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[食記][安平] 北極星拉麵 Hokkyokusei

看板Tainan標題[食記][安平] 北極星拉麵 Hokkyokusei 作者
o5432100
(雲劍傲風塵)
時間推噓19 推:22 噓:3 →:13

北極星拉麵 Hokkyokusei
地址:台南市安平區建平路254號
營業時間:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午9:00
休息日會於臉書發佈
臉書連結
https://www.facebook.com/hokkyokusei254/


圖文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4780997

聽說番茄會社的鳳凰花開了,今天一早就跑去瞧瞧,
明明是平常日,現場隨便數也有十幾個人在拍照,
好不容易才抓到剛好都沒人入鏡的畫面,這地方
一年比一年還殘破,水泥磚牆明顯有被動過,明
年也許還會更破吧?
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花拍完後,驅車回市區要吃中餐,上次看到這間"北極星拉麵"
,就感到興趣,今天就想來試試,門面真的日本味十足,外頭
還有外送單車,不知道是不是擺飾?
https://4.share.photo.xuite.net/o2095500/14b14c0/20506388/1228211116_x.jpg




進去前先看一下須知規則,
省得後續麻煩~
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開放式廚房加上吧檯座位,走道相當寬敞,
牆上還貼了些懷舊海報,感覺很不錯的
空間。
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用點菜機點菜,繳費後機器會吐出單子,交給老闆
就可以入座了,這價位還算行情價,說不上太貴,
但也不便宜。
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雞湯拉麵 $200
一進店就聞到雞湯香,就點決定點雞湯拉麵來吃,
這湯頭真是好喝, 油潤香醇,鹹度適中,吃起
來相當清爽,配料那水嫩多汁又柔軟的舒肥
雞肉,也算上品,麵條微硬,吸了湯吃來很有
味道,整體來說還真無可挑剔,如果硬要說,
大概是叉燒肉片沒存在感吧?
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還蠻久沒吃到讓我有驚豔感的拉麵了,平常豚骨湯
喝多了,想換個口味,這家北極星拉麵會是個很好
的選擇。
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w277680305/13 21:09想吃叉燒飯要點一碗麵是嗎

powyo05/13 21:21可以說是我吃過最接近日本的拉麵

sj61709305/13 21:30吃個一次 覺得普通耶

fallforyou1105/13 21:36看起來滿好吃的 但一碗兩三百吃完還要自己擦桌子...

yantung05/13 21:40也是覺得一般

pikasusu05/13 21:47有點餓 想吃

hsuhsinjen05/13 21:58還好

QkooQ05/13 22:25這家真的超…我真的吃過!

wpn05/13 22:54

qwdhc05/13 22:59日本定價日本規矩這才是原汁原味

vcjjdd05/13 23:46剛開幕時吃過蠻失望的

gtrmax05/13 23:47覺得普普

jxigjll05/13 23:54真的不錯吃

dragonwei05/13 23:56普通到不行...

chien121505/14 00:09吃過。貴

clamplove05/14 01:16還不錯,但覺得貴

BIGBBB05/14 02:04自己擦桌子還真傻眼

yuancheng705/14 02:08

ilovebbs05/14 07:47看價格不是很一般嗎?這樣算貴喔?

DPP4805/14 10:17現在看到拉麵店食記,我會先問這家店有沒有特別的規矩再決

DPP4805/14 10:17定要不要去吃

DPP4805/14 10:18200還好吧,我昨天吃碗牛肉麵也是兩百出頭,看東西值不值

DPP4805/14 10:18

DPP4805/14 10:20擦桌子還好,不是第一次聽過。如果哪天有店家要幫忙洗碗的

DPP4805/14 10:20就比較誇張了

ohmyya05/14 10:232樓誇張了 普通而已 蔥是冰過的完全沒有水分

s759826105/14 10:25只能說叉燒非常薄....以為在吃火鍋肉片

ohmyya05/14 10:25剛開幕那時候去的 不知道現在有沒有改善

toriyama05/14 10:26先幫補血,低消一碗麵等一下又被圍攻

DPP4805/14 10:35好奇問一下有沒有牛肉麵店是低消一碗麵的,想去吃看看

joy15935705/14 11:20日本一堆沒有限一碗麵的 少裝

hitai05/14 12:55吃個麵規矩一堆 去日本吃也沒這樣

saedn05/14 13:22一直有看到這間 只是走不進去 OAQ

hnps05/14 14:06風向改變了

yulymoon05/15 12:04日本是不會硬性規定一人一定要一碗啦

beatyuu05/15 14:29規矩多的店一律跳過 反正沒吃過也不會怎樣

lucysky05/24 12:37普通,要幫忙擦桌子的店,我不會再去

elemental06/28 13:54二樓一直都亂推,忽略他就好