[討論] 台灣人的平均蛋白質攝取量,其實是足夠的
更
https://www.hpa.gov.tw/File/Attach/15562/File_18775.pdf
國民營養健康狀況變遷調查
https://i.imgur.com/1HNq4Jm.png
黑色線就是蛋白質建議量,可以看到不論哪個年齡層都超標
可能有些不相信蒼藍鴿,但數據總能信了吧??
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台灣人蛋白質攝取不足? 不要再相信沒有根據的說法了!
https://www.youtube.com/watch?v=6_ZDzlPpxkQ
蒼藍鴿的影片,不想點進去的我大致講一下
簡單來說常常有迷思台灣人蛋白質攝取不夠
但鴿去查文獻「國民營養健康狀況調查」
發現台灣人的蛋白質攝取量其實都高於平均建議值
而建議值是0.9~1.1 及最新建議值1.1~1.2倍體重
在這個建議植下,台灣人的攝取量都是完全足夠的
台灣人的飲食問題是熱量超標,在熱量超標的前提下大部分的人蛋白質是足夠的
所以根本問題是熱量超標
另外鴿提到國際共識是仍然不建議吃超過2.5~3倍以上的蛋白質
總之結論:台灣人的飲食,高碳水、高脂肪、但同時也高蛋白質
在熱量超標的情況下,台灣人攝取的蛋白質其實也都超標,沒有不足的問題
問題出在飲食型態
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還是要看自己吃的如何實在,至少我個人是真的不足
蛋白質夠不夠跟經濟能力正相關啊 我是不相信絕大多數人
可以吃到體重1.0-1.2倍
一些便宜的碳水熱量炸彈的蛋白質其實都是有的,一整天吃下來加一加其實蛋白質量都超過 但同時熱量也爆表 我文章中不是有結論嗎? 那我更新一下文章附上蒼蘭鴿提到的數據
這個人講的話我一率不信
有些人值得被因人廢言
...我文章中不是有提到他提的數據來源嗎? 可以不相信他 但數據調查也不可信嗎? 那到底要信什麼?
※ 編輯: guineapigYu (106.105.230.215 臺灣), 08/06/2024 02:57:56我只覺得他舉例有夠爛的
誰會天天中午麥當勞晚餐雞排配珍奶
要舉例也該用中午晚上都便當之類正常人會餐餐吃的吧
即便是炒麵炒飯雞排鹽酥雞珍奶也有蛋白質,碳水糖份
爆掉的前提下蛋白質勉強足夠,但也非常不健康
龍哥雞排我一次都吃兩份吃到爽
用熱量爆炸的基礎上說蛋白質攝取足夠 充其量只能闡述台
灣人飲食過剩跟營養比例失衡 就真的只是繞了一圈說廢話
而已
我從小就體重過輕,吃不胖型,自從拉高蛋白質後,體重才
開始增加
蒼藍鳥這麼瘦 誰理他
他舉的例子是一回事,但他有提出數據來源啊,還是鄉民又
要覺得自己的生活經驗大於統計學了
數據就在那邊,就是有人喜歡用自己的感覺
蛋白質建議量是體重的1.2倍 體重超標 蛋白質本來就要跟著上
去 體重超標蛋白質才達標 這種話術有腦粉買單
有在訓練的人 基本上肌肉重都超標好嗎
每天都在計算怎樣不要超標太多,根本沒有吃不夠問題
為什麼有人覺得醫生講的而且還佐證數據的還可以不信?
一堆新手都以為自己是館長:100公斤要2倍也就是200克蛋
白質才夠
健身嫌不夠 肥宅不在乎 不知道講給誰安心的 XD
剛好蛋白粉都是想到才喝,看了有比較放心
本版醫師最推薦陳醫師 知行合一最難
會造謠醫生誰要信
很多食物都有蛋白質,只是比例很低,但積少也是個數量
可惜 表下面寫的蛋白質rda 第七版標準 現在變第八版
了 蛋白質rda提高了
第八版建議是男的70g 差不多就標準體重1倍
不過他應該也是建議你最好有基本訓練量再來檢討吃的問題
然後本版還有人檢討陳醫師的外表 夠了喔 是醫美就對了
然後再算上肥胖比例 平均不但夠還會超夠
還有一點是,網路資訊灌輸體重兩倍或更高的蛋白質攝
取量,以此標準,一倍上下確實顯得不足啦~XD
每次影片都有附理由、資料加上醫生背景,跟推文打
嘴砲的哪個比較可信XD
看起來比較像新聞把網友耍白痴做成新聞報導還有人
隨低能台媒起舞
鄉民就感覺派,無視一切實證研究
還怕腎絲球提早報銷,目前還是傾向吃體重1~1.5間,2感覺太
高了
我沒看影片只看這篇文章整理,我覺得也不算廢話吧,印象
中好像真的在康健雜誌還是元氣網之類的聲稱台灣人多數蛋
白質攝取不足,假如有人信以為真,在熱量已經超標的情形
下又加入蛋白質攝取,不就兩個都更超標==
應該說這部影片的資訊本來就不是給會來這個板的人看的
推數據。所謂蛋白質不足根本是廠商行銷蛋白粉的鬼話
這報導就打臉某醫生 是看不懂喔xd
看不懂的是誰啊,你看400萬比覺得很多,但在醫生眼
中跟其他藥物相比真的少的可憐阿,你要不要查一下
癲癇在台灣的盛行率阿?
