[討論] 甜點小廚娘大賽-wnight
大家好
今天要做「古早味蛋糕」，做過很多次，家人都說好吃。
材料如下：
雞蛋 3個
麵粉 60g（我用中筋，低筋也行）
牛奶 50ml
糖 40g
油 30g（我用葵花油）
*起士 3片（可以不加）
https://i.imgur.com/UlFbYsZ.jpg
作法如下：
拿2個碗公，雞蛋黃、蛋白分開。蛋白打發，糖分次加入
https://i.imgur.com/rnigMT8.jpg
https://i.imgur.com/kEqFLOj.jpg
https://i.imgur.com/7NyzCE5.jpg
https://i.imgur.com/nP1k4U7.jpg
https://i.imgur.com/cZ0vDIA.jpg
https://i.imgur.com/SfnlKeM.jpg
https://i.imgur.com/uWtI2xW.jpg
https://i.imgur.com/6zqEYrJ.jpg
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.0.161 (臺灣)
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推
好吃！
推
推
推
好欸
推
看起來好棒！
推
推
推
強
推
好強!!!!
推
看了好想吃
推
讚
推
看起來很好吃！
推
看起來有點粿，不錯味道應該不錯
推
推
推
好棒 感覺聞到香味了
推
喔喔喔喔喔喔賣我
推
好厲害
推
好厲害
推
好想吃qwq
推
推～
推
好棒噢！我也要來做
→
推推想吃！木村買到甜點沒XD
推
感覺好美味 我的蛋糕都會變成發桂 已
→
經放棄挑戰
推
看起來不錯喔
推
156 還沒== 妳可以做一個賣我嗎
推
好想吃喔天哪!
推
看起來很好吃
推
厲害推推
推
我按照你的食譜做出了發糕...
推
請問打發蛋白大概要花多久時間呢？我
→
發失敗
→
我用電動攪拌器，大概五分鐘，一直打發到
→
變白
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