[問題] 磨刀石 末廣CR3800 vs 末廣SKG-24

slipknot591011/29 20:05看成廣末

shamanlin11/29 20:40其實去掏寶買一個200台即可....不過你開心就好

jjer11/29 20:54末廣似乎比較多人會買黃華跟白峰

higoodman11/29 21:02末廣 cr 系列裡面有一小塊修正砥石，然後 cr 兩塊不是

higoodman11/29 21:02直接黏合在一起，中間黏了一塊壓克力，壓克力剛好可以

higoodman11/29 21:02卡在底座盒上，可能是這些東西剛好 300 g 吧

coppi11/30 05:12一個是陶瓷磨刀石 一個是一般版本， 當然選cr 如果你的刀軟

coppi11/30 05:12那差異不大 ，如果刀夠硬 那磨刀速度差很多

LiDra12911/30 16:06材質不一樣 SKG是家用級 CR(Cerax)是業務入門級

LiDra12911/30 16:11黃華 理華 白峰 是一般業務用 等級應該比Cerax略低一點

LiDra12911/30 16:12Cerax的號數沒那麼齊全 雖然現在已經好很多了

LiDra12911/30 16:13說Cerax是業務入門級好像也不對 價格入門級 但表現不俗

coppi11/30 20:23那種有自己名字的 石頭很軟 但手感極佳 ，說不是業務用石也

coppi11/30 20:23不完全 因為赤門就有出加大加厚版 業務專用，而實際上的商

coppi11/30 20:24用廚房卻很多鈍刀 除了個別注重刀的師父，再來人超多的商用

coppi11/30 20:24廚房還可能出現電動磨刀機 一把刀不用一分鐘就磨好了，只是

coppi11/30 20:24對於超薄夾鋼刀可能消磨過快

yukihananyan12/01 12:46話說末廣的荒砥好用嗎 還是說有其他推薦的

coppi12/01 13:02看你的刀來選石頭 我個人是覺得不錯 更好用的都更貴

elnacongo12/01 18:08https://reurl.cc/95kdkO

macher12/02 09:02coppi大專業

macher12/02 09:04我上週買了末廣荒砥300 or 240/1000 的Cerax要磨BD1N刀崩

macher12/02 09:04 結果還來不及荒磨 因為業務應急用蝦牌趕快先磨利而已

macher12/02 09:04 就連四個小刀崩都磨不見了冏

macher12/02 09:07目前配備三顆 蝦牌1000 末廣陶瓷1000/3000 末廣陶瓷240

macher12/02 09:07/1000 刀子只磨到硬度58度的BD1N而已 感覺不出蝦牌一般

macher12/02 09:07跟末廣陶瓷的差異

coppi12/02 12:14Nexus的刀嗎？ 蝦牌也有不少高檔磨刀石頗受好評，但價格可

coppi12/02 12:14能可以買一顆半到兩顆末廣陶瓷磨刀石，所以上面我才說要看

coppi12/02 12:14手上的刀考慮購入什麼磨刀石組合，其實只要磨刀石咬的住刀

coppi12/02 12:14不會打滑 基本都磨的動 就是磨刀速度的差別

macher10/10 01:42我的bd1n是yaxell的刀