[討論] 甜點小廚娘大賽-dd321
搭給賀!最近在家真的要各種找事做,來做簡單、好吃好看的巧克力x堅果x果乾!
準備材料:
1.巧克力,不用調溫的巧克力,好脫模最重要!
2.模具,我是用保鮮盒蓋
3.數款堅果/果乾,綜合堅果抓二把
其中一把堅果切碎但也不要太碎,不想切的可以省略
https://i.imgur.com/BVAEg2b.jpg
步驟
1.巧克力隔熱水融化至流動狀,大約40至50公克可以做一片
這裡只要注意不要燙到,不要水氣跑進巧克力就可以了~
2.倒入模具(一樣不要有水氣,請擦乾),晃一晃鋪滿
https://i.imgur.com/dbGrQst.jpg
4.待定型脫模即可
成品展示
https://i.imgur.com/X7Lw09K.jpg
以上,感謝收看><
漂漂亮亮的看起來心情真的很棒!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.101.219 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: dd321 (39.12.101.219 臺灣), 06/12/2021 20:02:45
推
推推~很漂亮,不過建議來個側面照
推
賞心悅目
推
好漂亮又好健康的甜點
推
配色很讚
推
好美喔!讚讚
推
抹一層薄薄的奶油或者是墊烘焙紙,比
→
較好脫模
→
很漂釀
87
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