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[討論] 台灣拉麵怎麼普偏都貴?

看板WomenTalk標題[討論] 台灣拉麵怎麼普偏都貴?作者
a86425380
(瑞斯叔叔)
時間推噓15 推:17 噓:2 →:22

上次在台北西門附近吃一個拉麵


份量不多 也沒特別的地方


卻要兩百多


為什麼台灣拉麵普遍都那麼貴?

到底是成本貴在那?


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.245.207 (臺灣)
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O30003/16 11:59拉麵要好吃不容易

justbefriend03/16 12:00醬油和鹽巴下重本

scemoorso03/16 12:08在杜塞道夫吃的拉麵換算和臺灣價格差不多

FarkU03/16 12:20美國的台灣臭豆腐也是貴到靠北

chocopoodle03/16 12:25可以吃便宜台式拉麵啊

chocopoodle03/16 12:25很難吃就是了

davy5070703/16 12:29西門拉麵店好幾間 你說哪間

lunanightcat03/16 12:38裝潢啦

panda8091103/16 13:32技術要錢阿,就算你有技術你「懶」的做,一樣是要花錢

panda8091103/16 13:32買人家的服務呀。

Ariettina03/16 13:36看準台蛙仔舔日自卑的可笑心理

tomx03/16 13:46壽司也貴,但那就是高級食材+技術換來的

MGCHU03/16 13:48時間就是金錢,你自己做一邊看看0.0

MGCHU03/16 13:48*一遍

bluecat556603/16 14:59在日本吃雞排跟古早味蛋糕也貴啊

moviex199303/16 15:10掛上日本就是高貴

NomeL03/16 15:45豚骨湯要熬十幾個小時,我是覺得這個價位還好,越濃的用的

NomeL03/16 15:46豚骨也越多成本越高

tony8803703/16 17:24YT找一下おうち麺TV,你看一遍就懂熬湯,醃叉燒還有溏

tony8803703/16 17:24心蛋等等會需要的時間及能源成本,而且這個youtuber連

tony8803703/16 17:24麵都是自己做的

iamjimhaha03/16 17:47貴的拉麵也沒特別好吃

vasia03/16 17:58因為日式兩個字

joscho03/16 18:11因為有日這個字

JamesChen03/16 20:28你以為價格是成本決定的?

chogosu03/16 20:4410年前沒那麼貴

y80012215503/16 21:18台灣大部分的頂尖拉麵店的店名或餐點都沒有"日式"字樣

g7a7n703/16 21:52朝貢還嫌貴 皇民信仰不足

ckaijay03/16 23:43可是說真的,以台灣牛肉麵的工,其實很多不輸拉麵,就沒

ckaijay03/16 23:43那個價

MGCHU03/17 01:17樓上,我自己煮過牛肉麵!真的也是很費時QQ但是牛肉麵的湯

MGCHU03/17 01:17頭好像沒拉麵的來得麻煩

MGCHU03/17 01:19 https://i.imgur.com/XEBWHSB.jpg

SweetLee03/17 02:50我都吃90塊的拉麵就算是大餐了

jojomaan03/17 07:42牛肉麵我自已做好幾次,覺得滿簡單,除非要連麵一起擀

jojomaan03/17 07:43牛肉部位挑好,喜歡的果蔬丟進去熬就可以了

jojomaan03/17 07:44麵的話,去傳統市場麵食攤買生麵團,粗細各種都有

jojomaan03/17 07:46醃叉燒、溏心蛋也不難,實際去做做吧,不什麼需要特級廚

jojomaan03/17 07:47師才能做得出來的東西,溏心蛋是真的很簡單

ebeta03/17 18:37因為拉麵這兩個字

shtmn03/19 11:40看1+1跟風的?