------------------------------- 【用餐時間】2019.10.16 【店家】らーめん 信玄 南6条店2
[食記] 北海道札幌拉麵-信玄拉麵圖文參考-> ---------------------------------------------- 【用餐時間】2019.10.16 【店家】らーめん 信玄 南6条店![[食記] 北海道札幌拉麵-信玄拉麵](https://img.bobblog.tw/2019/Hokkaido/food/Ramenshingen/Ramenshingen-17.jpg "[食記] 北海道札幌拉麵-信玄拉麵")
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[食記] 札幌 喜來登拉麵 狸小路人氣拉麵老舖店 名：喜來登 Kiraito 地 址：北海道札幌市中央区南２条西６丁目３ 2 岡田ビル 營業時間：11：40～21：00 休 日：週四 造訪日期：2022/12![[食記] 札幌 喜來登拉麵 狸小路人氣拉麵老舖](https://pic.pimg.tw/haruhii/1676614271-4149593358-g.jpg "[食記] 札幌 喜來登拉麵 狸小路人氣拉麵老舖")
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[食記] 「福岡天神・夢の一歩」洗碗換拉麵！店 名：夢の一歩 地 址：福岡県福岡市中央区天神3-5-2 營業時間：週二・三・四 18:00 – 23:00 ／ 週五・六・日 11:00 – 14:00 and 18:00 – 23:00 休 日：週一![[食記] 「福岡天神・夢の一歩」洗碗換拉麵！](https://scontent-tpe1-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-19/448980029_2146078529110431_1119053005930830692_n.jpg?stp=dst-jpg_s100x100_tt6&_nc_cat=109&ccb=1-7&_nc_sid=bf7eb4&_nc_ohc=mcxFxOCn28AQ7kNvgGl2tvO&_nc_oc=AdkfBFty0FHTT-W-OFnb4Cb5BDE8eygrBVdGi1i5BoJNAc2QPAT73Ui0-BkLmn7Z_0c&_nc_zt=24&_nc_ht=scontent-tpe1-1.cdninstagram.com&oh=00_AYGHmfSof41pH3hQECS1e2qukR9L_C3iZ-2YTq-o8DpLgA&oe=67E70CC0 "[食記] 「福岡天神・夢の一歩」洗碗換拉麵！")
[食記] 山嵐拉麵 台北古亭限定美味 味噌豚骨拉麵餐廳名稱：山嵐拉麵 消費時間：2020年/4月 地址：台灣台北市大安區杭州南路二段75號 電話：+8862 2779 1221 營業時間：11:30 - 14:30；17:15 - 20:45![[食記] 山嵐拉麵 台北古亭限定美味 味噌豚骨拉麵](https://i.imgur.com/OKNYBMPb.jpg "[食記] 山嵐拉麵 台北古亭限定美味 味噌豚骨拉麵")
[食記] 福岡博多區・「豚煮夢中」拉麵店 名：豚煮夢中 地 址：福岡市博多区博多駅南2-9-39 營業時間：11:30 – 15:00 （L.O. 14:30）、18:00 – 23:00 （L.O. 22:30） 休 日：星期日 推薦食物：拉麵![[食記] 福岡博多區・「豚煮夢中」拉麵](https://scontent-tpe1-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-19/434143225_937826050994723_2768373914804259942_n.jpg?stp=dst-jpg_s100x100_tt6&_nc_cat=104&ccb=1-7&_nc_sid=bf7eb4&_nc_ohc=fITJOB5mDgsQ7kNvgGh_Fju&_nc_oc=AdgOGHNJOWLHD-g89T2crKCzyTwRSS-9VqlZNUnrbBQb3XcwoFX7wkAtwWkhCzQLs8w&_nc_zt=24&_nc_ht=scontent-tpe1-1.cdninstagram.com&oh=00_AYH0ObBRwYCiNzZpitbPmYUrz7xH2KCajssLuYzdiTDdtw&oe=67DE32B0 "[食記] 福岡博多區・「豚煮夢中」拉麵")