[問題] 很難吃的米可以怎麼改善或他用？

itiseda05/28 01:28打成米粉，做米麵包？

yclamp05/28 01:30拿去煮成米漿？

dadawution305/28 01:40煮粥？

NEWBEGIN05/28 01:44家人不大吃粥，米漿粥這種好像要用更好的米耶

supremekuo05/28 01:47鍋巴

medama05/28 01:55炒飯

bensonWang05/28 01:57加椰奶加糖變甜點，或是煮熟後捏成圓餅做炸天貝

ToMobaby05/28 02:23燴飯

dhn05/28 02:40煮咖哩或紅燒重口味蓋掉

joey060205/28 04:35咖哩

alphabet05/28 05:12先確定米有沒有壞掉，有的話就別吃了傷身。如果沒壞，可

alphabet05/28 05:12以試試炒飯。之前去小吃店吃飯，我點燴飯裡面的米超難吃

alphabet05/28 05:12（很乾又有怪味），但朋友點的是炒飯，吃了一口竟然完

alphabet05/28 05:12全吃不出來

t1122334200205/28 05:13米漿，芝麻糊，不喜歡吃白粥那就煮各種口味的粥例如

t1122334200205/28 05:13皮蛋瘦肉粥，廣東粥，高麗菜粥，芋頭鹹粥，或是炒

t1122334200205/28 05:13飯

t1122334200205/28 05:14很乾的話說不定也可以拿來做燉飯

watanmila05/28 05:43可以買東南亞的海南雞飯醬回來煮米時搭配

ronale05/28 07:02拍照來看看吧 一般來說是煮重口味的蓋掉

ronale05/28 07:03但要先確定米沒壞

g4zoco19605/28 08:12煮稀飯 或再加麵粉變麵疙瘩

Rivale05/28 08:50混米呢？ 我們家遇到雷米就會兩種米混著煮

len5305/28 09:23炒飯

G77305/28 09:37天貝不是要經過發酵嗎？ 不然就只是一般的炸飯餅？

lessonone05/28 09:48發霉嗎

mrschiu05/28 10:01打成粉做炸粉或粉蒸肉...稍微炒過加在市售米漿或花生醬

mrschiu05/28 10:01用其他食材的味道掩蓋它...

likeaprayer05/28 10:04如果沒壞 炒飯就是最方便的做法

NEWBEGIN05/28 10:07 https://i.imgur.com/iOAleHd.jpg

NEWBEGIN05/28 10:08有顏色那個好像不是蟲

NEWBEGIN05/28 10:08記得包裝也是最近這幾個月的米

guineacow05/28 10:08很乾就做蛋炒飯呀 太好的米炒飯有夠難用....

NEWBEGIN05/28 10:08不知米壞掉怎麼看呢

guineacow05/28 10:09米不就發霉或長蟲? 沒有第三種壞法了吧

guineacow05/28 10:10發霉就是霉斑或牽絲 長蟲就是蟲

jjer05/28 10:13厲害

webster111205/28 10:41糙米 ?

a112121005/28 10:43摻米

a112121005/28 10:48 https://i.imgur.com/ekJWZ0g.jpg

iconicotrico05/28 10:59咖哩或焗飯啊 沒有加一堆起司不能解決的

NEWBEGIN05/28 11:20所以照片看起來有壞嗎？

a112121005/28 11:33看起來不像新米白白淨淨的

Agneta05/28 12:11給鳥吃….

