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[問題] 選擇障礙之套房用廚具選擇

看板cookclub標題[問題] 選擇障礙之套房用廚具選擇作者
ibbtt
(vivian)
時間推噓22 推:22 噓:0 →:36

跪求版上大大提供意見
選擇障礙人根本每個都想帶回家><
文長感謝各位耐心觀看!

/背景/
目前現住在家庭式分租雅房,
有廚房、瓦斯爐、微波爐、小烤箱
不飲食控制的時候,
台式、日式、西式料理都會煮,
偶爾也會做甜點
目前飲食控制大概都是
清炒、水煮、湯或少油肉品、沙拉為主

下個月即將移居到小套房開始新生活)?
但新套房沒有隔間,
只有輕裝潢電磁爐加抽油煙機。
屆時會再帶小烤箱過去,
想趁這次雙11優惠,
考慮加購什麼器材較適合~

/需求/
*可節省烹煮時間
*至少需一次煮2-3人份(含便當)
*外觀必須好看(看了心情好)
*可用來加熱便當(加分項)
*使用、清潔容易(加分項)
*煮出來特別好吃(加分項)

/預算/
總價5-6千元,可以多選搭配
主要不要買了都沒用到就好
(eg. 舒肥棒)

/選手/

01. Giaretti 雙廚多功能微電腦電子鍋
https://reurl.cc/Gb5zbv

優點:
1. 24小時預約、雙槽設計,可以節省時間
2. 外表美觀
3. 價格便宜

缺點:
1. 雙槽可能會竄味
2. 大小不知道夠不夠帶便當

02. 特福 迷你智能溫控舒肥萬用鍋/壓力鍋
https://reurl.cc/gzegeX

優點:
1. 12小時預約,可以節省時間
2. 可以舒肥(飲食控制好朋友)
3. 聽說燉湯很不錯(湯派福音)
4. 價格便宜

缺點:
1. 大小感覺有點小,一餐可能需煮兩次
2. 爬文說清潔稍微麻煩、配件繁多

03. 特福 鮮呼吸智能萬用鍋 極地白
https://reurl.cc/emG0Gx

優點:
1. 24小時預約,可以節省時間
2. 可以舒肥(飲食控制好朋友)
3. 聽說燉湯很不錯(湯派福音)
4. 可以料理的種類最多
5. 鮮呼吸感覺很厲害,煮出來好吃

缺點:
1. 價格比起上兩項稍高
2. 爬文說清潔稍微麻煩、配件繁多

04. BRUNO 嚕嚕米Moomin聯名款多功能電烤盤(內含平盤、章魚燒、六格聯名款)
https://reurl.cc/DZKNxd

優點:
1. 姆咪腦粉看了心情會很好
2. 朋友來聚餐烤肉時很實用

缺點:
1. 貴且配件大多沒這麼實用
2. 需要另購深鍋或蒸籠

05. (還沒爬文確定品牌)氣炸鍋

聽家母表示,至少需5L大小才夠用
如果有推薦的品牌型號也歡迎推坑!

優點:
1. 可以輕鬆少油烹調出好吃的肉
2. 炸物加熱非常方便

缺點:
1. 家人分享內鍋及上蓋清潔很麻煩


這邊先感謝各位閱讀
如果有任何沒提及但推薦入坑的產品
也非常歡迎推文分享

希望能找到符合需求
又能真的派上用場的器具!
如內文有描述錯誤或不實妄想,
也歡迎各位打醒我 (跪謝)


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.25.235 (臺灣)
PTT 網址
※ 編輯: ibbtt (223.137.25.235 臺灣), 10/22/2021 18:44:24 ※ 編輯: ibbtt (223.137.25.235 臺灣), 10/22/2021 18:47:14

Celestine10/22 18:504好用

聽說4好像也會有油煙問題~ C大有經驗嗎?

zuchang10/22 19:07推薦可以炒的壓力鍋 比較不會亂噴油 一次燉大量也省時間

之前有爬文看到特福的兩顆好像都能炒,那這個好像也是加分項!

