[問題] 鍋具請求！碳鋼/鑄鐵/鐵鍋

INTHEWIND04/18 19:452、3即可

cloud01604/18 19:501.5夠用了

dragon12198504/18 19:59明火選3 其他爐台選2

lifeful04/18 20:18蝦皮便宜的就真的是便宜貨的質感 是可以用但有牌的會更好

mrtatami04/18 22:35無印的就很好用了

uniski04/18 22:36鐵鍋就是選畢耶跟土克

lifeful04/19 00:05有預算的話我會想買1 大古有實體店可以看

jhengME04/19 00:20我2,3都買28公分，2很重，很難單手甩鍋;另買3之後用的很

jhengME04/19 00:20開心。大一點的餐具行應該會進gusto，現場拿看看吧

jhengME04/19 00:29因為鍋柄長，矽膠握把倒是用不太到，除非你用快速爐，不

jhengME04/19 00:29然不會熱那麼遠。黑鐵 28以下加握把握起來是舒服一點，

jhengME04/19 00:29碳鋼28以上反而鍋子太重，矽膠握把會亂跑

coppi04/19 01:50gusto正在用 還不錯 又便宜 怎麼摧殘也不心痛

AS200004/19 02:52本來想推薦便宜又好用的美國Lodge鑄鐵鍋，但台灣價格是美

AS200004/19 02:52國買的3~11倍都有...這價錢都可以買大古鐵器了，大古的品

AS200004/19 02:52質真的比較好，煮的時間短、保溫效果好，煎煮出來的牛排超

AS200004/19 02:52好吃，買一個可以用一輩子，很值得啦！

AS200004/19 03:02或是去Costco看看有沒有賣Lodge，應該會便宜一點

AS200004/19 03:03https://www.amazon.com/gp/product/B0009JKG9M/ref=ox_sc

AS200004/19 03:03_act_title_15?smid=ATVPDKIKX0DER&psc=1

AS200004/19 03:05https://i.imgur.com/xYEshGc.jpg

AS200004/19 03:09煮2人份這是我最常用的2個鍋子！

AS200004/19 03:11https://i.imgur.com/9yl4uWm.jpg

AS200004/19 03:13自己一個人的話這個不錯，美金19元台灣竟然賣2000超誇張

AS200004/19 03:16抱歉，剛推文才倍數有算錯、是差3.5倍

frobo04/19 08:50gusto就很好用，但鉚釘累積油垢很難清，他們家鉚釘特別大顆

frobo04/19 08:50XD

popoan04/19 09:11阿媽牌便宜耐操,純推沒用過

mukey04/19 09:29很重 把手燙 要養鍋，祝你熬過適應期

a112121004/19 10:47不是很燙可以用棉布手套

zuchang04/19 11:21個人用3煎牛排 只是因為蓄熱差 所以火要比用鑄鐵鍋大

dragon12198504/19 12:13Gusto還有大部分法國製的手把 進烤箱溫度不能太高

Kayusumi04/19 12:56宜得利鑄鐵鍋 便宜好用

Chikei04/19 13:05Lodge在Amazon上很多品項都有湊滿60鎂送台灣免運

Inory021604/19 13:06要先搞清楚三個材質不同，用途也有差。1是鑄鐵，2是碳

Inory021604/19 13:06鋼，3是黑鐵。以炒東西來說首選黑鐵，煎牛排12都行，

Inory021604/19 13:06但個人偏好碳鋼，因為相對好保養

AS200004/19 14:22感謝Chikei免運超划算那3個鍋子加起來美金68元剛好有達到

t1122334200204/20 04:53gusto，畢耶，鑄鐵煎鍋，土克我都有，目前最愛是土

t1122334200204/20 04:53克，煎蘿蔔糕真的不沾，它表面不管怎麼蹂躪都是黑亮

t1122334200204/20 04:53亮的不會斑駁，也不用養鍋

wowosophia04/20 07:27謝謝各位的意見，應該會買土克～

flowerlord04/20 11:42https://i.imgur.com/2CHgsls.jpg

flowerlord04/20 11:43山田蚾y淺、畢耶原礦、土克職人，都好用。

wowosophia04/20 13:07畢耶我也有考慮 但好像比較重