[食記] 北海道釧路阿寒湖美食-味心 鹿肉丼飯

圖文參考->
http://bit.ly/32I0QaA

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【用餐時間】2019.10.17
【店家】味心
TABELOG=3.18分 12份評價
GOOGLE =4.4分 102份評價
【地址】北海道釧路市阿寒町阿寒湖溫泉1-3-20
【價格】1000~2000日幣
【營業時間】11:00～13:00 / 18:00～22:00
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下午逛完阿寒湖溫泉與到阿寒湖愛努村看完舞蹈表演後，
回到飯店附近的味心用餐，google評價很不錯，高達4.4分，
老闆夫婦很客氣，餐點種類也很多元化，
因為有提供串燒，感覺晚上來這邊吃個串燒，喝個酒也很不賴。

一開始看到入口以為是店家養的狗，沒想到是野生狐狸，
可能是想找食物吃吧，聞到餐廳的肉味吧?

室內布置得也很特別，有很多小飾品，
很溫馨的用餐環境，因應萬聖節的南瓜裝飾

味心菜單
味心的餐點種類相當多，定食、蓋飯、咖哩飯、粥、
拉麵、蕎麥麵、烏龍麵、肉類與海鮮串燒，
真的不知道點什麼也可以考慮店家推薦的餐點鹿肉蓋飯、鮭魚蓋飯

我這次點了鹿肉蓋飯(1000日幣)、生魚片拼盤(1500日幣)

鹿肉蓋飯定食
鹿肉蓋飯定食還有附湯跟小菜

這次是第一次吃鹿肉蓋飯，鹿肉有一股野味，
很近似於羊騷味那種感覺，但又沒像羊肉味道這麼重，
肉帶有嚼勁有點像牛肉，但有一點偏乾，
不知道是選的部位的關係還是料理過頭，
整體來說覺得是可以嘗鮮的味道

看原本那個不起眼有烤過蔬菜意外的下飯
鹿肉的醬料配飯還蠻好吃得，有一個很香沒吃過的味道，不死鹹散發淡淡的甜香

生魚片
生魚片相當新鮮，有干貝、章魚、蝦、螺類、鮪魚、花枝

生魚片最好吃的是鮪魚跟白白的那個，
不知道是不是比目魚，入口即化很厲害好吃

章魚腳很Q，會跟牙齒打架

蝦類也很新鮮，上面還有蝦卵

螺類我覺得普通，口感很脆有新鮮，
但有一個奇妙味道，總之也不是腥味，反正我不喜歡就是了

以觀光區價格來說，味心價格便宜算是蠻合理的，
餐點部分也有一定水準，老闆夫婦也對外國遊客和善，
推薦大家來阿寒湖旅遊前往用餐

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