[食記] 食久茶事- 純白度假風寵物友善餐廳

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Y6Uquog ]

作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
標題: [廣宣] 台中 食久茶事- 純白度假風寵物友善餐廳
時間: Sat Feb 26 17:04:53 2022

並保留下列語句於文章開頭：『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』

店名：食久茶事

地址：大里區甲堤南路71-1號
電話：0966 823 037
試吃日期：2022/02

完整圖文:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/354690379

在台中市區開車10分鐘,
就可以來到位於大里的食久茶事
不用跑到山區海線,
就可以擁有世外桃源度假風格,
相比市區擁擠環境,
整個讓人就可以放鬆~

白色貨櫃屋為主軸,
整個場地非常大
有分室外室內用餐區,
自助點餐的方式,
而且還是寵物友善餐廳,
可以帶家中毛寶貝一同來用餐

很可惜當天來下雨,
沒有辦法體驗在戶外草地用餐感覺
不過視覺效果通透的貨櫃屋,
其實也是非常不錯,
白天陽光非常充足~

餐廳老闆另外兩個事業分別是茶園
還有日月潭的sup體驗
把湖邊熱情直接帶過來,
還有兩片sup專用長版,
搭配上純白石頭,
絕對是個拍照好角落

點餐方式採用自助填單方式,
這邊除了提供美味咖啡外
還有一系列手工餐點非常用心
雖然選擇並不是非常豐富,
不過都是店家手工製作
不使用料理包,
不輸大餐廳的水準,
絕對值得正餐來享用~

純白風格室內用餐空間,
清爽的感覺非常北歐, 感到舒適
佈置上不會千篇一律, 反而有家的溫馨
餐點部分由服務人員幫忙送上,
馬上來介紹看看我們今天吃到的美食吧

瓦斯薯條 $120

小點瓦斯薯條加入大量松露醬
取了個可愛的名字但是非常真材實料
薯條是屬於有厚度,
外酥內嫩非常的美式,
以這價位松露薯條絕對大推薦

紐奧良雞翅 $150

口感上非常入味,
吃起來香嫩外皮很有味道,
帶有一點微酸口感蠻開胃的,
香料更提出了醬料美味~

粉紅醬海鮮總匯義大利麵 $280

主餐的部分份量很大
絕對是吃得飽的,
粉紅醬使用蝦頭製作,
口感上非常濃郁又有海鮮香氣,
滿足了視覺效果跟口感~
義大利麵的口感適中,
有Q度中, 又帶著點麵芯感,
咀嚼起來融入粉紅醬濃厚口感,
讓人感到驚艷

既然叫做海鮮義大利麵,
海鮮當然不能少,
蝦子很貼心幫忙去殼,
吃起來不會手忙腳亂 ,
蛤蠣鮮甜感也很突出~

香嫩唐揚雞咖哩飯 $230

另外一個咖哩飯也非常推薦,
唐揚雞完全就是日本料理店專業水準
外酥內嫩不油膩~
咖哩辛感我覺得很剛好
帶出整個立體感加上一顆半熟蛋
堪稱完美的,
讓人不知不覺就把飯吃完

附上一杯每日湯品 ,
今天屬於清湯
喝起來口感還蠻清爽, 不會太重口味
很符合咖啡廳路線~

套餐升級飲品和焦糖烤布蕾 $89

拿鐵咖啡
飲料套餐都可以折抵50元

也可以像我們這樣升級,
餐後烤布蕾甜點組合,
拿鐵奶泡棉密,
咖啡口味屬於比較輕中度烘培喝起來順口,
拉花也非常漂亮增加質感~
焦糖烤布蕾焦糖很有厚度,
布蕾本身吃起來 , 口感綿密不過甜

奶香金萱 $60

前面有提到老闆家裡本身就經營茶園
那當然要來喝個茶感受一下,
無糖金萱充滿天然奶香
喝起來口感很立體
比外面的手搖飲強很多 ,
喜歡無糖茶飲, 很推薦一定要喝看看 ~

如果對戶外運動有興趣的朋友,
老闆本身是經營Sup 活動公司
可以參考看看, 不同方案價位
健康品質戶外風格帶到咖啡廳裡,
白色小貨櫃咖啡廳也很推薦可以來約會聊天喔
度過放鬆的下午喔 ~

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