PTT評價

[心得] Costco澳洲虎蝦好吃嗎?

看板cookclub標題[心得] Costco澳洲虎蝦好吃嗎?作者
cvqst83k2
(Sophie)
時間推噓 6 推:6 噓:0 →:7

食譜。胡椒蝦。Costco澳洲虎蝦好吃嗎?。阿順師胡椒鹽
文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/561193581
影片: https://youtu.be/8kcbMMBGVic
https://i.imgur.com/z91EdWB.jpg


黑色星期五的時候去Costco採買時買了沒吃過的澳洲虎蝦
超大隻的!但不知道口感如何~
突然想吃胡椒蝦,在全聯發現了阿順師胡椒鹽,那就來試試看吧!

材料:
Costco澳洲虎蝦 一盒 大約1.5斤
阿順師胡椒鹽 1包
米酒一杯

步驟:
1. 熱鍋加油
2. 蝦子下鍋炒一炒,再加入阿順師胡椒鹽 1包
3. 加入米酒一杯,一直炒到乾
4. 可以搭配吹風機吹乾

心得:
不知道為什麼Costco澳洲虎蝦這樣做吃起來好硬…..
其實我是加了兩包阿順師胡椒鹽,太鹹了!
下次試試看其他便宜的蝦子好了!
Costco澳洲虎蝦可能不能煮太久!
還好還有買Costco芝麻醬,加醬油拌麵超好吃!

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.225.5 (臺灣)
PTT 網址

vdml12/09 11:27這個蝦頭好吸嗎? 之前吃夜市泰國蝦肉質跟垃圾一樣 但是頭好

Agneta12/09 13:19肉質結實好吃

sephen12/09 16:50虎蝦拿去做胡椒有點浪費

yzzi115912/09 16:57燙熟直接吃很Q彈鮮甜 喜歡蝦味濃厚的可以丟烤箱烤

ancca12/09 20:09虎蝦鐵板乾煎好吃、但沒買過Costco的

jior12/09 21:21我覺得虎蝦好像都是這樣,比較Q硬一點

ce133712/09 22:59在澳洲吃到的虎蝦口感已經是結實的

PAGBR12/10 12:24想知道這種胡椒鹽還有什麼用法?

pancreas8612/10 21:35肉質比較結實

veryloveyou12/11 12:30虎蝦蝦殼味重,熬蝦湯很適合

labil0112/12 15:40個人不太喜歡,肉質偏硬,覺得草蝦比較剛好

labil0112/12 15:41個人不太喜歡,肉質偏硬,覺得草蝦比較剛好

kirbeez12/14 18:41這個蝦殼煎過 拿油去煮義大利麵好吃