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[食記] 桃園。麵線王

larle 發表於 2020/7/5 下午11:06:26
看板Taoyuan標題[食記] 桃園。麵線王作者
larle
 (認命選擇保護自己)時間推噓11 推:12 噓:1 →:14

餐廳名稱：麵線王
消費時間：2020年/7月
地址：桃園市桃園區同安街448號
電話：0918-488448
營業時間：10:30-20:45, 週一公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_42.html

這天本想拜訪日照小館，但超過下午五點半的營業時間店家仍
未開張，礙於上班無法久候，只好轉戰鄰近被板友提及的麵線王。

　　麵線王僅賣麵線，要了小碗麵線嚐鮮。內用環境為住家前庭鐵
皮搭建，夏天有點悶熱。小碗麵線價格為50元。

麵線口感偏軟，但還不至於過爛。麵線上擺放大量滷腸子和香
菜。這腸子滷得很入味，甚至有些過鹹，口感則偏乾扁，不是我認
知大腸該有的質地。一度懷疑該不會是小腸，但偏查食記均說是大
腸，我的味蕾果然是門外漢等級。

　　滷大腸的重鹹醬汁幾乎主宰了整碗麵線，其它勉強能嚐到蒜味
。麵線裡自己有吃到像是柴魚片的食材，但吃不出湯頭有柴魚味。
或許可以考慮加點烏醋和辣椒，會讓單純的鹹味多些潤飾。

　　許多食記提及麵線裡會有肉羹，自己倒是沒嚐到。

　　如以個人而言，這裡的滷大腸失去大腸本質，重鹹醬汁又有些
喧賓奪主，實非所好。尚抄到阿東麵線情報，靜待品嚐佳機。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.104.6 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: larle (118.167.104.6 臺灣), 07/05/2020 23:06:50
推

Kulan07/05 23:11隔壁牛肉河粉好吃 (歪樓 xd

推

qn07/05 23:15這家我唯一印象是門口的鸚鵡

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larle07/05 23:16感謝情報 XDDD

→

larle07/05 23:16可惜之能外帶

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larle07/05 23:16我完全沒注意到鸚鵡@@

→

leschen07/05 23:17嗯,隔壁牛肉河粉好吃,檸檬汁要多加一點

→

z91200807/05 23:42鸚鵡比麵線讓人印象深刻……

推

jasonbass07/05 23:46這間以前去吃兩隻鸚鵡常常大叫

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excercang07/05 23:48河粉和麵包好吃

推

noif070307/06 00:33我住旁邊 以前鸚鵡很吵（現在就還好了）

→

noif070307/06 00:33不過同樓上說的隔壁的河粉真的蠻好吃
推

btcocomo07/06 00:42隔壁海鮮酸辣河粉+++

推

Mrazs07/06 02:37隔壁的炒河粉也好吃

推

fdruecek07/06 20:09在往下一點有一間魔法樂廚咖哩也不錯吃

推

fdruecek07/06 20:14上禮拜二打電話去叫外帶，竟然18:49分就賣光了...

→

larle07/06 20:48感謝魔法樂廚咖啡情報 查網路評價好兩極@@

推

haddi07/06 20:51隔壁河粉好吃 推什錦河粉和牛肉河粉

推

fdruecek07/06 23:49魔法樂廚咖哩有點偏甜，每個人口味不同，評價兩極正常

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shiowwen07/07 01:17這家真的普通而已^_^

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larle07/07 07:45偏甜的話對我可能辛苦一點 Orz

噓

Allen031507/07 10:25 討厭吃加了沙茶醬的麵線羹...桃園市區一堆......

推

cutejaja07/07 16:52隔壁越南美食很好吃 比附近店面的都好吃太多

推

Bears07/07 22:28每次跟河粉的收錢胖妹要辣椒檸檬都會被臭臉QQ

→

cutejaja07/08 10:22結果這篇都在討論隔壁店家 XD 旁邊的沐雪雪花冰也好吃

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cutejaja07/08 10:24魔法樂廚偏台式 咖哩的稠是勾芡感 是能吃但不至於稱美食

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excercang07/08 20:14那附近150以下當正餐或點心吃的，就只有那家河粉好吃

→

shiowwen07/14 01:40原來是有放沙茶，我想說桃園麵線為什麼那麼難吃。
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