[閒聊] 會每天自己煮飯嗎
最近比較早到家.想說省點錢.自己煮來吃
平時大概一周會去市場或是超市補點食材.
平時煮的都是一些簡單料理.像番茄炒蛋.
水煮青菜.涼拌皮蛋豆腐.煎一些肉片這樣
但最近有點吃膩了.想說有沒有其他簡單
又能快速出菜的推薦菜單(?涼拌類的更好
哈哈
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火鍋
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大陸預製菜
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我最近練習用微波爐煮菜、太熱了不
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想站廚房
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我的話是 肉絲炒飯 皮蛋瘦肉粥 咖
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哩飯 煮肉燥配飯麵 稀飯韭菜炒蛋
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就差不多這樣而已
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豆干炒肉絲 菜圃蛋 玉米炒蛋 蛤利絲
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瓜 酒蒸蛤利 蝦仁蛋 蒸蛋 清炒茭白
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筍 三杯杏鮑菇
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不會
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電鍋也可以主很多菜
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我有時候假日會蒸一大碗瓜仔肉或煮
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一鍋咖哩 還有飯 下班只要蒸一下
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同時燙點青菜 半小時內就可以吃
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不過這也是不忙的時候才能這樣 很
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忙的上班日我沒在煮
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我是男生,每天開伙,假日掌廚5菜一
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湯
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嘗試過 發現太花時間 成本不符合
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自己煮啊 好處就是會瘦
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但沒有比較省
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如果是燙青菜的話,可以試試看不同
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調味會很有趣
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偶爾煮,在等換房子後才會常煮
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金針菇 便宜 冷熱都好吃 做法簡單
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日式有些做法可以用醬汁去煮免掉油
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煙
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煎櫛瓜 煎杏鮑菇 薑汁燒肉 都很簡
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單
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[閒聊] 可以推薦你愛吃的蛋白質為主的菜色嗎?不知道你們會不會苦惱蛋白質為主的菜要怎麼樣變化才不會吃膩 總之自己是時常在想蛋白質為主的菜色 (自煮或外食都可) 目前最喜歡最簡單的是煎天貝,加點鹽就可以 其他則是煮一鍋火鍋(味增醬油豆腐白菜肉片)![[閒聊] 可以推薦你愛吃的蛋白質為主的菜色嗎? [閒聊] 可以推薦你愛吃的蛋白質為主的菜色嗎?](https://i.imgur.com/5eCDKGFb.jpg)
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[問題] 大家簡單煮都煮些什麼?這陣子比較常自己煮後就開始不太喜歡外食,但真正有興致煮些複雜的菜只有假日,上班 日通常煮些麵類、水餃然後配些涼拌的菜或煎個冷凍腿排之類 不曉得大家2人份都煮些什麼?有想過滷鍋肉起來,但冰箱太小不易保存,少人吃好像也 不太適合,大家一起來分享下少人份的菜單吧 --![[問題] 大家簡單煮都煮些什麼? [問題] 大家簡單煮都煮些什麼?](https://i.imgur.com/GNrUjLKb.jpg)
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[問題] 減肥蔬菜選擇大家好 不好意思想跟版上前輩請教一下 小弟目前是每天煮兩顆青花菜帶去公司 午晚餐各一顆 用來降低澱粉攝取(澱粉基本盡量只有早餐) 持續兩個禮拜 成效還不錯 飽足感滿強 且褲子有感的有稍微輕鬆一點21
Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!大家在家做飯真的都這麼搞剛? 既然雇主開兩小時那我當然跟他說兩小時能煮什麼啊,煮其他的什麼燉滷類,要嘛加錢要嘛雇主自己先處理好啊。 魚就通通乾煎就好啊,管你什麼白帶魚、小黃魚大黃魚、鹹水吳郭魚淡水吳郭魚,魚肚、鯽魚、土魠魚。 肉類:蒜泥白肉、紅燒五花、乾煎五花、三杯雞、麻油雞、蔥爆里肌 蛋料理,蒸蛋比較麻煩,其他什麼蔥花蛋、菜脯蛋、荷包蛋、紅蘿蔔炒蛋、番茄炒蛋、韭菜花炒蛋,你要板豆腐炒蛋都行17
[問題] 請問冷藏可以放3~4天的配菜?平常晚上想簡單煮個主菜(煎條魚或肉片或燙海鮮)跟炒個青菜就好 配菜想趁假日一次煮好 但不確定那些料理是可以冷藏放保鮮盒3~4天的 配菜我都煮超簡單的洋蔥炒蛋 香菇炒青椒之類的極簡料理 沒甚麼創意xd 想請問大家有甚麼料理是比較能放的 不管是涼拌或是炒的都可 麻煩大家可以分享菜名我在上網查作法11
Re: [心得] 居家生活,自己做菜一週菜單我覺得可以訂好幾道使用同樣食材的料理在那兩三天內吃 比如說買九層塔,可以做九層塔炒蛤蠣、九層塔炒肉絲、九層塔煎蛋 買一份羊肉片/牛肉片,進行分裝,當天沒用到的可以先放入冷凍 隔天要用再移到冷藏解凍 買一把芥藍,分兩餐份8
[問題] GOMA焙間胡麻可以做哪些料理媽媽從家樂福覺得便宜買了一大瓶回來 目前只知道拿來處理涼拌的東西很適合 就不知道除了涼拌還有什麼烹調方式? 求烹飪版高手推薦胡麻醬其他不錯的料理方式![[問題] GOMA焙間胡麻可以做哪些料理 [問題] GOMA焙間胡麻可以做哪些料理](https://i.imgur.com/rDD2c6Rb.jpg)
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[心得] 防疫晚餐紀錄從三級警戒開始WFH,也開始了自煮生活。 早餐吃水果、吐司、包子、饅頭,午餐煮水餃、燙個麵條或吃前一天的剩菜 晚餐則是固定三道菜 和室友間也形成了有趣分工,一人固定買菜&清潔煮完的廚房,一人固定洗碗 就這樣過了兩個月,平常不知道要煮什麼的時候都會來板上搜尋![[心得] 防疫晚餐紀錄 [心得] 防疫晚餐紀錄](https://i.imgur.com/y0ichU9b.jpg)
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[國興] Matsuko不知道的世界 涼拌豆腐重播時間:週六凌晨1點、 早上5點、11點、晚上7點 本週是節目史上最高齡的嘉賓! 料理研究家媳婦與 89歲公公助手的有趣組合
[食記] 高雄 泰灣 平價的泰式料理 好吃的涼拌皮蛋餐廳名稱:泰灣泰式料理 消費時間:2020年08月 店家地址:高雄市三民區明吉路34號 店家電話:07 348 2012 營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00![[食記] 高雄 泰灣 平價的泰式料理 好吃的涼拌皮蛋 [食記] 高雄 泰灣 平價的泰式料理 好吃的涼拌皮蛋](https://pic.pimg.tw/lintzuyang79/1608264694-1099554650-g_n.jpg)