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[問題] 優格菌粉有其他用途嗎

看板cookclub標題[問題] 優格菌粉有其他用途嗎作者
kiro2011
(Carvacrol Mars)
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請問大家
優格菌粉除了用來做優格
還有其他用途嗎
我做優格好像吃起來都怪怪的
如果有其他用途
也想試看看

謝謝大家

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.28.200 (臺灣)
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eva1945200207/02 10:26自己做失敗率很高,失敗不好吃就算了,雜菌感染機率

我也是,但已經買了,還有好幾包……

eva1945200207/02 10:27高,容易吃壞肚子,是我不會想要自己做

※ 編輯: kiro2011 (114.40.28.200 臺灣), 07/02/2021 13:32:14

angelpeace07/02 14:05我媽做買一罐LP33當菌種直接做 ...

nanteiya07/02 15:27用優格機做沒有失敗過欸

yoyun1012107/02 15:34我用麵包機也從來沒失敗過, 看你器材有沒有準備好吧

amoroe1307/02 15:56是怎麼個怪法?牛奶、容器等等,優格成敗很多原因

riippsson07/02 15:57我用保鮮盒做,目前也沒有失敗過。主要就是做之前用熱

riippsson07/02 15:57水燙過,加入牛奶跟優格粉,依照說明的時間放置。因為

riippsson07/02 15:57家人喜歡希臘優格,就再用放到冰箱用濾網過濾6-8hr。

riippsson07/02 15:57吃的時候再拌入蜂蜜或果醬或芝麻醬。

ijuforever07/02 21:12用優格機也從沒失敗過

ppyu07/03 00:07我第一次做的時候是用玻璃瓶和器具都消毒完全,直接放封閉的

ppyu07/03 00:07陽台曬太陽保溫也成功耶 加蜂蜜和水果就很讚了!你是發酵到

ppyu07/03 00:07什麼樣的狀態導致不好吃,有照片參考嗎?

ppyu07/03 00:10這也是用市售菌粉做的,太久之前忘了品牌

lanlinshieh07/04 17:27大同電鍋用一般優酪乳就很好吃了

brianhsu100907/05 22:55我作都有成功