[問題] 楠梓附近有好吃的脆皮烤豬(火肉)嗎
去過台南嘎嘎香的一間便當店
他們火肉外脆裡嫩
一吃就覺得其他家都差很多
請問楠梓附近有好吃的脆皮烤豬(火肉)嗎
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大社有幾間燒臘便當都不錯
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德祥 廣九
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發財燒臘阿,至少絕對不會雷
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可以去左營吃尖東燒臘港式便當,他
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們的脆皮燒腩很好吃
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大社德祥
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發財皮硬到靠北
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後昌路粵旺燒臘店脆皮燒肉
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仁武的尖沙嘴燒臘的燒腩很好吃
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尖沙嘴和尖東不錯
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我都覺得發財皮太軟欸
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不夠脆
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發財太軟+1
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只是品質還行,不雷,就醬
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屏東的亞帝超好吃,是我吃過最棒的
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皮脆肉香,油而不膩,嘎崩脆
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大推尖東
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三民苓雅除了發財還有推的嗎
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有一家,富鼎,但是品質不穩定
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仁武烤鴨的脆皮燒肉不錯
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有利脆皮豬
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龍華市場的一六五八
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左營博愛靠近崇德路 元富
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說到脆,有利是真的脆到一點肥都沒
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感覺,然後太鹹
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右昌有一家香港師傅開的鼎豐興粤菜
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燒臘我覺得不錯
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土庫有 超好吃
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請問樓上 土庫哪裡有?
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尖東!
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土庫應該是佳珍烤鴨燒臘吧
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[問題] 求市區好吃的港式燒臘推薦大家好, 經歷苦澀青春年少的我 最療癒的就是九旺燒臘的便當 叉燒、火肉、烤鴨無一不愛 九旺的價錢讓我覺得很划算28
[問卦] 脆皮燒肉好吃的技巧聽說只要豬肉表層越乾燥,烤出來的脆皮燒肉表層就越酥脆, 想問一下,有沒有脆皮燒肉好吃的重點是風乾的八卦? --8
[閒聊] 先煮再氣炸雞腿因為煮了一大鍋蒜頭香菇雞湯,吃了好幾天後有點膩,之前有把蒸的油蔥雞直接氣炸,口感 還不錯,所以這次試著把湯裡面的雞腿,拿出來氣炸。 我只有用湯匙灑一些麵粉在雞腿上面,再用湯匙把麵粉壓在雞腿上讓粉反潮,就直接氣炸8 分鐘。 結果真的就是炸雞酥脆的口感,有一部分麵粉灑太多反潮不夠,所以白白的,加上蒜頭雞湯3
[討論] 美國豬肋排到底有多好吃看紙牌屋就知道連總統都愛吃 可見得美國的烤豬水平十分出色 只是說 現在還吃不到就是了 所以說我覺得應該不輸韓國炸雞多少 因為炸雞的 頂點就是美國肯德基 而美國烤豬肋排應該更高一級 所以應該會很好吃 --5
[食記] Wow Litson Manok 一流的菲律賓烤雞餐廳名稱:Wow Litson Manok (葛瑞絲香草烤雞) 消費時間:2021年/10月 地址:320桃園市中壢區中和路75號 電話:03 425 5627 營業時間:10:00–21:005
[問卦] 台北市有推薦的燒臘店嗎?如題。 小魯臺灣臺南城,民主聖地小市民。 香港朋友來臺灣溜達。 等等午餐要吃,問台北最頂的燒臘店。 台北喔,不是新北。注意一下地址。4
Re: [問卦] 山羌好吃嗎?山羌是還可以啦不過也沒特別驚艷 倒是前陣子去花蓮鳳林吃一家野菜園餐廳 外觀看起來普普 不過整體菜色都還不錯 尤其是其中一道脆皮香竹雞3
[問卦] 這個脆皮燒肉 大家覺得夠頂嗎?剛才演算法推薦一部製作脆皮燒肉的影片 影片中是一間主打越南烤豬法國麵包的店 不過他們也有零賣一整盒的脆皮燒肉 店家也大方的讓人拍攝製作過程3
[問卦] 越南河粉的脆皮豬肉?為什麼越南河粉大多會跟著賣脆皮豬肉? 而且目前看到的都是自製的,有什麼典故嗎? 真的是超級好吃 --- 去過澳門吃脆皮燒肉(火肉) 真正好吃,外層豬皮會做到薄脆焦香 即使是配湯麵或米粉 脆皮泡在湯上再放入口中依舊香脆。 如果是功力差的脆皮