[食譜] 好吃的廚餘粥

hide032506/07 11:18我覺得名稱改一下應該會更好吃@@

lovy06/07 11:23這名稱很糟糕

buci06/07 11:34可以改成 惜福粥

l23456789O06/07 11:37這些應該是屬於食材的邊料

medama06/07 12:24這標題...

supremekuo06/07 12:33垃圾麵的好兄弟

icteric06/07 12:53v(￣︶￣)y 的確 我煮的麵也很像垃圾麵

AnnAnnNiHow06/07 13:12原來有這種作法，謝謝教學

whitefox06/07 15:13要放柳丁或橘子

cynthia1270806/07 15:15這個好耶！討厭丟廚餘

as45785854406/07 15:58廚餘粥好噁

eveno06/07 16:06精進料理XD

fp73706/07 16:53菜尾粥

ThxGod06/07 17:34我媽也會煮 但叫廚餘粥不好聽 什錦粥可能比較好XD

OrzOGC06/07 17:35我ok 你先吃

nh223806/07 17:55名字不太秒

dt031206/07 18:27我ok 你先吃+1 為何煮麵水要留著啊聽起來可怕@@

nutlet06/07 18:29改叫雜菜粥比較好吧XD

jenny070419906/07 18:48名稱應該只是博君一笑啦～

Liuko06/07 20:26燕麥應該是澱粉吧？

godswd06/07 20:34看推文意外可以發現廚藝跟邏輯差別，還蠻有趣的

sillymon06/07 20:55好啦 也算廚餘...不過這些沒人吃過都是乾淨的啊

zolimo06/07 21:04煮麵水很好用呀！我家都留著洗碗

gibe06/08 01:06韓國也會拿洗米水料理啊

CJhang06/08 04:53你家的廚餘 我家的食材==

yoyo83091706/08 07:59燕麥澱粉高

icteric06/08 09:56因為家裡沒肉 而穀類中蛋白質含量頗高的就它了

icteric06/08 10:19叫它廚餘粥是因為原本這些東西會被丟料 我都默默收起來

icteric06/08 10:20如果讓爸媽知道裏頭藏了被他們嫌棄的菜心梗剩飯

icteric06/08 10:20他們會森77der

vecuh06/08 11:02麵條通常會加鹽、鹼、或是其他添加物，所以煮麵水不建議留

vecuh06/08 11:03下來再加工吃下去，洗米水相對簡單，但也是用二到三次的洗

vecuh06/08 11:03米水來煮食，裡面會有米上面的一些營養，所以我會用洗米水

vecuh06/08 11:04煮雞湯，但是煮麵水的話頂多義大利麵水來調合義大利麵，其

vecuh06/08 11:04它的麵都不會留麵水，只會拿來洗碗...

vecuh06/08 11:06這些廚餘只要清洗乾淨當然可以食用，惜福的心態是很棒的唷

yx977906/08 11:12廚餘粥 標題滿抓眼的哈哈哈

icteric06/08 11:48謝謝@vecuh解說 請問義大利煮麵水也有鹼殘留嗎?

icteric06/08 11:49因為我們家星期六都煮義大利麵

icteric06/08 11:49還有 要推廣一下珍惜水資源

icteric06/08 11:49我們家會把冷氣水留下來洗碗跟沖馬桶

icteric06/08 11:50洗菜水跟洗米水澆花 煮麵水拿去煮麵醬或煮粥

icteric06/08 11:50冷氣水一小時就可以產生3公斤的說!

yoyo83091706/08 14:40油麵才會放鹼 一般乾麵條看後面成分標示，通常是鹽分

yoyo83091706/08 14:40跟梔子色素

vecuh06/08 14:57因為煮義大利麵的水會加很多鹽所以我是不會留啦~哈哈

vecuh06/08 14:58感謝樓上說明，成分標示一般都會寫，原po可以參考再決定囉

wazzup2506/09 02:54XDDD這名稱聽了會怕耶

catwithptt06/09 09:05出家粥

meowhaha06/09 18:52我偶爾也會拿煮水餃的水煮湯XD

ling777777706/11 01:12噴粥

whitelady06/11 13:49廚餘聽起來實在太驚人了 XDDDDDDD

yuenru06/27 11:41這標題......完全打壞我胃口