ronale05/28 12:34看起來不太新鮮的感覺

eveno05/28 12:47這個米是壞了嗎顏色好怪

amoroe1305/28 12:49這個米顏色怎麼這麼黃

cxcxcx05/28 13:38有疑慮就丟了吧，吃了怕傷身，這時期保守一點比較好

joan9105/28 13:43看起來好怪，還是不要吃了吧！萬一吃壞肚子也不好，特別是

joan9105/28 13:43這時期

greenfetish05/28 14:20照片中的米感覺是不是發霉了？

fp73705/28 14:24難吃的米就煮粥 但妳這圖片 丟掉好了

fp73705/28 14:25你買的是包裝米嗎? 包裝米有這麼慘的喔

catlady05/28 14:43難吃再放幾個月就捨得丟了（誤

medama05/28 14:44別吃了 顏色不對

medama05/28 14:44到時候吃到黃麴毒素就慘了

jojomaan05/28 15:54這是陳年米嗎？什麼牌子的呀

jojomaan05/28 15:55從來沒買過這麼差的米

readers05/28 16:07這顏色不太對，建議不要吃了

alphabet05/28 16:12米發黃氧化了，別吃啊！小家庭米吃不多的話，建議都要

alphabet05/28 16:12放冰箱保存。

alphabet05/28 16:12https://youtu.be/GdELjE_aVIs

t1122334200205/28 16:36這是糙米吧

kshieh05/28 16:47不像糙米，糙米表面沒那麼光滑

tekamolo05/28 17:31丟掉吧! 這超不新鮮的 怎麼會有這麼多種顏色

tekamolo05/28 17:32買包裝米 吃少就買小包 開封後放冰箱 有保鮮盒裝更好

ss2124tw05/28 17:52炒飯

NEWBEGIN05/28 18:06這還是生機店買的小農包裝米呢。看留言嚇到丟了

kshieh05/28 18:44包裝米上面可能有溯源QR code，可以聯絡一下生產者，跟他

kshieh05/28 18:44們討論一下

optimism11805/28 19:52可以加糯米醋，做飯糰

optimism11805/28 19:54上面打錯，是壽司醋做壽司

abluelos05/28 20:49做燴飯

abluelos05/28 20:49米壞了吧！

lvnps05/28 21:25丟了吧也別送人，這時間別增加跑醫院的風險

wiwic05/28 22:14黃色的米當心是被黃麴毒素污染了

vi00024605/28 23:06好黃 看起來壞了

paulsama05/29 00:26煮粥

MPLeo05/29 00:56有異味嗎??看起來像陳年米..或者精米不足..可能接近糙米

MPLeo05/29 00:57遇到爆米香的小攤..可以拿去爆..給工錢就行..看起來沒有壞

MPLeo05/29 00:58如果小農是自己精米的話..很可能就是這顏色了..

MPLeo05/29 01:01米應該沒那麼容易壞..就算長米蟲也不算壞掉..

MPLeo05/29 01:01唯一的顧慮是潮濕碰到水..

MPLeo05/29 01:05加上你原文的描述..感覺上更像...精米不足..

MPLeo05/29 01:06小時候吃親戚種也自己輾的米..也大概像這種顏色

MPLeo05/29 01:08這種米在煮水分要更多一些.以我家的比例兩杯米三杯多一點水

MPLeo05/29 01:08口感比較剛好

MPLeo05/29 01:17如果聞一下味道有淺淺的稻穀香..大概就我說的那種米

MPLeo05/29 01:19小農不會特地把米拿去碾米廠輾會自己輾.自然比不上精緻白米

MPLeo05/29 01:21當然如果有異味..那就真的壞掉了..以上我的話全是廢話XDD

minksable05/29 01:46沒壞的話可以做倫教糕

whitefox05/29 06:16玉米濃湯

yiyi01505/29 07:51買到糙米吧

jojomaan05/29 20:18煮起來很乾就是放很久了

jojomaan05/29 20:19黑黑的部分的確跟黃麴毒素很像

ling777777705/29 23:54給麻雀吃

efed05/30 06:30炸起來當米香，很爽口

GEoilo05/30 15:57之前在國外也買過吃起來像塑膠米，只能丟

jellicolin05/31 10:49千萬不要煮米漿粥，那個會很清楚呈現米的缺點到時候時

jellicolin05/31 10:49間顧火的精神都白費。難吃又難消化的米還是放棄比較快

aureliechen06/02 01:41如果米壞掉了，你看有沒有果汁機或研磨機把米打成

aureliechen06/02 01:42細米粉，放玻璃罐子中密封，他可以取代洗碗精

aureliechen06/02 01:42比洗碗精還吃油，也可以拿來洗葡萄類的