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[問題] 不銹鋼鍋刮傷

看板cookclub標題[問題] 不銹鋼鍋刮傷作者
foreverha
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事情是這樣的,突然想做貢丸,就把肉放在這個不銹鋼鍋,用手持的mixer加鹽把肉打出黏度,
直到洗鍋子才發現打肉的過程,mixer把不銹鋼鍋子底部打花了。。

所以我想請問各位
1 這貢丸還能吃嗎?因為是打肉時刮傷的,推測都和肉攪在一塊了。。。
2 這鍋子還能用嗎?尤其家裡有小小孩。。。

耍笨了,謝謝大家。


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oops0407/18 10:08這不就是選擇不鏽鋼材質的原因之一嗎

tangty07/18 10:42可以吃,可以用

lifeful07/18 11:05除非你都用海綿洗鍋子 不然不鏽鋼鍋應該多少都有刮痕

lifeful07/18 11:06至於刮花多少程度算嚴重 這要看照片才好說

sdiaa07/18 11:06拿湯匙鍋鏟也會刮花...

loser107/18 11:35你刮到可以從正上方看到瓦斯爐的時候就要換。

mytoychiu07/18 13:02原po的意思應該是不鏽鋼鍋被刮掉的粉末混在肉裡面 所以

mytoychiu07/18 13:02肉還能不能吃吧?

jior07/18 20:01原來是一個食譜的概念

foreverha07/18 20:17所以還能吃嗎XD

phang1607/18 21:31可以啦,不鏽鋼延展性很好,花了的話,應該只是金屬變形

phang1607/18 21:31不是脫落。

Popcornsalty07/19 11:38很淺就菜瓜布用力磨平磨勻,深的就不要用

lordmi07/19 17:20淺刮傷不用在意。倒是有幾個用了多年後會出現很深的小凹洞

lordmi07/19 17:22最後還是換了。不銹鋼耐用可粗用但不是讓你當傳家寶的