[閒聊] 自製剝皮辣椒水餃
不好意思，第一次在cook版發廢文
但自己上週假日包了剝皮辣椒水餃，口味不錯自己好驚訝，太有成就感了就忍不住分享XD
食譜是參考網路上的，調料基本上都一樣，但份量依照自己口味增加。
我做的是剝皮辣椒蝦仁餃，用了1.5斤豬絞肉、0.5斤蝦仁、蔥一把、剝皮辣椒300克、餃皮2.5斤
總共做了123個（93個有蝦、30個無蝦）材料費約略4.2元/顆。
以下附圖
https://i.imgur.com/cQxydt9.jpg
https://i.imgur.com/L8KcZIN.jpg
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https://www.ptt.cc/cookclub/E.YFS46avt0SIU※ 編輯: JoyceTong (112.78.66.2 臺灣), 09/25/2023 11:13:39
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※ 編輯: JoyceTong (112.78.66.2 臺灣), 09/25/2023 11:25:03
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看起來好好吃
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希望有詳細的製造方式，看起來超好吃
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好讚喔
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猛
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看起來讚讚的！
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想學~求分享
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看起來超好吃！！
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感謝分享 看起來好好吃
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看起來好好吃
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