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[器具] 請問有適合打骨頭的料理機嗎？

s3z15a3z15a 發表於 2023/2/18 上午10:13:01
看板cookclub標題[器具] 請問有適合打骨頭的料理機嗎？作者
s3z15a3z15a
 (ER31)時間推噓 6 推:6 噓:0 →:10

骨頭種類:雞架骨、雞腳骨

本來以為骨頭不粗，我就用家裡一般的料理機打..結果..壞了...

所以想買好一點的！

請問像飲料店那種可以打冰沙的適合嗎？冰塊也蠻硬的...

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.46.55 (臺灣)
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Lailungsheng02/18 11:09一分錢一分貨，使用前請詳細參考說明書

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shamanlin02/18 12:43https://youtu.be/VmYCVGAX5XI?t=42 這台可以
推

giroolin02/18 17:11blendtec真的很好用，我沒打過骨頭，但其他食材都處理

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giroolin02/18 17:11的很好

看到有人介紹這台

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jfw61602/18 20:49打骨頭真的沒幾台可以打了

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jfw61602/18 20:49話說打骨頭煮湯嗎？

是的..怕買了就打壞了..

※ 編輯: s3z15a3z15a (49.216.46.55 臺灣), 02/18/2023 20:54:12 ※ 編輯: s3z15a3z15a (49.216.46.55 臺灣), 02/18/2023 21:09:59
推

jfw61602/18 21:15這樣打成粉有比較好喝嗎？

我也是第一次試，感覺湯頭比較濃郁

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jfw61602/18 21:15blendtec or vitamix

謝啦，我來看看這兩台

※ 編輯: s3z15a3z15a (49.216.46.55 臺灣), 02/18/2023 21:19:18
推

whitefox02/18 21:21電動石磨

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cata02/19 00:58調理機打骨頭杯壁會不會磨損很快？

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tinybunny02/19 05:48熬骨仔湯用壓力鍋 打碎口感好嗎?
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eva1945200202/19 06:35先拿肉錘把骨頭打碎再拿去料理機會不會比較好一些？

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jfw61602/19 08:16磨損會很快

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jfw61602/19 08:16打碎確實比較好

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jfw61602/19 08:17粉應該煮了還是粉...我偏好壓力鍋

推

kt970102/19 12:56打完要做什麼?
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