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[閒聊] 烤吳郭魚是不是人間美味

看板WomenTalk標題[閒聊] 烤吳郭魚是不是人間美味作者
e04su3no
(鋼鐵毛毛蟲)
時間推噓65 推:66 噓:1 →:48

雖然是最平凡的吳郭魚還是讓人嫌棄的淡水魚
但是只要肚中塞進香料抹上鹽巴送進烤箱
沒多久就會變成人間美味
重點是還超便宜
如果給我龍膽石斑和烤吳郭魚我會毫不猶豫選擇後者
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.158.18 (臺灣)
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mono556609/08 10:53秋刀才是王道

VVizZ09/08 10:53都不用錢的話我都選阿

chirex09/08 10:54有嗎- -? 香魚跟秋刀魚更好吃

VVizZ09/08 10:55烤的我比較喜歡ㄘ鰻魚耶

e04su3no09/08 10:55可是秋刀魚跟香魚挑刺較麻煩耶,而且秋刀魚只有後段好吃

diabolica09/08 10:55奢侈==

diabolica09/08 10:56抹鹽 很懂喔==

chirex09/08 10:57那有人吃烤秋刀跟香魚在挑刺的= =? 會烤的人會連刺都能吃

chirex09/08 10:57吳郭魚臭土味太重,只抹鹽根本壓不過去。

VVizZ09/08 10:58抹鹽跟鋪鹽是不同做法 鋪了鹽就要犧牲好吃的魚皮

VVizZ09/08 10:58但只抹鹽的話很難烤透要低溫烤超~~~~~~~~~~~~~~~久

VVizZ09/08 10:58不然皮一下就焦掉了

e04su3no09/08 10:58秋刀魚尾巴可以把刺一條剝開 上半沒辦法吧

VVizZ09/08 10:59還是鰻魚好 魚肉有口感 然後魚骨也可以烤酥酥的來吃

chirex09/08 10:59會烤的人會烤到連魚頭都能吃

chirex09/08 11:00聽說海吳郭不會臭,但我沒試過

VVizZ09/08 11:01淡水的也有不臭的 用山泉水養的

e04su3no09/08 11:04那我可能沒吃過會烤的,烤鰻魚好吃但太貴了,我只能吃蒲

e04su3no09/08 11:04燒台灣鯛騙自己是鰻魚

VVizZ09/08 11:04其實有土味也不是魚的錯 是環境跟飼料的錯

twmarstw775809/08 11:04吃法不同

marsonele09/08 11:05我喜歡鯖魚

Puyuma09/08 11:06炙燒鮭魚+1

kinki99909/08 11:07你這樣是算是悶烤吧~

Minilla09/08 11:09之前全聯的便宜好吃,可是有陣子有土味,再後來就沒買了

bill40377709/08 11:11魚肉好吃嗎

good9015009/08 11:16烤的話吳郭魚好吃 要煮湯清蒸還是石斑好

good9015009/08 11:17但還是鮭魚最棒

ebeta09/08 11:21便宜的海鮮

antiaris09/08 11:23冷掉會臭

tbrs09/08 11:27臺灣鯛 難咬

ozr15709/08 11:36人間土味

s250020509/08 11:37普普

FlynnZhang09/08 11:49太奢侈了吧 吃海鮮

chirex09/08 11:56淡水吳郭魚又不是海鮮

tim520131409/08 11:56吃海鮮也太奢侈了吧

aaa87037809/08 11:57最喜歡吃鯖魚

CultFilm09/08 11:59很臭,最討厭吳郭魚

horse281909/08 12:03以前小時候去外婆家舅舅都會烤來給小孩子們吃 真的爽

a8128865309/08 12:06吃過山泉水養的,厚鹽烤過真的不差

auir09/08 12:11海水吳郭魚比較讚

wwwwwwww09/08 12:12呃,吳郭現在不是都海水養

chirex09/08 12:13樓上,不是喔

xzcb200809/08 12:19海水無郭就是鯛魚

coaxa09/08 12:23魚肉好吃嗎害我在那之後再也沒吃過吳郭魚www

GymRat09/08 12:25屌打台男

sunstrider09/08 12:27上次公司烤肉 我才第一次看到這種料理法

LiHowBen09/08 12:27秋刀魚比較偉大,一票

LiHowBen09/08 12:27http://i.imgur.com/CPxSWCE.jpg

p5807791909/08 12:31我也喜歡!裹鹽巴烤真的好吃

