[問題] 有可現買的泰式酸辣醬嗎?
昨天料理沙茶蝦有點小失敗後
下次想搞檸檬蝦或是泰式酸辣蝦
有上YT大概知道作法
(但下次只准成功不准失敗,玻璃心昨天碎一堆了)
可是還是覺得如果有製作好的泰式酸辣醬更好XD
不知道高雄哪邊買的到
或是有推薦哪個賣家的泰式酸辣醬好吃的?
謝謝
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.52.63 (臺灣)
※ PTT 網址
→
家樂福有葵果甜雞醬
葵果甜雞醬..第一次聽到,好像很厲害!! 口感跟泰式酸辣醬很像嗎?
※ 編輯: SEP2 (36.238.52.63 臺灣), 07/04/2020 20:55:19推
甜雞醬味道就像一般沾蝦餅的泰式酸辣醬,自己買回來再看要
→
不喔調味酸一點甜一點就好
剛查了一下,我覺得甜雞醬比較適合樓上說的,用來沾蝦餅 我還是比較想買泰式酸辣醬!!
※ 編輯: SEP2 (36.238.52.63 臺灣), 07/04/2020 21:20:27 ※ 編輯: SEP2 (36.238.52.63 臺灣), 07/04/2020 21:20:38推
好市多有賣
進不去,嗚嗚...
推
你去東南亞商店問一下,有機會買到
好主意!
→
好市多那個酸辣醬吃起來跟甜雞醬有87%像
87%不能再高了
推
食品材料行有的有賣,可以去看看
好喔,我去旺來興找找
推
你要的如果是像大心那種泰式海鮮酸辣湯的醬家樂福有賣,
→
如果是要做涼拌的就蒜,辣椒切一切搗一搗加魚露,鹽一點
→
,糖,檸檬汁,香菜,一點冷開水。我會切點小番茄,冰鎮
→
過的洋蔥絲,再把燙過已放涼的海鮮泡進去,味道就自己邊
→
試邊調到你自己喜歡的程度
請問海鮮燙過再放涼是為什麼? 我看有些youtube是教蒸或是川燙後,用冰塊急速冰鎮 其實光泰式酸辣蝦作法youtube就好幾種了 有蒸的、川燙、油炸.......
推
甜雞醬比較像是沾蝦餅的+1
餓了
推
扒扒飯 泰式檸檬醬?
沒試過,但我猜泰式檸檬醬跟泰式酸辣醬還是不同
推
大賣場的進口區找找
再去家裡附近的家樂福跟全聯看看
推
全聯有泰式甜雞醬跟泰式酸辣醬
再去看看..........謝了!
※ 編輯: SEP2 (36.238.52.63 臺灣), 07/05/2020 19:35:24→
我買過台鳳牌-泰式甜辣醬不錯 沾炸雞薯條都好吃(肥
推
川燙急速冰鎮是有2種可能,1是避免海鮮餘熱導致過熟口
→
感不好,2是冰鎮過口感會比較Q
推
台鳳牌泰式酸辣醬真的推!沾魚沾肉都很好吃呀!
推
大樂有好事多拆賣的產品,可以去看看
39
[食記] 麥當勞 麥克雞塊-泰式香辣醬有圖有真相 點麥克雞塊店員突然說現在有泰式香辣醬 抱著嘗鮮的心態點看看 個人想法:25
[問題] 哪裡賣純正泰式奶茶?剛剛看了時尚玩家講到泰式酸辣醬 吃飽飯突然很想來一杯 「泰式奶茶」 我喝過瓦城、巨城lady Nara 口味不錯,但貴了點15
[閒聊] 做菜是個不錯的舒壓方式雖然我的廚藝沒有很強,不過自己做菜起碼還能吃 原本我都是「煮起來能吃就好」、「冰箱裡有什麼就煮什麼」的原則 也沒有特別喜歡做哪道菜,但後來慢慢發現做菜其實很舒壓 所以最近也開始研究自己或家人喜歡吃哪些菜,再去參考別人的教學 今天就來分享一下我覺得應該可以端出去(?)的成果XD9
[心得] 上班族2022 May便當分享平常工作忙碌,下班後除了運動以外,花些時間泡在小廚房裏也是蠻舒壓的活動。冰箱裡 ,也會儲放一些冷凍食物,可以讓自己如果偶爾沒足夠時間備餐時省了不少精力,更別提 它們偶爾還很好吃XD 底下是5月的便當或週末的午餐,圖多:) 05/067
[心得] 上班族2019 Nov便當分享比較2020年的便當製造速度 想想去年的自己真的很勤勞… 幾乎所有便當都是前一晚做好,放冰箱隔天拿去公司微波,僅少數是一大早起來才煮 11/01 烤五香豬腩排 / 川燙秋葵 / 醋溜菇菇木耳 / 燕麥香米飯6
[贈送] 麥當勞黃芥末醬及泰式酸辣醬(已贈出物品名稱:醬包 物品說明:有黃色芥末醬11個跟紅色泰式酸辣8個,還有一推番茄醬,糖醋醬已經沒了 物品實照:6
[食記] 新北 峇里斯南洋海鮮百匯餐廳名稱:峇里斯南洋海鮮百匯 消費日期: 2022 年 4 月 地 址:新北市新莊區思源路40號1樓 電 話: 02 2992 0033 單人限制:無4
[食記] 楊家米干雲南美食(二訪) 純手工製作米干餐廳名稱:楊家米干 雲泰料理 地址:新竹市北區長安街95號 電話:03 526 2768 營業時間: 平日11:00–14:30 17:00–20:003
[食譜] 椰香泰式酸辣蝦湯食譜(補充辣醬和椰奶說明)大家好 今天想跟大家分享椰香泰式酸辣蝦湯的食譜 成品大概長這樣 網誌版這邊請:- 餐廳名稱: COCA泰式海鮮火鍋 ‧ 泰式料理 消費時間:2022年/8月 地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄2號1樓 電話:02-66130013