[食記] 北海道札幌 炸豬排檍(とんかつ檍)
店 名：炸豬排檍(とんかつ檍)- 札幌博野店
地 址：札幌市中央区南３条西２丁目7-1
營業時間：11:00–15:00, 17:00-21:00
休 日：無
推薦食物：炸豬排里肌肉
最低消費：
官 網：https://tonkatsu-aoki.com/
消費時間： 2025.09
圖文分享：https://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/234872841
到日本旅行，總會安排一餐炸豬排飯來吃，這次去北海道本來想去吃玉藤豬排，剛好在飯店附近就有一家炸豬排檍，二話不說先來吃吃看囉！
炸豬排檍在日本也是炸豬排名店，在Tabelog也有3.56的高分，很幸運在關店前抵達，直接免排隊入座
座位前面有各式的鹽可以做搭配，最喜歡左邊這罐，用鹽來配炸豬排來吃，而不是用豬排醬，代表豬肉肉質真的很好！配著吃也不會有豬味
套餐還包含著味噌湯白飯跟小菜，很意外的湯不會很鹹，少數我可以喝光的湯品！
最喜歡這種肉，上面還帶一點油脂，有口感但帶一點肥肉，不乾不澀，不油不膩
外皮酥酥脆脆的，再配上日本米，真的是有夠好吃
這是這趟北海道行的第一餐，超級滿意，讓第一天的舟車勞頓都補充能量了
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.141.27 (臺灣)
※ PTT 網址
推
這間真的很看人，我覺得豬味很重，男友就覺得還好~~
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CP值很高呀 我吃蒲田的
推
還行
推
這間是我目前吃過最過譽的豬排百名店
推
前年、去年各吃一次都很好吃，但最近吃了很失望，
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豬排不像以前軟嫩，帶筋難咬、稍微軟的部分像沒熟，
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隔壁外國人也剩了一些，連味噌湯都油膩到像廚餘...
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