yuzukeykusa09/08 12:37不喜歡,覺得土味重,而且看過養的地方好髒

alexroc09/08 12:39幹嘛吃人家的屍體

westsky09/08 12:42山泉水養的吳郭 去肚後鱗片不用刮 抹鹽下去烤 有夠好吃

havesense09/08 12:44吳郭魚真的超好吃的

ooooooxxxxxx09/08 12:504 便宜好吃

lisawu6062309/08 12:54糖醋也超好吃

fake09/08 12:56海水養的好吃 沒有土味肉又細嫩

spitonface09/08 12:56要海吳郭

fake09/08 12:56要吃要挑海水養的

MichelleHsia09/08 13:09吳郭魚天生就臭甚麼水養都一樣只吃澎湖海魚

funnychia09/08 13:09午魚第一

sasado09/08 13:17鹽烤吳郭魚簡單又好吃

bunnyer09/08 13:19第一名當然是午仔魚

sasado09/08 13:21納悶秋刀魚要怎麼烤到魚刺連魚頭都能吃,教教我

ymx3xc09/08 13:25不是,這種東西沒料理好的話 還是會有土味

ymx3xc09/08 13:27愛吃魚的 可以去漁港買海魚 貴但真的鮮甜

spildwj09/08 13:29https://youtu.be/-5pg3UoJPRw

icexyz09/08 13:30吳郭魚又臭又腥

carryton09/08 13:32魚肉好吃嗎

chiz209/08 13:35知道樓上講的至少都40歲了

Alderint09/08 13:50鯖魚一生推啦

tony0223tw09/08 14:02羨慕富有的人,我中秋都只能烤秋晴

sumaihui09/08 14:08肚子餓了!

pionghouse09/08 14:15想到臭水溝抓去市場賣的吳郭魚新聞...

jforyou10009/08 14:21看起還好讚喔

ybyspmhnl09/08 14:26魚肉好吃嗎?

gn0199334309/08 14:29土臭噁魚居然有人吞的下,吳郭只有海水能吃

fivemm09/08 14:39吳郭魚用山泉養真的超甜,這輩子吃過最好吃的魚就是山上外

fivemm09/08 14:39公放養在流水池的!

loveapple3309/08 14:45土味超重

tc628909/08 14:47小時候沒吃過吳郭魚

bowwo09/08 15:11超難吃

ahaha77709/08 15:20送烤箱...我選鯖魚

SWLZ09/08 15:43蠻好吃的

f2460f09/08 16:04吃過最好吃的魚是山泉水吳郭魚+1

stephone09/08 16:05鹹水吳郭魚一條都上百了

Knudsen09/08 16:05吃海鮮好奢侈!

romber09/08 16:19……原來真的一堆人以為有個魚字就是「海」鮮…嘆為觀止

breeze110809/08 17:13淡水吳郭魚少吃點...

bravery111709/08 17:30養殖的吳郭魚不會臭

junwen09/08 17:46鮭魚==

notempo09/08 18:15現在的吳郭魚歷經品種改良跟早期的吳郭魚比起來是好很多

notempo09/08 18:15

qtzbbztq09/08 18:37是不是在臭石斑

ifye09/08 18:50難吃死了 窮人在吃的

koyo01709/08 19:27肚子要塞蒜頭

SweetLee09/08 19:34我還是喜歡吃煎的

a14100a09/08 19:40人面魚表示:

Ron5132009/08 19:44土味太重

KINGWAP09/08 20:07海吳 秋刀 各有千秋

KINGWAP09/08 20:08其它都是次品

jump912809/08 20:28都吃不就好了

pili083009/08 21:13首選鯖魚

eggwhite09/08 21:32懂吃

twinkle3611109/08 21:58是 鹽烤紅燒都喜歡

hornet17716509/08 22:00我也很愛烤吳郭

prinspetal09/08 22:39吳郭魚長得很可怕

jjoonnyy09/08 23:15土味超重,餵豬的食物

cat042909/08 23:23大家吃的冷凍鯛魚片就是吳郭魚。

cat042909/08 23:24然後現殺的吳郭魚鹽烤真的超好吃

ntntnt20220009/09 00:04推塞香茅 檸檬葉 泰式吃法

callTM09/09 00:06? 喔

angel25276009/09 02:06半鹹水的吳郭魚更好吃

chiachizhang09/09 07:28可是龍膽石斑是要煮湯才好吃啊

kluele58509/10 09:05看起來豪好ㄘ