[心得] 上班族2024 Jun便當分享
六月份莫名迷上醋飯卷,前一晚睡前把白米丟進電飯鍋煮,起床後拌入壽司醋,放涼後就能捲進各種喜歡吃的配料了。
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河童卷/鹹水雞
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用微波煮熟配菜的加料版泡麵
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用麻竹筍湯煮出來的豬肉版鹹水雞
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蔥油拌麵加荷包蛋
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醋飯卷跟豆皮壽司/日清醬油風味烤雞腿排
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苦茶油雞煨烏龍麵
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台式壽司
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清蒸蛋豆腐鱸魚/韓式涼拌大黃瓜
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竹筍炒鴨胸片/鮮菇炒大黃瓜
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炒蛋豆腐絲瓜涼拌洋蔥
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排骨竹筍湯/炒蜜汁青椒
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涼拌洋蔥胡瓜鱈魚肝/醋飯卷
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冰鎮一晚的洋蔥絲,去除了嗆辣味,配上切薄片用少許鹽析出水份的大黃瓜,上頭加上半罐鱈魚肝,一樣加上味滋康柚子醋醬汁與日式醬油,簡單又好吃。
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蔥燒蘑菇雞腿/蒜炒四季豆
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一鍋煮的鹹水雞
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滷豬耳朵/鴻禧菇炒四季豆/蛋豆腐炒絲瓜
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梅子糖醋蘿蔔/青椒蘑菇蛋炒飯/滷豬耳
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IG有更新緩慢的週更便當,也歡迎來跟貓玩:)
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Re: [問題] 小家庭3菜 或4菜兩道菜色是蛋白質類,以營養均衡就是另外兩道都蔬菜類。 建議是一道淺色葉菜一道深色葉菜。 或者是一道深色葉菜配上花果菜、根莖菜、菇類或是堅果類。 除了涼拌以外,生菜沙拉也可以考慮,可以搭配不同的醬。 生菜的選擇很多,再灑上葡萄乾跟玉米粒或是一些堅果很棒。31
[問題] 小家庭3菜 或4菜每天煮晚餐 2大2小 加一個便當 最近一星期覺得原本3菜份量 有些不夠的感覺 請問各位 會把原本的3菜份量加多 或是多煮一個第四樣 變4菜 我目前傾向於多第4樣 用涼拌菜22
[心得] 偽媳婦家常菜分享各位午安~ 在版上潛水已久吸收日月精華的我 最近開始在男友家準備每天的晚餐 想說可以用IG認真紀錄一下 累積了幾天的菜色分享給不知道午晚餐/便當該準備什麼的你11
[食譜] 男友的下酒菜:桔醋涼拌洋蔥鱈魚肝我家男友喜歡晚上小酌,年紀大了結果就漸漸有脂肪肝了。 今天在超市看到挪威跟冰島產的鱈魚肝罐頭,心一橫我就買了兩盒。 以前在日式居酒屋吃過涼拌洋蔥鱈魚肝,覺得很好下酒,有點酸酸,鱈魚肝很香 又綿密,配上洋蔥真的很爽。 整體來說很簡單,這次的桔醋是我自己用現有的廚房材料胡搞瞎搞弄出來的,6
[問卦] 熱炒吃什麼才是最頂的臺菜最高殿堂熱炒店 朋友聚會聊天小酌的好地方 去這種地方的鄉民都喜歡點什麼啊 我先 和風鱈魚肝10
[心得] 偽媳婦家常菜分享2大家晚安~偽媳婦又來了 上次的分享好多人給我鼓勵真的超感動!! 今天又整理了這兩週的晚餐來跟大家分享 菜色一樣主要是以1肉1蛋/豆腐2菜來搭配 十四:箭筍炒肉絲/乾煸四季豆/油蔥空心菜/胡蘿蔔炒蛋/梅子雞湯8
[心得] 內壢海鮮丼飯 味噌湯免費喝到飽 河馬食堂好讀圖文版: 河馬食堂的位置就在桃園內壢的長春一路上,鄰近有得雙語中小學附近,門口的擺飾還滿 豐富的 店內空間不大,只有四張用餐桌可以用餐,到處都看得到河馬元素擺飾品 建議各位朋友可以事先Line訂位,當天我們是平日一開門就到,店內每張桌上都已經擺上5
[心得] 防疫晚餐紀錄從三級警戒開始WFH,也開始了自煮生活。 早餐吃水果、吐司、包子、饅頭,午餐煮水餃、燙個麵條或吃前一天的剩菜 晚餐則是固定三道菜 和室友間也形成了有趣分工,一人固定買菜&清潔煮完的廚房,一人固定洗碗 就這樣過了兩個月,平常不知道要煮什麼的時候都會來板上搜尋5
[心得] 四月上班族便當分享四月中起開始認真記錄每週帶的便當。 以前住市區通勤時間短回家早,會每天做隔日便當。 搬家後通勤時間長,回到家較晚了,再花時間做隔天便當就會比較有壓力。 於是現在的模式是週日一次做好十個便當,從備料到清潔約兩個小時, 這樣每天晚上回家就可以輕鬆一點準備晚餐,比較沒有壓力,整體也省時很多。- 五月最後三個工作天都不會在辦公室吃便當, 所以提早來分享五月份上班族便當。 本月共做了32個便當(16款),以下互相交流分享便當菜色~ 5/2-5/5