[器具] 請問這種鍋能用瓦斯爐嗎？
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我是用瓦斯爐
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電磁爐能用砂鍋喔？
推
可以用瓦斯爐，不能用電磁爐或感應爐，因為沒磁性無法
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加熱
推
現在也有出IH爐對應的鍋 不過以前的大概都不行
推
可以。
爆
[閒聊] 愛做菜的妳會選IH爐還是瓦斯爐？如題 請問愛做菜的妳，喜歡用的是IH爐還是瓦斯爐？ 這二者各有優缺點， 最常聽到的是 IH爐很好清潔，但很會挑鍋又耗電。![[閒聊] 愛做菜的妳會選IH爐還是瓦斯爐？](https://i.imgur.com/KE0WSwfb.jpg "[閒聊] 愛做菜的妳會選IH爐還是瓦斯爐？")
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Re: [請益] IH爐和瓦斯爐哪個好？簡單說一下這幾個月用IH爐的體驗 優點如下 面板平面好清潔，熱效率高煮水熱湯大概以前 一半時間，湯汁溢出來鍋子不會留下燒焦痕 跡，不會一氧化碳中毒，煮飯可以吹冷氣。![Re: [請益] IH爐和瓦斯爐哪個好？](https://i.imgur.com/OhORW0Db.jpg "Re: [請益] IH爐和瓦斯爐哪個好？")
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Re: [問題] 瓦斯爐與IH爐抉擇我來說說換IH爐的一些心得 1. 非常好清洗檯面 2. 空間變多了 3. 廚房不會更熱 4. 不用叫瓦斯![Re: [問題] 瓦斯爐與IH爐抉擇](https://i.imgur.com/M2r5En0b.jpg "Re: [問題] 瓦斯爐與IH爐抉擇")
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[問題] 請問開關在爐面上方的瓦斯爐會被鍋擋到嗎如範例網址 有的瓦斯爐的開關 是直接做在爐面的上方 不像傳統的做在側邊 想請問一下有實際使用的網友們![[問題] 請問開關在爐面上方的瓦斯爐會被鍋擋到嗎](https://ct.yimg.com/xd/api/res/1.2/YnpPU76o.UB.2LLl21hZrA--/YXBwaWQ9eXR3YXVjdGlvbnNlcnZpY2U7aD03MDA7cT04NTtyb3RhdGU9YXV0bzt3PTcwMA--/https://s.yimg.com/ob/image/6d57ba61-498c-4d80-af42-2d892b7447b3.jpg "[問題] 請問開關在爐面上方的瓦斯爐會被鍋擋到嗎")
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[問題] 請問BRUNO調理鍋火力夠大適合炒菜嗎？大家好~~ 我說的是這款調理鍋(如果放網址有疑義的話我會改弄鍋子本人的截圖) 租屋處有允許開伙+有適合做菜的通風處，但沒有廚具 先前自己買了BRUNO電烤盤，一開始是因為想烤肉才買的，後來因為也想要自己做菜，所6
[問題] 特福28cm不鏽鋼炒鍋用在電磁爐的效果好嗎最近購入了飛利浦HD4924電磁爐，正在尋找適合的鍋具。 電磁爐的說明書上寫： 「鍋具材質要求：具有導磁性材料。」、 「鍋具形狀要求：平底且底 部平面直徑在10~23cm之間。」![[問題] 特福28cm不鏽鋼炒鍋用在電磁爐的效果好嗎](https://s.yimg.com/zp/MerchandiseImages/AD869A52F7-SP-6306842.jpg "[問題] 特福28cm不鏽鋼炒鍋用在電磁爐的效果好嗎")
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[問題] IH爐適用炒鍋推薦這幾天爬文好久了，還是想問問大家經驗... 之前用瓦斯爐煮飯使用的是和美鐵鍋，用的 很習慣，但搬家之後，改用IH爐，先買了一把 宜得利IH爐炒鍋，使用大概1年多， 一分錢一分貨，宜得利炒鍋大概用到後來，3
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[問題] 砂鍋開鍋超臭今天得到一個全新砂鍋，用米湯開鍋過程中，一直聞到一種詭異的臭味，不過米湯的味道 還正常，之後接著燉煮馬鈴薯雞肉，火大概就維持在中小火，沒想到底下居然有一塊蘿蔔 黏底燒焦，對應的鍋底（放瓦斯爐上的鍋底）也黑了一塊，重點是，洗掉之後發現砂鍋底 呈現碎玻璃花紋，感覺快裂的樣子....請問是開鍋過程有什麼特別需要注意的嗎？還是鍋 子本來就不適合上火？2
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