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冷凍南瓜的味道

看板cookclub標題冷凍南瓜的味道作者
ddeh4416
(小圭)
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最近買了一顆南瓜,全部切塊後,留下幾塊蒸熟,吃起來味道很正常。
但剩下的拿去冷凍後,有一股很臭的瓜味,把冷凍南瓜蒸熟後,瓜味更重了,整個沒辦法吃。
想請問那種瓜味是因為冷凍的關係嗎?有什麼辦法可以補救呢?因為小套房沒有廚房,大多只能用電鍋料理
謝謝大家!

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brendal03/07 21:12做南瓜饅頭,最近在清冷凍櫃也很苦惱

brendal03/07 21:12https://i.imgur.com/TRJVwBQ.jpg

pipifan03/07 23:47我們反而很喜歡凍過的南瓜 瓜味哈!

optimistdog03/08 08:25我自己會加薑絲蒸

karen7101403/08 17:08捏爛下去煮粥