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[食譜] 雪碧醃小黃瓜

看板cookclub標題[食譜] 雪碧醃小黃瓜作者
myopia
(科學妹urse)
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看完木曜4超玩介紹「水蛇湯」躍躍欲試
非常適合夏天的開胃涼拌菜

小黃瓜2條-刨片
小辣椒1條-切片
蒜頭4瓣-切片
鹽1茶匙
糖2茶匙
醋2茶匙
雪碧醃過小黃瓜的量,剩下的加冰塊喝掉
蓋上保鮮盒放冰箱2小時

口感清爽酸甜,蒜香帶些許辛辣
不喜歡太甜的可以減少糖量
畢竟雪碧本身蠻甜的
小黃瓜不需特別殺青
https://i.imgur.com/PwzWRlK.jpg

https://i.imgur.com/poiatY4.jpg

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.13.101.89 (臺灣)
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Kukuxumusu07/11 15:39這使用到的雪碧是全糖的嗎?

是正常版的雪碧

※ 編輯: myopia (61.228.218.62 臺灣), 07/11/2021 15:52:32

ronale07/11 15:51當然 不然怎麼能夠代用……這個版本醃起來就是甜甜的

mrschiu07/11 21:47不方便吃糖的人用無糖也行...

emenime07/12 07:36這個中國之前也很紅..