[閒聊] 滷味要滷什麼最讚?
嗨嗨大家晚安~ 我是剛敷完面膜的芙尼~
今天回阿嬤家看到餐桌上放了:
炒小白菜、燙萵苣、炒莧菜、煎魚,
還有一鍋東西。
打開一看發現是滷味耶!!!!!
有豬肉、豆干、杏鮑菇、滷蛋~
有時候還會有雞腿肉,
但今天沒有XD
阿嬤煮的滷味最讚了www
尤其是豆干~ 湯汁都會吸滿滿 >_<
大家覺得滷味滷什麼最讚呢?
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阿嬤!把筷子放下,我會自己夾!
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U豆腐
對齁,我忘惹
嘉義滷熟肉
滷百頁
最棒就滷蛋,沒有其他
油豆腐 滷蛋 豆乾 肉肉
蛋 油豆腐 筍乾 貢丸 海帶 豆干 豆皮
嘴邊肉 豆腐 豆輪 麵腸 菜頭 蔥
餓了QAQ
喜歡滷王子麵
麵腸好ㄘ
滷熱狗
絕對是香菜,每次都叫老闆幫另外加300元
長大後才知道香菜不便宜
滷雞爪
怎麼沒有放八角?
對耶,沒放!
當然是滷蛇
窩不知道www
滷芙妮最愛的茶葉蛋
你怎麼知道wwww
豆干丸子海帶這些基本款最讚惹
請問魯汁是醬油還有什麼?
不知道耶,要問阿嬤~
※ 編輯: ffooxx (150.116.126.44 臺灣), 08/11/2021 22:18:19滷舌吧
牛舌拿來滷
海帶其實是氣味 醬油+海帶那個味道真的讓
人想到老家那鍋滷肉
這滷汁看起來好清
阿嬤有沒有看過191還是201本人了
雞胗
敷面膜的圖呢
豬耳朵!!
水蓮
百頁豆腐
滷蛋、大腸、豆皮、豬耳朵、豬頭皮、樓
梯(蘭花干?)
百頁
豬腳 牛腱 杏鮑菇
蛋白
雞心
棒棒腿跟雞翅
滷大腸!
版主 你看一下板面
我記得我們家會放醬油還有醬油膏跟冰
糖
貢丸
大腸頭
大量的米酒~豆乾把米酒香吸飽飽
滷茭白筍好吃~但沒有爆香蔥薑蒜的
話不算滷味,是醬油水煮
夠味的滷蛋、牛肚
嘴邊肉、豬舌、頭殼肉、豬耳朵、豬皮
懶得滷不如直接買外面比較快 像是
肉老大的鴨血入味又Q彈豪豪吃
我喜歡筍乾 馬鈴薯跟滷蛋!
百頁豆腐
豬皮
豆甘!
蛋
豆乾 滷蛋
絕對是豆乾
大腸、鳥蛋!!
滿滿的紅蘿蔔
豆包!超好吃
滷到有點軟爛的米血糕
好懷念阿嬤的滷肉(掉淚
豆皮
五花肉跟雞蛋是必備 豆類製品隨便一種
都可以 海帶米血貢丸蘿蔔加分
雞胗
王子麵
看到滷味就餓了
白蘿蔔!!
滷豬大腸
芋籤 XD
八角阿,咬到真D爽
百頁!海帶!
豬腳
大腸和鴨翅
百頁豆腐
豆干 海帶 米血糕
絕對是滷蛋
玉米筍跟豬血糕也很讚
五花肉跟蒟蒻
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Re: [問題] 小家庭3菜 或4菜兩道菜色是蛋白質類,以營養均衡就是另外兩道都蔬菜類。 建議是一道淺色葉菜一道深色葉菜。 或者是一道深色葉菜配上花果菜、根莖菜、菇類或是堅果類。 除了涼拌以外,生菜沙拉也可以考慮,可以搭配不同的醬。 生菜的選擇很多,再灑上葡萄乾跟玉米粒或是一些堅果很棒。9
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Re: [問卦] 魯味都吃冷的還熱的?買涼的滷味,然後跟老闆講 幫切不要放香油跟醬汁 記得一定要有豬頭皮、豆腐豆干跟牛腱。 回家以後,起熱鍋下點油,切蒜下去先大火快炒, 下鍋一分鐘下好的豆瓣醬爆香出辣油, 接著下醬油跟米酒,繼續大火翻炒,3
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