[問題] 不銹鋼鍋選擇（All-Clad/ Demeyere)
各位好：
我買了All-Clad D5不銹鋼鍋
但是它有卯釘
有卯釘似乎有點難清潔？
後來看到Demeyere 5 plus的不銹鋼鍋
它鍋邊沒有卯釘的設計
看起來比較好清潔？
我想放洗碗機
不知道兩個品牌的不銹鋼鍋
使用起來會有什麼差別嗎？
謝謝！
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 50.47.154.92 (美國)
※ PTT 網址
→
好奇問,都用洗碗機了還有難清潔的問題嗎？
→
怕卡在邊邊之處很難清到XD
→
也不是每次都會丟洗碗機就是了
25
[問題] 琺瑯鋼(?)鍋煮水餃....小弟最近拿到一個宜得利的琺瑯單柄鍋 聽說琺瑯鍋很嬌貴，所以只敢開到IH的中火(火力0~9 我只敢開5) 結果才第二次用，想說來煮水餃 在加蓋煮水煮滾的時候 就聽到"叮叮"的聲音![[問題] 琺瑯鋼(?)鍋煮水餃....](https://i.imgur.com/H9VBrcQb.jpg "[問題] 琺瑯鋼(?)鍋煮水餃....")
24
[問題] 煎牛排油黑了…火太大？自從上次家裡帶了一個不銹鋼鍋回來 想說來用用看 於是就去Jason market買了一塊美國霜降牛排 我看影片都說什麼大火熱鍋一兩分鐘 結果我牛排放下去直接爆黑油 噴得滿鍋都是 我切旁邊的牛油當油 火沒轉小 一樣大火![[問題] 煎牛排油黑了…火太大？](https://i.imgur.com/kMDibK0b.jpg "[問題] 煎牛排油黑了…火太大？")
21
[問題] 有用過不銹鋼鍋具的使用心得嗎因為現在不太能出門，就抓空檔去家樂福大補給 離開前有看到新的換購活動 其中有不鏽鋼鍋可以換，看起來不錯 但還沒用過不銹鋼材質的，不知道用起來如何![[問題] 有用過不銹鋼鍋具的使用心得嗎](https://i.imgur.com/1PyObxQb.jpg "[問題] 有用過不銹鋼鍋具的使用心得嗎")
7
Re: [器具] 求推薦不鏽鋼炒鍋/平底鍋搭版詢問 出於健康考量且看了阿淇博士關於鍋子的系列影片後 決定汰換目前使用壽命將盡的不沾鍋改成不銹鋼鍋 不選鐵鍋是因為懶惰養鍋 不銹鋼鍋感覺只要備好帶柄棕刷就可以粗暴對待（？7
[器具] 炒鍋搭配蒸籠？蒸鍋？（我是幫只會看不會po文的太太代PO 先謝謝各位版友） 之前會用不鏽鋼炒鍋簡單的蒸吃剩的食物或用大同電鍋熱東西 但是現在想添購裝備 買新不銹鋼炒鍋+蒸籠的重點： 1.尺寸28~32公分![[器具] 炒鍋搭配蒸籠？蒸鍋？](https://img.youtube.com/vi/GvcuQqOG27E/mqdefault.jpg "[器具] 炒鍋搭配蒸籠？蒸鍋？")
6
[問題] 不銹鋼單手鍋就是拿來煮泡麵的份量的那種單手鍋 之前買宜得利的不銹鋼鍋買大了 現在想再買個小的 重量差很多 一般的300多g5
[問題] 不銹鋼鍋的黑點清洗請教一下版上的達人們 這個新鍋子在第一次煮完雞湯後 就產生了如圖中右下角的黑點，一般角度看不到，要正上方透過光線才看的到 想請問一下這個要如何清潔呢?![[問題] 不銹鋼鍋的黑點清洗](https://i.imgur.com/e6demZ8b.jpg?fb "[問題] 不銹鋼鍋的黑點清洗")
[已贈出] 不銹鋼鍋，陶鍋，皆已贈出物品項目：不銹鋼鍋，陶鍋 面交地點：牛埔東路的全聯門口 面交時間：9/24下午 聯絡方式：站內信 備 註：皆有紙盒裝。![[已贈出] 不銹鋼鍋，陶鍋，皆已贈出](https://i.imgur.com/iTZX4WHb.jpg "[已贈出] 不銹鋼鍋，陶鍋，皆已贈出")
[贈送] 不銹鋼鍋、海賊無雙2的週邊（洽中物品項目： 1. 18公分不銹鋼鍋 手把有燒焦痕跡，不影響使用![[贈送] 不銹鋼鍋、海賊無雙2的週邊（洽中](https://i.imgur.com/Cs0xspub.jpg "[贈送] 不銹鋼鍋、海賊無雙2的週邊（洽中")
[贈送] 不銹鋼鍋+不沾鍋(已送出)置底的禁止項目名單看了嗎?(是/否)是 物品名稱：特福30CM不銹鋼鍋 + 韓國30CM不沾錢 物品照片： 時間地點：時間平常日晚上7點後到晚上12點都可以，假日時間另約 得和路104巷口![[贈送] 不銹鋼鍋+不沾鍋(已送出)](https://i.imgur.com/wsp7jhYb.jpg?fb "[贈送] 不銹鋼鍋+不沾鍋(已送出)")