[無言] 到底要什麼麵
那天隨便進了一家沒進去過的麵店冒險
老闆是一位正在忙的老先生
“老闆 我要一碗麻醬麵”
“好 炸醬麵” 他一邊忙一邊回我
“我要麻醬麵”
“一碗炸醬麵”
“我要麻醬麵”
“你要改麻醬麵是嗎?” 他轉頭問
“...對”
“改來改去...” 他以為自己嘀咕很小聲
最後還是來炸醬麵
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老闆:又沒麻醬了 看來只能使出那一招了
欸好奇問,兩個到底哪裡不同
嗯...樓上本版居民無誤~
就醬不同
炸醬是豆干,麻醬是芝麻
好鬧的老闆
你累了嗎? 保力達蠻牛!!!
推一樓
我以前以為麻醬麵是打麻將在吃的
照本版發展 最後獲得了一碗乾拌麵
會不會那一家麵店根本沒有麻醬麵XD
我家這裡還有雙醬麵 好吃
喊芝麻會開門
改來改去的…超好笑啦哈哈
笨文跟一樓都笑死,話說聽過雙醬沒吃過,味道不會
很奇怪嗎?
你都沒有聽到老闆在暗示他沒麻醬了嗎?
雙醬麵,就看店家的炸醬和麻醬相性有沒有合囉
如果是我應該會暴怒…
幹好好笑
Ma John
雙醬麵好吃,我這邊的麵店都講榨麻麵
霜降麵好吃
雙醬啦幹
老闆表示 我94要送炸醬麵
87像 通過
雙醬好吃
笑死
芝麻
如果炸醬不好吃我會生氣
一樓錯版了
一樓XD
炸醬才不是豆乾 炸醬指的是用豬肥膘丁跟五花肉浸炸
黃豆醬而成 吃的是醬香跟油香 為了解膩增添口感會搭
配碼味 也就是拌入各種蔬菜 而豆乾應該是引進台灣
後增加的一種碼味 因為也適合久滷入味所以做醬的時
候就會加 甚至取代了豬油在炸醬麵裡的地位
另一說是台灣的其實是偏川系的雜醬麵而非京醬炸醬麵
那就的確是混入各種菜肉料丁而成了
改來改去XDDDDD
臭耳包 工作不專心開三小店
笑死
改來改去 太好笑
應該是沒麻醬了 強迫顧客選擇炸醬XD
推一樓
你脾氣真好,是我柯南會嗆回去+走人
老闆可能也是笨版人XD
一樓超好笑
一樓笑出來
推文有乾麵大師阿
他媽這要是我遇到直接一拳往耳鮑臉上招呼過去了
1F店員
是柯南的話老闆就危險了吧XD
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[問題] 宜蘭炸醬/麻醬麵求推薦如題,宜蘭根本是各種麵店的聚集地 我目前知道的名單有: 宜蘭文昌炸醬麵 大麵章 復興路炸醬麵20
[閒聊] 麵派還是飯派?比起飯、便當 我更愛吃麵食 舉凡 涼麵、酸辣麵、牛肉麵、乾麵、炸醬麵、麻醬麵、重慶小麵、麻辣拌麵我都能一次吃很多 甚至是麵疙瘩、涼皮這類型都百吃不膩14
[問卦] 麻醬麵跟炸醬麵選哪個才內行麻醬麵有濃郁麻醬,又不會過鹹 好吃的麻醬會濃度適中不會過水或過乾 炸醬麵則是鹹香味迷人,裡面還有豆干跟豬肉 外表黝黑又帶有油光很吸引人 內行人都選哪個?12
[問卦] 炸醬麵的真諦是什麼。也不知道是炸了什麼東西 跟麻醬麵容易混淆 也沒聽說有醬料會特別拿去炸 鹹酥雞都不可能惹 是因為中二的關係才會故意加個炸字嗎X
Re: [閒聊] 推薦三家宜蘭在地美食^^ 「待」啦..幹 : 看到這影片分享的這幾家店覺得頗感人的 : h ttps://tinyurl.com/5tdfjv26 : 尤其這三家 我自己之前也常去7
[問題] 有沒有推薦的麻醬麵如題,以前住在同安東街,那邊有家麵店,每次吃都覺得麻醬麵就該這味道,好吃,滷味也 不錯,很入味,但自從換老闆後,走位... 目前想重溫當時的味道,請問各位大大有推薦的麵店,目前吃好多家都被我打槍,還有一家 超扯,麻醬麵居然有酸梅味,邪道 ----5
[問卦] 大家去路邊麵店都怎麼點?台灣很多那種小麵店、麵攤 主食不外乎就是意麵、陽春麵、炸醬麵、麻醬麵、切仔麵、肉燥乾麵之類的 我自己是習慣點吃麻醬麵或炸醬麵啦 像陽春麵我一直不懂好吃的點 幾乎從來沒點過 好奇大家都會輪流換著吃嗎?5
[閒聊] 日本&台灣的麵,哪個比較好吃?台灣的麵很多種 有意麵、炸醬麵、麻醬麵、福州乾拌麵 擔仔麵、陽春麵、牛肉麵、刀削麵等 日本常見的有:炒麵、沾麵、沖繩麵、 拉麵、烏龍麵、蕎麥麵等4
[問卦] 乾麵怎麼調味最好吃?麻醬麵、炸醬麵、沙茶拌麵、福州麵、豬油拌麵、 皮蛋拌麵、辣椒拌麵….. 有沒有哪種乾麵是乾麵界王者的八卦? --2
[問卦] 維力可以做雙醬麵嗎?維力有出炸醬麵 也有出麻醬麵 那我兩個加在一起不就變成雙醬麵 還可以一次吃兩包比較飽 是不是很聰明