[閒聊] 台中的蔥油餅
之前去台中出差時經過太平一間賣蔥油餅的店
這間店的口味還滿多的,但沒有加蛋這個選項
於是我就點椒鹽蔥油餅,口感跟味道不是我喜歡的,吃起來有點乾
想問台中的蔥油餅是不是都類似這種口味多樣但沒有加蛋
https://i.imgur.com/ATOmvjv.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.128.25 (臺灣)
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何佳佳蔥油餅那類型的本來就不會加蛋
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要抓餅 巴掌大的才會加蛋
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太平新福路邊有台蔥油餅攤車是大張蔥油餅加蛋,可
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以試試。
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水湳的 水玉家 還不錯 不是何佳佳那種用很多油下去
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半煎炸的蔥油餅 也可以加蛋
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這種加蛋會軟掉
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加蛋應該要找蔥抓餅?
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新福路的好吃~
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向上市場傻老爹,是大張的可加蛋。
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黎明向上路口的市場有一家蔥抓餅是有加蛋的
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但那是我高中時吃過的,不確定還在不在
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