[問卦] 炸醬麵的真諦是什麼。
也不知道是炸了什麼東西
跟麻醬麵容易混淆
也沒聽說有醬料會特別拿去炸
鹹酥雞都不可能惹
是因為中二的關係才會故意加個炸字嗎
真是有夠阿花拉瓜的。
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推
就是加了豆干的麻醬麵
噓
就是可以發真諦廢文
推
黃瓜
→
豆瓣
推
豆乾肉燥豆瓣醬
推
當然是手打麵條
→
炸醬跟麵要分開
推
甜麵醬
推
油
推
醬要先高溫油炸
推
真諦系列文開始……
→
這篇一定有醬
推
都同一個人po的哪有什麼系列文
→
老闆娘
推
地溝油
→
青蔥燒龍蝦 千萬不要味精啊
→
其實是炒出來的
推
當然是湯
→
醬汁
推
是真的要炸
推
或者說有很多地炒
→
油
![Re: [問卦] 炸醬麵的真諦是什麼。](https://i.imgur.com/5EUneDKb.jpg "Re: [問卦] 炸醬麵的真諦是什麼。")
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[問卦] 點麻醬麵去檢疫所 翻完也攪拌好了為了配合偉大的防疫措施 不要當妨礙國家進步的刁民 我點麻醬麵進防疫所，完全配合檢查 所方人員翻轉完麻醬麵 檢查完也攪拌好了![[問卦] 點麻醬麵去檢疫所 翻完也攪拌好了](https://i.imgur.com/6h0JemHb.jpg "[問卦] 點麻醬麵去檢疫所 翻完也攪拌好了")
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Re: [問卦] 為啥台北的炸醬麵都有小黃瓜跟豆干??前年照前老飯骨三叔的方式做過一次老北京炸醬。 特地去蝦皮買了六必居乾黃醬跟濕黃醬，這個台灣都很少人吃。 比較類似的就是韓國的大醬或是類似味噌那種的。![Re: [問卦] 為啥台北的炸醬麵都有小黃瓜跟豆干??](https://img.youtube.com/vi/tb0h3GJ4ciY/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 為啥台北的炸醬麵都有小黃瓜跟豆干??")
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