[問題] 鮮奶油可以放多久?

oowm03/25 20:37看起來、聞起來、摸起來壞就是壞

oowm03/25 20:39之前開封後曾用鋁箔、保鮮膜、密封袋保存，兩三週都沒壞

rinkai03/25 20:55滿容易壞的

smpian03/25 21:51我沒開封，放著放著也是壞了

Deltak03/25 21:52安佳開封放了三個月吃起來還是沒事

greenfetish03/25 21:58看冰箱冷度，不過壞了聞起來就是優格，味道很明顯

smpian03/25 22:01鮮奶油怕碰撞，容易油水分離？

a89003603/25 22:04之前想做甜點 最大障礙就是鮮奶油用不完又無法長期保存…

neveneve03/25 22:18也是可以買小瓶的鮮奶油，只是比較貴

cobal03/25 22:49如果是以味道變質為基準,開封後重新密封減少空氣接解那至少

cobal03/25 22:49延長保存期限三個星期

cobal03/25 22:50修正錯字,減少空氣接"觸"

iamseanx03/25 22:50安佳的用了半年都沒事欸

higoodman03/25 23:41用不完打發冷凍

jior03/25 23:47我可以放超過三天，但是不知道你可以不可以，習慣要很好

newthinker03/25 23:57買過安佳，在標示的保存期限內都OK ，冰箱夠冷不要塞

newthinker03/25 23:57太滿，冰裡面一點

beautyeye03/26 07:01在烘焙社團看過很多前輩分享，瓶口擦乾淨，放一張廚房

beautyeye03/26 07:01紙巾再蓋起來，放冰箱最裡面，可以保存更久

milkcake03/26 07:49那句話的意思是三天內吃壞身體，廠商負責，三天後自行負

milkcake03/26 07:49責

uaiauaia03/26 07:54買過大罐使用，打開來倒出馬上用烘焙紙+蓋子蓋好扭緊，

uaiauaia03/26 07:54曾使用兩個月，其中用了大概4-5次，最後用不完還

uaiauaia03/26 07:54是壞了，買小的比較容易使用完畢

diabolica03/26 08:13這樣寫 放三天我會真的不用

playerst03/26 10:03大包裝用夾鏈袋分成一次用量的小包裝 擠出袋內空氣放到

playerst03/26 10:03冰箱的出風口 可以撐1個月

papabearche03/26 10:50我都放一個月 前提是冰箱要夠冷夠穩定 開口每次用完

papabearche03/26 10:50要擦乾淨密封緊

papabearche03/26 10:51如果不是用在甜點 可以分裝丟冷凍 麵包或煮菜可使用

papabearche03/26 10:51沒差

bill834503/26 15:43鮮奶油蠻容易壞的，建議一次用完

megusa03/26 16:35分裝然後抽真空，放冰箱出風口，放超過期限1個月都沒壞

megusa03/26 16:36因為過期1個月就用完了，來不及實驗看可以再放多久

Agneta03/26 17:03開口可以越減少和空氣的接觸越好

amoroe1303/26 17:46瓶口完全包緊放過很久，但最後還是不敢用

amoroe1303/26 17:46不過我冰箱很冷

skyviviema03/26 17:47再怎麼封一週就差不多要壞了 我都順便做焦糖奶醬

skyviviema03/26 17:48抽真空大概還行

GEoilo03/27 13:02下次買有旋鈕的吧～保存也比較方便

snanbrnan03/27 22:26開封處用酒精消毒,盡量擠出空氣,用鋁箔紙以及保鮮膜封

snanbrnan03/27 22:26口,放在冰箱最深處,大概撐1個月沒壞

acer258703/27 23:41撐一個月差不多

yiyi556603/28 10:50推一樓

dodoro12203/28 10:50開封後有做好密封保存我放過兩三個禮拜沒事

q7750412303/28 12:02很快就壞了

conqueror50703/28 14:52前天剛把放一個月的鮮奶油拿來煮義大利麵，沒開封的

Yabpi03/28 15:37瓶口擦乾淨 要用時要檢查一下 有可能外觀正常但吃起來變苦

keizeo03/28 22:05鮮奶油最好期限內用完 不然拿來炒蛋也行

a3456703/29 05:16保存期限的定義就是milk大說的那樣 所以超過時限能不能用

a3456703/29 05:16就是自行判斷自行負責