體重一倍的蛋白質對於正常葷食者來講到底有什麼難的
啦?不要亂洗風向搞亂一堆小白的腦袋好嗎!
一個普通的雞腿/排骨便當有飯有肉,就30克蛋白質起
跳了,午/晚餐各吃一個便當就60克蛋白質,早餐隨便
來個豆漿+饅頭蛋也有20克蛋白質,這樣一天三餐完全
不吃其他東西,至少也有80克蛋白質。不要把蛋白質講
的好像多難吃到一倍體重好嗎?
況且你說我貼的打臉他,其實是在打臉你欸,這是同
一篇報導的其他內容:
你真的怕不夠,補一杯乳清又是30克蛋白質,一天就11
0克蛋白質了。對於一般70公斤體重的成年男生來說就
已經1.5倍體重的蛋白質攝取量了。每天都吃到1.5倍還
不夠???你運動量是有多大啦?除了職業運動員以外
,我就不信任何一個正常人每天吃到1.5倍了還不夠。
沒練吃再多也是滿身肥肉
這板一堆人把植物性蛋白當成比醬汁還不如的垃圾,以前
也是一窩蜂流行168斷食,現在沒啥人在168了
把我生酮教放哪了 決鬥
「我覺得」比數據準不是台灣人的共識嗎?就跟經濟
一樣,我覺得不好就是不好
真的就像影片裡面這樣
某醫生說巴比妥很稀有 根本沒人在用 跟減少使用 根本不一
樣概念
普通的早午晚餐,不額外追加蛋白質,增肌效率如何
菜雞健身就是這樣嘛
整天在擔心肌肉掉,蛋白質不夠
所以一般人只要正常練沒有什麼蛋白質不夠的問題
蒼鳥喔 懂了 嘻嘻
蛋白質分很多種好嗎 有的蛋白質吸收跟利用率超差 有
在練的根本不會算進去 你要把一些阿里阿渣的蛋白質
算進去 國人當然都足夠啊
植物蛋白 我最近換這個 很不錯啊 不會爆痘 拉肚子
衛福部的資料都可以當作阿里不打的 好歐
好泡開又順口
不愧是給乳糖不耐的人喝
跟其他的乳清交替喝
蛋白質蠻容易吃夠的啊
青菜蔬果吃不夠有可能,蛋白質應該都夠
吃素的比較可能不夠
全素的
三餐吃外食的型態 不夠的都是其青菜蔬果,主餐排骨或是
雞腿都是一大塊
去骨幾腿排 一塊有200克 蛋白質有36
白飯100g有5 一顆雞蛋有6 大部分有主菜一餐可以過半
但很多人吃菜飯的很容易不足
吃素的要很有營養攝取概念不然真的0
那是吃腿排或排骨蛋白質才會拉高, 如果吃小腿、焢肉或
拉麵, 蛋白質可能就沒那麼多了...且不少人只有一日兩餐
沒好好吃吧 不少人一碗湯麵和肉燥飯 沒有蛋和青菜打發一
餐的
三餐正常應該會夠 三餐不正常應該不夠
這就統計資料了 拿那種偏差值說= =黃豆製品蛋白質也不低
他這片我真的看沒有...
去統計一下家裡長輩吃的就知道了...沒刻意吃通常吃不夠
這就叫做立場大於數據 呵呵
幫他們買便當肉太大塊還會唸, 要不就分兩次吃或自己買.
我數據都貼出來給大家了,真不曉得還在說這種話到底什麼意思的.....
※ 編輯: guineapigYu (106.105.230.215 臺灣), 08/06/2024 15:35:58比例跟總量的問題啊 飲食碳水油脂比例高 所以吃得多的
蛋白質"量"達標但是總熱量超標 總熱量正常的蛋白質量
不足 不能說他說法不可信 但就是去脈絡化嚴重
就像媒體最愛報導XXX存股每月領息10萬元 但他投了一億
本金不會跟你說
就分享個案我家長輩吃比較少呀...有跟他們說要吃多一點
但老人的觀念沒那麼容易改. 光蛋他們就不敢天天吃惹...
