[問題] TABASCO跟烏斯特醬
如題
想問這兩種醬應該怎麼處理
當初看YT介紹了烏斯特醬拿來沾肉品是還不錯吃
但是用量極少 不知道還有沒有其他方式搭配呢?
再來是TABASCO當初跟風家人在賣場買了一大罐
拿來配焗烤很配 但是配其他食物就很怪
有其他適合的食物嗎?
謝謝大家
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tabasco加番茄醬沾薯條
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伍斯特醬用在日式炒麵銷很快
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伍斯特醬只要做酸甜口味的我都會放看看
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我記得紐奧良烤雞翅兩個都會用到
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有些日式拿波里義大利麵食譜會放伍斯特醬
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義大利麵也能加tabasco
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都是發酵食品有酸鮮味 可以帶點酸不奇怪的食物都可以加
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水牛城雞翅
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tabasco應用範圍蠻廣的吧,漢堡,三明治,熱狗,披薩,吃麵
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切小菜我覺得都可以用,伍斯特醬直接沾肉品吃不就跟以前夜
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市牛排桌上放的A1紅人牛排醬一樣?不過伍斯特醬應用真的比
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較少一點了,講直白就是英國烏醋,你平常烏醋怎麼用大概就
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差不多那樣,通常都是調味用,也許你那天想要做糖醋醬或是
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燒個糖醋魚糖醋排骨可能會用比較多
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能夠用番茄醬的食譜都可以用一些烏斯特醬
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Tabasco推薦沾汆燙或蒸過的蝦貝花枝像扇貝或小烏賊
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Tobasco 配夾煎蛋跟起司的貝果或麥當勞滿福堡那種搭配
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日式炒飯和炒麵醬大阪燒醬裡面也有烏斯特醬...
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伍斯特醬沾蘿蔔糕好吃
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tabasco酸辣湯 加美乃滋沾蔬菜棒
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