[問題] 昆布高湯的顏色味道很淡
一陣子前買了Costco乾昆布
室溫泡了24小時之後，顏色和味道仍然很淡
以下是還沒煮的樣子
https://i.imgur.com/P9GHifI.jpg
印象中開封後第一次泡，用1.5片就可以泡出這個顏色
如今用了3片，顏色還比較淡
請問有人知道是為什麼嗎？
謝謝
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※ PTT 留言評論
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