[食譜] 日本國民美食大阪燒
原食譜是影片
https://tinyurl.com/2rz6fp8u
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【食材】
紅蘿蔔 100克
高麗菜 六分之一顆
蝦仁 10 隻
透抽 半隻
雞蛋 1 個
低筋麵粉 120 克
水 100 毫升
豬肉片 2 片
海苔絲
柴魚片
【調味料】
鹽 2克
大阪醬燒
美乃滋
【製作教學】
1、把蛋加入紅蘿蔔絲和高麗菜、攪拌後放入低筋麵粉和水，撒入一些鹽一樣攪拌
https://i.imgur.com/TVv7wDY.png
2、下油鋪平、再放入豬油片，翻炒
https://i.imgur.com/XlbW1Ux.png
3、再加入大阪醬燒、美乃滋、海苔絲、柴魚片就完成了
https://i.imgur.com/HUYpasc.png
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