台灣人一人平均一顆睪丸 我也有數據
樓上 其實平均不只一顆 女生比較少
他把澱粉蔬菜奶茶這種極少量蛋白質算進去當然夠
吸收率的問題吧 不然多數台灣人整天亂吃一堆
所以我每天吃什麼它有統計進去?? 是這樣的嗎
有在公部門上班的就知道政府統計數據可信度多低
政府統計數據不可信,所以體感、鄉民感覺比較可信就是了?.....
一堆拿個體來說總體現象不對XD
我數學考40分,怎麼可能班上數學平均是70,胡說八道
珍奶,拿鐵,蛋製品裡面都有蛋白質
查一下板上文章,有腎臟科醫生說腎病患者的蛋白質
攝取克數,不會因為澱粉跟蔬菜類食物攝取率差就不
計或是減計,不確定健身是不是有適用就是了,我有
留言問過白手晚健陳醫師,他也回答理論上是要算進
去的
打錯,把吸收率打成攝取率了
要全算啊 限水的 白麵 白飯 不同含水率計算不同的進水量
腎臟病蛋白質也是 糖尿病也是 只是身體正常的因為這些
佔比小的不影響身體通常會不計
有可能啊 一片雞排就有豐富的蛋白質了 只是熱量也很高
感覺不太一定吧
抱歉 鄉民的覺得最大
熱量多連帶蛋白質攝取就會足夠,這不是廢話嘛
當然自己算最可信阿 網路一堆營養師醫師教你怎麼算
做點功課就會算啦
政府也說台灣經濟很好大家薪水很高 你要相信我也沒辦法
從幫高端擦脂抹粉就沒啥可信了
好惹拉
超大悲
聽蛋白商人的話喝一堆乳清傷腎幹嘛
這邊怎麼還看到有喝乳清傷腎的推文....
應該是雞排鹹酥雞吧....
怕就不要喝 吃肉就好
那攝取熱量剛好的話蛋白質不就不夠了嗎
吃得多當然夠啊講三小….
台灣男女平均肥胖率85% 應該都是吃太多啦…
多數根本就沒在阻力訓練 多吃也是變脂肪
主要就熱量跟營養素不均衡吧 這觀念之前上wg課教練也
有跟我說過 台灣人吃的東西其實蛋豆魚肉類比例很高 所
以蛋白質算很高了 只要挑選一下吃的東西其實很容易就可
以減脂增肌了
都追求最有效率的方式,那肯定是只採計動物性蛋白,去
健身房只練腿不練手臂,因為練手臂效益太差了
如果是減肥效率那乾脆放棄重訓全有氧了,練腿效益也比不
上有氧,但運動就是有其他好處阿
熱量赤字效率最高的真的是有氧, 搞個30分鐘就300kcal,
60分鐘大概能不忌口, 只是巨巨覺得有氧太累且會掉肌肉.
就把白飯這種也算進蛋白質啊
不用體感啊…你一天吃多少蛋白質不會觀察喔
論心血管健康那肯定是高強度有氧幫助比重訓大啊
每天發雞排當然夠
我算過了 以前窮學生加剛出社會的時候就根本吃不到 現
在也要很刻意去注意才吃得到 台灣小吃就是以澱粉為主
要看標準差吧
如果只在一個標準差內 那也有15趴人不夠
只看平均台灣人均一個睪丸
不患寡而患不均
報告裡有沒有中位數和標準差啊?
這隻鳥懂健身喔?
有些人大概覺得統計抽樣估不準,要母體普查才行
台灣飲食多的是一碗麻醬麵一碗湯或是一碗炒飯一碗湯
解決一餐這樣蛋白質含量夠?
這根本就不是在這說健身人群
硬要扣帽子
只能說統計結果跟多數人認知落差太大才會有爭議吧
智障標題….我也可以下一個台灣人平均喝水量是足夠的,每
天喝飲料、喝湯、喝茶就夠。問題是加工食品的精緻澱粉、糖
等等添加物是不健康的…
欸,不是,他明明是說高碳水、高熱量,中低蛋白吧
?蛋白或許夠,但熱量攝取過量才是問題所在吧?
