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[器具] 想買不沾鍋建議先入手哪種鍋款

看板cookclub標題[器具] 想買不沾鍋建議先入手哪種鍋款作者
claresainz
(小孟)
時間推噓 9 推:9 噓:0 →:19

想買個不沾鍋,在炒鍋和平底鍋之間猶豫
還是要兩個都買??
系列是優先選momo現在有貨的
沒有偏好哪個系列,所以想詢問各位建議

1.頂級礦物系列28CM不沾鍋炒鍋+玻璃蓋
不沾塗層:鈦極塗層MINERALIA+
https://reurl.cc/O0ArDR

2.星燦鈦極系列28CM不沾鍋炒鍋
不沾塗層:FORCE鈦極塗層
https://reurl.cc/MA0jLK

3.皇家超抗磨鈦極系列30CM不沾鍋平底鍋+玻璃蓋
不沾塗層:FORCE鈦極塗層
https://reurl.cc/3ao4A0

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olalah06/10 16:40買平底的炒鍋不就好了嗎

domonsan06/10 17:58特福有出所謂的深平底鍋,就是樓上說的平底炒鍋,我自

domonsan06/10 17:58己是用26公分的深平底鍋,炒菜煎肉都算堪用,不過建議

domonsan06/10 17:58還是分析一下自己常做什麼料理

gaysaulnier06/10 18:13兩種鍋都買,我會選頂級礦物的有附鍋蓋,而且不沾塗

gaysaulnier06/10 18:13層比較耐用,我家有一個防沾效果很好,煮完用水沖一

gaysaulnier06/10 18:14沖基本上渣渣就掉了,很好清洗,平底鍋煎東西很方便

wenshin06/10 18:46最近買了個平價的平底鍋,才發現新大陸,平底鍋真好用

vicky34303506/10 21:28特福先看產地,法國製優先?

vicky34303506/10 21:29如果需要炒菜,炒鍋比較深比較適合,平底鍋容易翻

vicky34303506/10 21:29出去

eio00306/10 23:52特福的防沾效果真的蠻好,但我覺得好重,28cm的深平鍋要

eio00306/10 23:52拿著倒出東西時會覺得撐不了太久(可能腕力太弱

eio00306/10 23:53不過深平鍋是我覺得最好用的鍋型,可當炒鍋也可以煎東西

hellopo06/11 00:00推26cm的深平底鍋好用,不過不曉得是不是因為這是東方煮

hellopo06/11 00:00法的特殊需求,深平底鍋好像都是中國製的…

t1122334200206/11 07:30我個人喜歡1,一樣是法國製,這款的底比2看起來還寬

t1122334200206/11 07:30,所以可煎可炒,例如要煎個蛋餅還是鬆餅千層派都

t1122334200206/11 07:30很方便

t1122334200206/11 07:303號是淺鍋,煎東西很好用,但是如果需要翻炒的菜色

t1122334200206/11 07:30就容易掉出去,也比較容易噴油出去

t1122334200206/11 07:37而且1可以使用在電磁爐上,家裡有IH跟電磁爐的就不

t1122334200206/11 07:37怕不能用

pinnnm9406/11 11:34綜合以上我覺得你平底鍋跟炒鍋各買一個,特福法國製不沾

pinnnm9406/11 11:34鍋都滿好用,重量拿久也習慣了,推個好市多暖木系列非常

pinnnm9406/11 11:34耐用耐刮

guemao06/12 10:35鍋子重量要輕 選最輕的那套

seisa06/14 23:45平底鍋跟深炒鍋各一