[閒聊] 現成的超市 鹹水雞 雞胸肉
前幾天才知道全聯有這種現成的熟食雞胸肉,
在夏日炎炎不想要開火煮飯的時候買回家試試看 ,
挑了這一款雞胸肉,
一盒雞胸肉還附兩包蔥油,
不加蔥油 吃起來口感不柴,
然後再配 澱粉類跟青菜,就可以當一餐,
只是雞胸肉是整塊的用剪刀剪還不太好剪,
還是要動用到 菜刀砧版,
有其他分切的好方法嗎?
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我吃雞胸肉如果夠軟嫩都直接用筷子分屍或湯匙切塊
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如果偏硬或是太大一塊的 就裝在瓷盤上用牛排刀叉吃
推
用手撕
噓
不想用砧板就用手
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手扒雞手套撕
推
用咬的阿,吃一半另一半隔天吃
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自己拿剪刀剪阿
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如果你會覺得不好剪就是你完全不了解雞胸的肌肉結構
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它這個雞胸是T字的 沿著T字剪一圈就可以了
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形狀大概這樣的 熟練之後很快就能取下來
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刨丁解牛(雞
推
美味堂的味道實在不太優
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幾年前全聯進的元進莊比較好吃
推
有啃過雞排就不用問這個問題才對(?
推
只能慢慢剪或切?
推
叉起來架在烤爐旁 邊旋轉邊烤 再用刀一片片削下來
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夾麵包吃
推
手撕吧 撕完沾醬才入味
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