[問題] 剛炸完又微波?
小弟的朋友,做一個創意料理
把剛炸完的食物拿去微波一陣子
,是有把油都瀝掉啦
但我剛剛吃完忽然覺得怪怪的
這樣不會傷身嗎?
有點怕怕的0.0
問問有做菜的大家這樣會有問題嗎?
--
傷身的點?因為炸?因為微波?
因為又炸又微波 感覺怪怪的
沒有 炸完之後 裹一層糖 然後拿去微波 超級好吃 試試
這樣也行哦,感覺很厲害XD
長輩很怕微波
我好像也差不多XDD
樓上真的
其實炸的就很傷身了啦 別想那麼多 吃就對了
已經吃光光惹QQ
人生短短 你吃下去 跟不吃下去的結論是一樣的
差別只是在於 有沒有提早 其他沒差
好豁達XD 可是下次創意料理我還是問一下好了
炸的時候該變質的應該都變質了吧XD…
忽然想養身多吃蔬菜惹XD
多吃點蔬菜、多喝點水代謝掉比較實在
趕快來喝水~~
炸天婦羅
天婦羅也要微波哦!
我只害怕在微波爐中的那條魚會復活而已 其他我不擔心
哈哈哈哈 (開玩笑地)
魚很厲害,超級難處理的XD
炸完再微波會變得軟軟的不就不好吃了嗎
對,所以吃怪怪的才忽然想到!
我主管也說微波會讓食物產生什麼致癌物的XD
大家都怕怕XD
是所有加熱都會產生致癌物,水只能到100度,所以最安
全而已。治癌不是加熱方式,而是熱本身使食物化學變
化
嚴格說,微波應該是最安全的了,至少沒有再添加其他東
西,哈哈哈,直接物理分子震動速度越快就越熱
那他都炸完了還微波,只要沒烤焦就沒問題嗎,越講越擔心QQ
微波溫度也不會比炸的高溫吧,就是我說的,該變質的
東西早在炸的時候就變質了啊~~==
看來我認知都還要再加強XD , 謝謝回覆專業知識耶><
推3樓
我也不是很確定微波是不是能夠繼續提高溫度~不過都
吃了真的就不用擔心了
覺得不健康不要常常吃就好,反正現在社會一天到晚都
在吃不健康的東西
說不定吃個生菜沙拉以為很健康,結果碰到無良商人吃
進去農藥之類的…真的不用想太多了XD
好像也是,但之後聽到創意料理我就要趕快躲避XD
微波只是振動水分子加熱 頂多一百度 關鍵是油炸180度
難怪好多人不太吃油炸惹,都吃健康水煮~
現在還有人在擔心微波爐??
本來不擔心,但他的煮法太奇怪惹QQ
會很燙 傷喉嚨 高溫會誘發食道癌
看來我也不要吃太燙才好XD
對於單身人士 微波 + 電鍋 = 無敵~ 超好用
感覺可以煮出很多好料的~~
餐廳師傅炸完雞腿之後會微波再炸一次,冷掉也好吃
!所以炸完還可以馬上微波再炸,原來是師父級的食譜,那我錯怪他了XD
微波比炸健康太多了
看來我是先不健康再健康吃XD
怕微波的人應該不要用手機比較好,電磁波更多還貼身攜帶呢X
D
哈哈哈哈,我想太多惹XDD
※ 編輯: edrj1122 (111.83.155.75 臺灣), 11/23/2020 12:28:0232
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