就是總量爆,所以其中的蛋白質當然會達標
問題是台灣人吃進去的雜七雜八的東西更多吧
一個便當的蛋白質主菜跑不了炸雞腿 滷雞腿 滷炸排骨
外食為主挺痛苦的 想要健康均衡一點的就是千遍一律的單
調 不然就是貴
老實說吃習慣自己處理的食物 吃外食沾到不乾淨的
東西會更難受 我也說不上來但就是吃完後身體會很倦膩
他有提出報告佐證應該是可以信的,只是補給品業者大
概要跳腳了。
熱量達標的狀況減餐 以補給品取代?
不會呀 減脂熱量赤字 蛋白質要達標就要靠補給品
這是減脂大商機
反面解讀要懂
國衛院就是蛋頭學者不如PTT 統計專家,所謂高手在民
間
非公正第三方不值得信任
這種垃圾健康調查結果可信?
羨慕黑人 肌肉多屌又大
蛋白質吃太多,的確會傷腎阿
數據不可信,不然要信什麼?廠商業配文?
說吃太多怕傷腎的通常都是瘦皮猴 可憐
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剛剛稍微查了一下 發現聯合國糧食組織FAO 有統計世界各地的每日人均蛋白質攝入量(至2021年) 其中有很多有趣的地方 像是冰島為第一145.62克28
為什麼要討論平均阿 平均你爸跟你媽睪丸一顆 我只是想講這個爛笑話抱歉xdd 然後我覺得 就算平均很足夠又怎樣 少數人蛋白質就是不足以外3
中國數據都超怪的 之前我在推特上面也有跟中國人論戰 有人貼說中國人每人每年吃399kg的蔬菜 但那圖表一看就很不合理(超出其他國家太多)
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Re: [新聞] 喝高蛋白養肌肉?台大醫:1類人別碰「我小弟鍵盤洗腰子醫師,大概解釋一下我們這行怎麼看蛋白質攝取這件事 國民健康署建議健康成年人的蛋白質攝取量1.1g/kg-day,老年人1.2g/kg-day,而慢性腎 臟病友為了延緩腎功能惡化的低蛋白飲食,建議攝取量是0.6-0.8g/kg-day。以上的蛋白質 攝取量是以食品營養成分資料庫的粗蛋白為單位計算 以白飯為例,食品營養成分資料庫中,每100克煮熟的白飯約含3.1克粗蛋白,41克碳水。34
[閒聊] 間歇性斷食 與腎臟的關係如題 會上來問主要是因為 最近小弟的健康檢查驗血報告 (我是三個月固定會驗一次) 肌酸酐 從上一次驗的1.11 變成 1.33 (超標) 腎絲球eFGR 從上一次驗的80 變成 62 (低標60)5
[問題] 減脂時應該先確保蛋白質還是熱量大家好 小弟目前在減脂中 今天突然有一個無法避免的飯局必須要去 問題來了 目前到本日設定的熱量上限大約還有700大卡 設定的蛋白質攝取量還有80克左 右 通常我是訓練完後用高蛋白和雞胸補足蛋白質攝取量 再用地瓜來補足熱量缺口9
[討論] 蛋白質 碳水 脂肪比例建議?想請問一下 如果說有做到一定強度的重量訓練 不管是增肌還是減脂期蛋白質攝取量大部分人都是推薦1.6~2.2 g/體重 以體重70公斤來說,如果蛋白質吃到2倍體重是140g 以增肌期熱量攝取2500大卡來看,蛋白質占比大概22.5%6
Re: [問卦] 減醣不吃飯要怎麼吃飽?安安 本巨巨175/98.3/12.3% 因為這四年控制熱量攝取 所以對於怎麼熱量不超標又吃得飽有點研究 你的問題其實跟我的飲食相去不遠 一般來說 一樣的熱量 怎麼吃最容易餓 碳水 > 碳水+脂肪 > 碳水+脂肪+蛋白質4
Re: [討論] 吃蛋白質加青菜真的能撐一整天嗎?有點好奇是在哪裡看到的呢? 一般不管是減肥還是健身都會至少要攝取到TDEE吧? 那既然要管熱量怎麼可能不看油脂的攝取 TDEE抓1500卡 蛋白質給你攝取到120克(這其實算相對誇張了2
[心得] 重訓新手 增肌怎麼吃- 增肌的蛋白質需求增肌的蛋白質需求 重訓後48小時內增肌蛋白質建議量- 1.5克/公斤 體重(一般60公斤體重 約攝取90克左右蛋白質即可, 一餐約30克蛋白質) 熱量攝取部分要達到TDEE再多約 200大卡左右,複合碳水化合物要足夠 (全榖雜糧類)2
Re: [問卦] 有/沒有喝乳清,身體狀況會差很多嗎首先要知道任何東西吃過頭都是不好的 蛋白質也是一樣 一般人日常飲食的話 蛋白質的攝取量應該算是足夠的 但如果是有在重訓的人