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[討論] 甜點小廚娘大賽-sqin

看板WomenTalk標題[討論] 甜點小廚娘大賽-sqin作者
sqin
(學店企鵝姆咪OeO)
時間推噓35 推:36 噓:1 →:15

大家安安

今天要跟大家分享西藏的傳統料理 糌粑

就是會搭點肉乾跟酥油茶一起吃的那個 糌粑

最重要的材料就是青稞粉

https://imgur.com/Q9jY4NH

這一袋大概可以吃上半年吧

可以吃甜的也可以吃鹹的

啊今天參加甜點大賽 所以弄甜的

步驟如下


1.倒點普洱茶

https://imgur.com/9Pzw0n6

啊流出來了==

https://imgur.com/ZTgPqOD

忘記鈦碗不能進微波爐 換成馬克杯

2.加點奶油(取代酥油)

https://imgur.com/hDisGX0

https://imgur.com/Wk9KESI

讓她像冰淇淋汽水的冰淇淋一樣 飄在上面就好

3.放進微波爐裡面加熱

https://imgur.com/qPxSg5q

微波的時候很危險 要離遠一點

https://imgur.com/Hcsq94X


4.加熱到可以融化奶油的程度

https://imgur.com/3KOPuCD

不要加太 你待會會後悔QQQQQQQQQQQ

5.把杯子裡的茶湯到進碗裡

https://imgur.com/dZ8jda8

6.加入糖粉&青稞粉

https://imgur.com/CiysWLQ

青稞粉本人

https://imgur.com/iAzegZP

https://imgur.com/A7TGAMh

https://imgur.com/oGHzok7

大概挖個四湯匙左右

7.伸出乾淨的食指 攪勻

https://imgur.com/lBZd2Q9

戳戳戳

(在步驟四如果加到太熱的話
現在手指應該會在水龍頭下面沖喔QQ)

https://imgur.com/d3HhMbZ

戳戳戳戳戳戳戳

https://imgur.com/IMBwUDG

好像太軟了

https://imgur.com/y6b3PEv

加點粉 讓他成形

越戳越覺得有點陰影

加點***美味濾鏡***變化一下氣氛

https://imgur.com/cVYzVSh

嗯嗯嗯 看起來很美味的樣子 太好了

8.伸出乾淨的手 挖點糰糰握緊

https://imgur.com/f0f3VNh

放開

https://imgur.com/Mum5OVI

9.完成

https://imgur.com/jKAUXI9

耶就跟去吃西藏料理店的樣子一樣耶

太好了

加點***美味濾鏡***

https://imgur.com/tuC6SaW

很簡單吧~~ 大家可以試試看喔





同場加映 河神A丸子

https://imgur.com/bKtIzMD

快點洗洗手 一起回味童年吧!!!!!

https://imgur.com/O336KeY

吃起來就跟綠豆糕很像

吃一點點就會超飽


--

買粉的時候有問賣的姊姊

問她說吃糌粑有沒有什麼禁忌

她想一想

:應該就是不能跟飯一起吃吧




好哦 ☺ ☺ ☺



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放我一馬 QAQ

https://imgur.com/7Sae4Hf

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.241.29.2 (臺灣)
PTT 網址

psychohero 06/09 23:17好喔 發錢

hua828797 06/09 23:20好像大便

ffooxx 06/09 23:21這能吃嗎

med5566 06/09 23:21樓上XD

ubcs 06/09 23:22賣相…不過口味應該不錯XD

kimura0701 06/09 23:28嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔

https://imgur.com/RhEIE4X

增加美味的手作影片

※ 編輯: sqin (116.241.29.2 臺灣), 06/09/2021 23:33:10

esperanza01 06/09 23:32這跟咖哩給人的第一印象有點類似==

plzza0cats 06/09 23:33https://i.imgur.com/h54VaAF.jpg

minifat 06/09 23:35???板主?

redDest 06/10 00:04好吃嗎

sqin 06/10 00:07就跟綠豆糕很像== 但是超飽

killitkillme 06/10 00:08我家的狗屁眼也會做這ㄍ

SaChiA5566 06/10 00:08南極有這麼多材料嗎

JC83 06/10 00:22企鵝這個好像高賽欸

emmaloa 06/10 00:25這個我不行(嘔嘔嘔

mocimocy100 06/10 00:31哈哈哈哈有趣

espresso1 06/10 00:33好特別☺

JC83 06/10 00:35突然想到這個要跟飯一起吃 同進同出

zammy543 06/10 00:44好像狗大便 哈哈哈

unazz 06/10 00:53之前去吃西藏料理點這個真的沒辦法喜歡XD

flower42 06/10 00:54學弟 有點恐怖...

flower42 06/10 00:54宅米安安

popcool 06/10 01:14我在西藏吃過糌粑,老實說不好吃

Vedan 06/10 01:29我覺得紅紅那個還是比較噁一點= =

jkkert 06/10 01:35餓了

Luber 06/10 01:39好像我去廁所的東西==

a27588679 06/10 01:57看起來很像齊公搓出來的東西

a27588679 06/10 01:57*濟公

zammy543 06/10 02:03嗨花花

RaiGend0519 06/10 02:10芋泥丸

bigmao 06/10 02:16以前想去西藏玩的衝動被你這篇滅一半的火

IntelCoreI 06/10 02:29看起來像塞巴

lululun 06/10 03:12為什麼一看就知道難吃

meowhaha 06/10 03:21像濟公搓出來的東西笑死XDDD

GEoilo 06/10 03:22做成酥油茶跟青稞餅乾比較有賣相吧!?

sqin 06/10 03:23只有微波爐 青稞餅乾太難了

sqin 06/10 03:23這跟lol的精靈乾糧蠻像的

lpbrother 06/10 06:43

tim15 06/10 07:27好強

cyijiun 06/10 08:17看到成品太錯愕了,跑去找了西藏人做法,

cyijiun 06/10 08:17結果她也做出了差不多的東西@@

chiopin 06/10 08:58酷!

mamajustgo 06/10 11:44這篇好好笑XD

riahserf 06/10 12:34齊公XDDDDDD

c93203wj4 06/10 16:15原來做出來卻這樣啊xD 不知道烤了會

c93203wj4 06/10 16:15變怎樣

edith01 06/10 18:43粉要去哪買?

s94526 06/11 00:22奶油味道會比較好吃吧?

Junkie5566 06/11 04:51笑死

colosseo 06/14 15:00呃...好特別的甜點

sqin 07/01 21:39粉是去西藏文物店買的

sqin 07/01 21:40沒啥奶油味 就是一股很綠豆糕的味道