Celestine10/22 19:44Bruno清潔沒有很麻煩呀

Celestine10/22 19:45我平常不用上蓋 煎完會用廚房紙先擦過

感謝分享~目前Bruno最大的缺點是價格哈哈,要買我只想買聯名款

※ 編輯: ibbtt (223.137.25.235 臺灣), 10/22/2021 20:23:39

abluelos10/22 20:405.特福/垣戊 掀蓋型氣炸鍋 清潔很容易 容量又大

abluelos10/22 20:40有電磁爐 4不用

感謝a大推薦!感覺這兩款可以筆記一下!

Celestine10/22 20:41我之前中秋烤肉用那個 加熱超快 油煙跟一般平底鍋沒差

喔!那感覺要配抽油煙機

abluelos10/22 20:43買完5如果還有預算 買普通電子鍋

abluelos10/22 20:43就算功能不多 也能煮飯燉滷

abluelos10/22 20:444的問題還有會往外噴油

可能深度不深的緣故,綜合以上感覺可以把他當造型很棒的平底鍋哈哈

※ 編輯: ibbtt (223.137.25.235 臺灣), 10/22/2021 21:41:21

amoroe1310/22 23:22我覺得有烤箱的話,氣炸鍋沒有到這麼必要。但也是要確

amoroe1310/22 23:22認你的烤箱是哪種就是了。我自己是認為萬用鍋滿好用的

我的烤箱是類似這種9L大小的 平常都是烤魚/雞腿/加熱麵包用

https://i.imgur.com/uC6y6lM.jpg

其實氣炸鍋放後面的選項也是因為現有烤箱,功能稍有重複,但實用上可能氣炸鍋功能還 是比較多><

amoroe1310/22 23:22,我除了燉煮外,也會拿來復熱即食湯品之類的

bathilda10/23 00:20萬用鍋很好用,不過微波爐是必備

對耶!忘記微波爐這個選項了! 我也來作一下功課好了!

abluelos10/23 00:58實用上 日常料理時 有烤箱 也會選擇速度快的氣炸鍋

筆記一下

bathilda10/23 01:10也可以買氣炸烤箱

CoCaTo10/23 01:50大同電鍋可以滿足你大部分的選項 煮出來好不好吃看你的

CoCaTo10/23 01:50功力

大同電鍋其實不錯! 但是相較萬用鍋沒有預約及舒肥的選項, 因此才沒有放進選手清單中! 但我也會再考慮一下~

dnfff10/23 07:37電鍋吧 想吃清淡首選 但其實你需求電磁爐都可以

電鍋再+1

amoroe1310/23 08:05我同時有過烤箱和氣炸鍋,最後把氣炸鍋送人。對我來說

amoroe1310/23 08:05,氣炸鍋的烹調速度沒有特別快。

amoroe1310/23 08:05或是原po可以捨棄現有的烤箱,改買氣炸烤箱。

看來a大也是追求速度的人XD 氣炸烤箱也可以納入考量! 我來做做功課

pilot556610/23 10:535 特福氣炸鍋真的好清

我後來有稍微查了一下! 特福外尺寸對套房來說稍大了一點, 但我會放入未來購買清單內 感覺真的很不錯!

xoxoxxoo1410/23 11:26電磁爐可以做很多事了,可以依照你個人常用的烹調方式

xoxoxxoo1410/23 11:26來看還缺什麼,油煙問題也是看你煮什麼怎麼煮

確實,如果不煎炒應該就可以控制油煙問題。 但如果依照x大建議考慮目前主要需求,應該還是以可省時的器具優先!

※ 編輯: ibbtt (223.137.25.235 臺灣), 10/23/2021 12:20:15 ※ 編輯: ibbtt (223.137.25.235 臺灣), 10/23/2021 12:22:18

AmaiNeko10/23 14:04電磁爐有幾口呀?

一口而已!就真的很簡單XD

amoroe1310/23 14:28如果你是9L的這種,要一次做到2-3人份可能有時會不夠用

amoroe1310/23 14:28,就真的可以考慮氣炸烤箱。

沒錯,只能分批來! 而且如要煮一週便當會很久! 是說a大目前有服役中的氣炸烤箱嗎?

