[討論] 保溫便當可以保溫到午餐嗎

x9121309/20 11:38可以參考日本的冷便當文化

KENGOD020409/20 11:39氣候不同。但可以試試，不要隔夜確定壞了

willow09/20 11:43公司沒有冷氣嗎？

chingdmla09/20 11:57會壞吧 不能讓食物長時間溫熱 很容易臭酸 你放冷或冰起

chingdmla09/20 11:57來再熱還比較不會壞

maozz09/20 12:00推 冷便當

aaaaa1228tw09/20 12:02自己帶一個小電鍋自己熱

b8127939309/20 12:16感覺這樣悶著會酸掉

pttchips09/20 12:18美食會變餿水

ci396409/20 12:32之前同事用象印真空保溫便當盒還ok，沒壞，辦公室有冷氣，

ci396409/20 12:32我自己是先冰再加熱。

jumi2909/20 12:48我都六點起來煮 保溫到中午熱度還可以哦！

email952709/20 12:55寧可吃御飯糰 保的好累

sea3609/20 13:36我同事把把便當放在冰箱，中午要吃之前再用電鍋加熱

AnnAnnNiHow09/20 13:58早上煮放涼就是冷便當，裡面再放保冰劑，可以撐到中

AnnAnnNiHow09/20 13:58午

cinkao09/20 13:58有用過象印的真空便當盒 保溫效果不錯 湯還可以燙口，但

cinkao09/20 13:58裝飯的盒子都是塑膠製用到後來怕怕的，而且超級重 重到上

cinkao09/20 13:58班通勤會懷疑人生

Megalo09/20 14:05容易滋生細菌

q2520q09/20 14:14一般是講微生物啦，細菌只是其中的一項，溫度7-60之間都是

q2520q09/20 14:14微生物滋生的範圍（俗稱危險溫度帶），滋生是以幾何級數在

q2520q09/20 14:14增加，所以一般才會建議不要隔餐食用

beams15609/20 14:33冷便當要早上起來做吧

meishan3109/20 14:41會酸掉

oheng09/20 14:50可以吧！我會這樣帶便當，早上起來做好，保溫便當盒先用滾

oheng09/20 14:50水燙過，再把飯菜裝進去密封，到中午還溫溫的。雖然很多人

oheng09/20 14:50懷疑細菌孳生的問題，我是還沒碰到啦！注意便當盒清潔和消

oheng09/20 14:50毒，我好像也沒吃出什麼問題過。

tt638009/20 15:00我之前準備考試時都帶到圖書館這樣吃 那時滿健康的...而且

tt638009/20 15:01比蒸便當好吃 本人怕燙

wen223309/20 15:02我用象印的三層保溫便當很多年了，都早上起來煮或加熱，

wen223309/20 15:02沒遇過菜臭酸

tt638009/20 15:05我也是用象印 最底層的湯到中午還很熱 其他的普通熱

tt638009/20 15:05是我喜歡的熱度

qazwsx10109/20 15:15先冰再熱+1

mimifaye09/20 15:18早上準備的餐點當午餐，放在保溫罐不會壞，（我是天天

mimifaye09/20 15:18幫孩子準備便當的媽媽。）

eva1945200209/20 15:31不會，以前我爸就是帶保溫便當去公司吃

dorina09/20 15:47用過象印也覺得不錯

bearKQG09/20 15:53公司這麼多人 沒蒸飯箱也夠扯了

blackman556609/20 17:11這麼麻煩不如自費買個微波爐吃的更開心

ann5212521209/20 17:17好葉

hyde1969198309/20 17:40我也用象印，不會壞

RIFF09/20 17:50可以 我吃好幾年也沒事 但前提是:容器要燙過 食物要煮透

RIFF09/20 17:51夏天打開 食物還微溫

RIFF09/20 17:52冬天熱一下比較好吃

RIFF09/20 17:53可以 我吃好幾年也沒事 &+前提是:封裝的動作要快

RIFF09/20 17:57 很推帶便當 很健康 很文青

rcarry073009/20 17:58日本人早上弄便當中午是吃冷的欸，不是一直溫熱到中

rcarry073009/20 17:58午的

rcarry073009/20 17:59所以才會放一顆梅子或做醋飯丫

odsL157309/20 18:25推文瘋狂業配

YummyLin09/20 18:25如果你溫度低於60度很容易滋生細菌喔，不能全程保持60度

YummyLin09/20 18:25以上還是別放太久吧

joe223334409/20 18:2820~60度是細菌最容易滋生的溫度，你放幾個小時就算沒

joe223334409/20 18:28臭掉，那個細菌量也是很可觀喔，長期吃下來身體會出

joe223334409/20 18:28問題

joe223334409/20 18:37腸胃道是人第二個大腦，你一直吃壞東西進去會傷害那

joe223334409/20 18:37個環境，讓原本就存在裡面的好菌被排擠掉，所以還是

joe223334409/20 18:37不要這樣吃比較好

LoveJapan09/20 18:42最近那麼熱一定臭酸==除非有冰箱

revon09/20 19:24沒辦法保持溫的

walkinhaze09/20 19:26用象印保溫便當，高中三年沒有冷掉或餿掉

stoic565609/20 19:28最近買了個虎牌的保溫罐，到中午還是熱的

walkinhaze09/20 19:30但味道會混在一起，有點噴味這樣…講真可以選的話我會

walkinhaze09/20 19:30吃外面買的便當

qaz9042709/20 20:03吃冷飯冷菜才健康 別保溫也別微波

ks9901009/20 21:11我之前也用象印的 不用冰 放到中午拿去微波一下就好 沒壞

ks9901009/20 21:11過

alisha222409/20 21:45會酸掉，吃冷便當吧，我最近發現冷便當也很好吃

alisha222409/20 21:49但凡有一點生物知識，都會清楚保溫四個小想裡面有多少

alisha222409/20 21:49細菌，這跟你用哪一牌都一樣，難道保溫盒有除菌消毒功

alisha222409/20 21:49能嗎

dodoru09/20 22:48壞掉不是只有感覺到酸掉臭掉才是壞掉喔

dodoru09/20 22:49也不是沒拉肚子就是沒壞

dodoru09/20 22:49放在保溫便當的溫度就是細菌最愛孳生的溫度

dodoru09/20 22:50放到第二小時就是逐漸壞了，滿滿的細菌吃下肚

dodoru09/20 22:50餿掉是最低標準

dodoru09/20 22:50實際上沒餿掉一樣是整組壞掉

eva1945200209/20 23:07吃了沒拉肚子也會影響身體嗎？

miruw09/20 23:56妳菜色都是含水量少的才行 不然很容易細菌滋生

miruw09/20 23:57只要是有含水分的菜色 一個小時就可以生菌數大增

yayalululu09/21 00:45只用過保溫罐 早上煮粥類放到中午還是燙的

leeleelee909/21 17:25推冷便當

sincereboy09/21 17:34隔餐勿食