[閒聊] 喜歡什麼拉麵口味
常常去吃拉麵發現自己喜歡濃郁口味的湯
去吃拉麵都會吃雞白湯,感覺湯很費工在家根本懶得熬
泡麵喜歡吃豚骨,最近發現加無糖豆漿煮也很加分
大部分愛吃拉麵的人應該都很愛那個湯的醇厚感?
也有朋友酷愛味噌,蛋個人覺得味噌很多店家容易做太鹹
大家平常喜歡吃什麼口味的拉麵?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.138.0 (臺灣)
※ 編輯: wen0727 (59.120.52.176 臺灣), 06/19/2025 12:53:52
※ PTT 網址
推
紅燒
推
夏天魚介沾麵 冬天味增 四季豚骨
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有夠難聽
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榴槤
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突然發現自己好像都OK...?
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雞白湯、豚骨或鹽味
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絕對是地獄拉麵 無辣不歡
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味增我也吃不懂,個人喜歡鹽味跟豚
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骨
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地獄
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喜歡豚骨,但我都點雞白湯比較健康
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地獄+1 還要多加一份叉燒
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雞湯
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無糖豆漿好酷
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雞白湯比較好喝@@
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豚骨 雞白湯都愛
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我都吃珍珠奶茶拉麵~~
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最近吃到比較特別的是柑橘口味的湯
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蠻醇的也清爽 很神奇
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個人覺得重點麵也要Q彈,麵太爛的
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拉麵不愛
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拉麵的都喜歡
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蒜味 豚骨 地獄
推
魚介湯、地獄、豚骨這三個都很常點
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魚介 煮干 醬油
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去日本吃發現台灣的比較合口味
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自己煮的話我會放豆芽菜還有水波蛋
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,最後放兩片海苔就蠻好吃的
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除了味噌其他都可接受
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幾乎每個禮拜都要去拉麵店報到
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推薦加飯+1吃完滿足感爆棚 去日本吃
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拉麵還要來一盤煎餃
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豚骨
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台北拉麵店真的很多到處都是,雞白
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湯跟地獄豚骨我愛
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可以用拉麵道吃完配鮭魚飯糰變湯泡
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飯比較飽,加海苔也不錯
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有時候喜歡吃清淡的,有時候喜歡吃
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口味濃郁的,就看想吃麵那一天心情
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怎麼樣,來決定拉麵的口味
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沖繩柑橘拉麵
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我消失的拉麵道
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想來想去還是喜歡地獄
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魚介 柑橘都不錯 喜歡清爽的
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各種口味都會想試試看看心情
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柚子鹽
推
超愛雞白湯!
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[閒聊] 拉麵喜歡吃哪種口味拉麵有分很多種口味 一般有豚骨、醬油、鹽味、味噌 每個口味都有不同的特色 那各味最喜歡哪種口味呢~ --11
[商品] 全家 屯京蝦味噌拉麵【商品名稱/價格】:屯京拉麵隱藏版蝦味噌拉麵 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:微波鮮食拉麵/538大卡 【評分】:60 【心得】:8
[問卦] 拉麵最頂的口味是醬油沒問題吧豚骨=>又油又臭 只有鄉下人會吃 味噌=>完全沒有美感 更次於豚骨 也只有鄉下人愛吃 日本人最愛的 應該就是醬油拉麵了 湯要認真熬才能那麼清 那麼有味道 麵體 配料都不能喧賓奪主 一碗具有日本美感的拉麵 就是醬油拉麵9
[閒聊] 4款日式泡麵心得最近因為加班到太晚 回到家附近的店都關了 宵夜就都吃泡麵 阿因為我很喜歡喝日本拉麵的湯 所以泡麵都是買日式口味的比較多7
[問卦] 味噌,醬油,豚骨,最頂的是哪個?如題 安安,我先說 豚骨不行 真的不行 豬骨頭熬成湯還是豬骨頭啊,不懂怎麼會有人喜歡吃骨頭7
[問卦] 日本拉麵最正宗的口味是醬油對吧五六十年前的拉麵 大概就是中華料理店連著炒飯一起賣的 從中國傳進日本 當然沒有什麼味噌豚骨之類的 一開始就是醬油 那麼問題來了 日本民眾最喜愛的拉麵口味是醬油沒問題了吧 醬油>豚骨>味噌>鹽味>雞白湯>擔擔麵5
[問卦] 喜歡雞白湯拉麵?之前去東京鐮倉有吃過 覺得口味還可以 但還是沒有傳統的豚骨拉麵好吃 聽說銀座這間以前來過台灣後來經營不好 不過近年來又重出江湖4
[閒聊] 還是喜歡吃最傳統的豚骨拉麵中午來吃豚骨拉麵(屯X) 只能說 比起什麼雞白湯拉麵 或是一些奇奇怪怪的口味 還是傳統的豚骨湯底最對味 也有人拉麵喜歡吃最普通口味的嗎?1
[問卦] 味噌or豚骨拉麵?本魯吃拉麵都吃豚骨口味 如果有地獄拉麵都直升地獄 其中有個原因是我不太會熬豚骨拉麵的湯頭 味噌拉麵自己做過還蠻簡單 所以吃起來有種廉價感2
[討論] 台灣的拉麵 哪種湯比較強??窩上次看某個在日台灣人介紹 才知道 其實拉麵的口味 都在醬底,像是鹽醬 醬油 味噌,種類沒有很多 沖下去的湯種類反而比較多種 雞骨 豚骨 各種海鮮 甚至MIX 窩是覺得台灣的雞湯還蠻強的 例如比噁陳 台灣的拉麵 哪種湯比較強??
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