※ 編輯: ibbtt (223.137.25.235 臺灣), 10/23/2021 15:46:20

Kayusumi10/23 15:52萬用鍋+氣炸烤箱

這個組合真的很多人推

CJhang10/23 18:00萬用鍋+氣炸烤箱 +1 這兩個就可以煮很多東西了 時間趕一點

CJhang10/23 18:00 我會多加微波爐

CJhang10/23 18:05萬用鍋可以煎煮炒炸的第二爐 也能煮飯 燉湯 滷菜 IP鍋這種

CJhang10/23 18:05不鏽鋼內鍋也能放到冰箱跟瓦斯爐

CJhang10/23 18:05氣炸烤箱受熱比一般烤箱均勻 所以可以兩三層的烘焙烤炸食

CJhang10/23 18:05物 空間比氣炸鍋好用又好清潔一些

IP其實也有在考慮,但他的外觀沒有特福的好看,所以被我排在後面了XD 不過現在氣炸烤箱跟微波爐, 我可能會優先後者。 氣炸烤箱買起來會超過預算XD

parisya10/23 19:21氣炸烤箱處理肉類感覺很方便耶,電烤盤好用但是你有電磁

parisya10/23 19:21爐好像重疊功能了

沒錯><電烤盤感覺跟電磁爐很相似

q2520q10/23 20:43電烤盤套房不用想了,雖然你有抽油煙機,除非你們烤的時候

q2520q10/23 20:40都在抽風機下面,不然油煙味很可怕

這樣…可能電烤盤之後再來好了XD

amoroe1310/23 22:49因為我已經有一般的烤箱了,所以沒有再入手氣炸烤箱

amoroe1310/23 22:49我現在的配置是烤箱、萬用鍋、電子鍋、微波爐

了解~

Kayusumi10/23 23:34我有烤箱氣炸鍋微波爐電鍋萬用鍋,想把烤箱跟氣炸鍋統合

Kayusumi10/23 23:34成氣炸烤箱

看完上面推文,我也覺得以後可以考慮換烤箱成氣炸烤箱,變化好像更多!

NekoAnd10/24 14:09有考慮再加一台電磁爐嗎? 變化比較多

目前暫時沒有這個打算,廚房也不夠大QQ

※ 編輯: ibbtt (223.137.25.235 臺灣), 10/24/2021 14:58:49

cordeliatai10/24 21:44千萬不要買4油煙問題很嚴重!

感謝分享>< 目前應該會把電烤盤先移到後面去當搜集品了QQ套房不適合

ineda10/25 11:45買烤盤不如買電磁爐,但套房還最推薦微電鍋+電鍋

微電鍋!我來研究一下~

whitelady10/25 19:101和4我會先去掉,1淘寶感太重,4出場率應該不高,我猜

whitelady10/25 19:10大概一年會用一次的頻率(這已經算高)

我覺得w大真相了,大概一年一次極限

CJhang10/25 19:141頂多改深炒平底鍋 燉湯 炒菜 如果手柄分離應該可以塞冰箱

CJhang10/25 19:144就算了吧 寧願多買烤盤放電磁爐或瓦斯爐上用

CJhang10/25 19:15欸1不是炒鍋喔 看錯

1是雙槽電鍋~不是炒鍋XD 4號選手真的大家都不看好><

※ 編輯: ibbtt (223.137.25.235 臺灣), 10/25/2021 22:08:12

hanohano10/26 13:44特福氣炸鍋+1 雖然體積稍大了點 但有自動拌炒功能省不

hanohano10/26 13:44少力

eltar10/26 15:144我用過將近兩年 小套房又沒有對外窗的話不建議烤肉 味道悶

eltar10/26 15:15在房間三天你會後悔 它最好用的都不是套裝裡附的那幾個烤盤

eltar10/26 15:17而是額外購買的深鍋和透明鍋蓋($$$) 丟進去蓋子蓋起來煮就

eltar10/26 15:19完事 要是你一個人住的話還是一個電磁爐+一個卡式爐最方便

kamyiu10/27 21:042-3人份的話特福迷你萬用鍋剛好 不用煮兩次啊