[閒聊] 不小心把雪花肉煮得像大腸...
話說那天我買了雪花肉，我想說就很單純的清燙+醬油膏混蒜泥就會很好吃了
結果可能切的方式不太對，燙完以後居然長得像大腸XD
https://imgur.com/F4RJaVo.jpg
雖然賣相有點詭異，但其實還是挺好吃的
這種就是新鮮+等級不錯的肉就可以做到好吃的程度了
不需要太多的廚藝技能XD
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.230.221 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
可憐哪
反正吃不到的最可憐
推
需要配點醬油膏
有啦，我只是沒拍到XD
噓
你煮的我都想吃
勿亂撩，不想煮給你吃
→
蒜泥辣椒醬油薑絲
好像沒想到加辣椒，如果是加辣椒應該就是醬油不是醬油膏了吼？
→
要漂亮就是買整條三層燙熟再切阿
這次失敗下次會學起來燙熟再切 我順序錯啦變成先切再燙，所以就整個捲起來了...
※ 編輯: FuiZT (39.9.230.221 臺灣), 07/06/2020 14:51:01推
老實說滿可愛的
→
阿哈哈哈
→
要順紋切吧?
推
看起來很好吃啊XD
推
像魚板
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哎啊～這沾沾醬油就會好吃了拉
推
哈哈要跟紋路垂直方向切啦，肉跟脂肪兩者的熱膨脹係數
→
不同這樣的切法當然會捲曲（我也做過這種事嗚嗚）原po
→
也太可愛了
推
我願意幫你解決這份大腸
推
好可愛喔哈哈哈
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雪花肉和五花肉是一樣的嗎o_O?
爆
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