[食記][東區] 吉欣鍋燒-天然食材用心熬煮高湯
餐廳名稱:吉欣鍋燒專賣
消費時間:2021年2月
地址:台南市東區東門路一段279號
電話:0900-170732
營業時間:11:00-14:00、17:00-24:00(週日公休)
這間鍋燒營業開幕半年多,
地點靠近東門圓環,
第一次吃時覺得老闆親切樸實,
菜單選擇性多樣也很有特色,
麵體也可以有其他選擇
也有多樣隱藏菜單,
驚豔的是湯頭用天然食材熬高湯,
喝起來有種清甜味很順口。
這次點的是海鮮鍋燒意麵,
有別於一般鍋燒很多都是火鍋料為主,
海鮮鍋燒裡面有草蝦、魚肉、肉片、蛤蜊、貢丸
、干貝、溏心蛋、蔬菜..等食材都很新鮮。
跟老闆和老闆娘聊天知道,
有別於一般加粉味素較重的高湯,
他們希望大家能吃得健康,
所以都是天然食材用心熬煮,
成本比較高不過價格相對實在,
私心希望這間小店能越做越好,
老闆和老闆娘的用心能讓顧客體會到,
滿推薦的!不敢說是最好吃,但真的很用心,
之後有機會再來嘗試其他品項的鍋燒。
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下次來試試!!!
哇!這高湯內容物有豐盛
營業時間開滿晚的耶 宵夜多個新選擇
南瓜牛奶感覺好讚
昨晚下班後買的晚餐 真的好吃 老闆一家也很客氣
這家有次鍋燒意麵居然給我荷包蛋,吃那麼多年第一次吃到
加荷包蛋的鍋燒,完全破壞整碗麵,從那次後這家列入拒絕
往來,台南還有很多其他鍋燒,這家不推~
這家很好吃
鍋燒意麵加荷包蛋怎麼了嗎
感覺很棒!!下次試試看~
鍋燒意麵加荷包蛋有甚麼問題啦,絕配啊!不要就先請店家
不要加呀~
消費日期打錯?xD一年前的食記
真的耶XD 感謝提醒
店家也沒說他是荷包蛋阿,呵呵,一定要接受嗎?親友護航
?
看起來很好吃
我也喜歡荷包蛋 0.0 相反意見就是親友真狹隘呢
不喜歡荷包蛋買之前問清楚就好啦
荷包蛋是指煎好的那種荷包蛋嗎?那的確是挺奇怪的
問荷包蛋怎麼了就被質疑親友也太好笑www
半熟蛋才有靈魂
加荷包蛋肯定是邪教
用心熬湯的店很容易倒,請多支持
湯頭用心,意麵太軟有點可惜
第一次聽到鍋燒意麵加荷包蛋的
荷包蛋和糖心蛋我都不行,鍋燒就是要把蛋打進去煮啊
謝謝你分享本週來吃
意麵太軟就是鴨蛋比例太少的便宜白麵,又或者是煮太久
,很多鍋燒意麵喜歡放一堆海鮮嘩眾取寵,我認為本質
還是湯頭跟麵條是否選擇有嚼勁的黑麵,否則那堆海鮮
說實在也不是從熬湯開始一起煮的,只是最後組合在一起
,對我而言還污染了那碗麵的湯頭
好吃
不太行……一次店
還污染咧......笑
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[食記][北區] 佳鼎鍋燒專賣店(推薦蛤蜊鍋燒)作者: yadogdog (葉豆豆) 看板: Food 標題: [食記] 台南北區 佳鼎鍋燒專賣店(推薦蛤蜊鍋燒) 時間: Wed Nov 9 15:50:10 2022 餐廳名稱:佳鼎鍋燒專賣店 消費時間:2022年/11月- 『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』 餐廳名稱:強 鍋燒/丼飯-蠔蝦先生餐飲集團 消費時間:2021年01月 店家地址:高雄市前鎮區忠勤路8號(MLD台鋁美食廣場) 店家電話:暫無
- 餐廳名稱:吉欣鍋燒專賣 消費時間:2021年/3月 地址:台南市東區東門路一段279號 電話:0900-170-732 營業時間:週一~週六11:00~14:00 17:00~24:00 週日公休
- 名稱:鐵厝鍋燒 消費時間:2021 年/ 04月 地址:404台中市北區榮華街199號 電話:0920-781879 營業時間:11:00–23:00
- 餐廳名稱:歐卡內鍋燒/蛋餅/吐司 消費時間:2021年/5月 地址:台南市東區東寧路16號 電話:0975-468-602 營業時間:週一~週六17:00~2:00
- 餐廳名稱:海上廚房 日式鍋燒 消費時間:2021年/8月 地址:高雄市鼓山區華榮路201號1樓 電話:0900172167 營業時間:星期一到六
- 餐廳名稱:酒鬍子創意鍋燒 消費時間:2022年/4月 地址:台南市東區光明路179號 電話:06-200-2181 營業時間:週一~週日12:00~21:00
- 餐廳名稱:參食號鍋燒專賣 消費時間:2022年/02月 營業:10:30-20:00 電話:07-3805030 地址:高雄市三民區永年街1巷30號
- 餐廳名稱:吉食鍋燒 消費時間:2022年/02月 地址:台南市東區裕農路621巷47號-5號 電話:0925 055 719 營業時間:11:00–14:00、16:00–20:00
- 餐廳名稱:佳鼎鍋燒專賣店 消費時間:2022年/11月 地址:台南市北區公園路205號 電話:06-2238195 營業時間 11:30–15:00/16:30–20:00 (賣完即休)