[器具] 該買不沾烤盤嗎？
最近換了一台1000W小烤箱，不能調溫度，但是加熱非常快，吐司2分鐘就微焦了
有送一個小烤盤，但不管放什麼都一定會沾，就連放氣炸烘焙紙5分鐘就燒焦剩黑炭紙
想問一下烤箱專用的不沾烤盤可以買嗎？我看蝦皮的烤盤熱賣排名都是304不鏽鋼最多，不沾烤盤小眾也偏貴，不知道好不好用
感謝
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http://i.imgur.com/xnofKaD.jpg你本身付的烤盤是什麼材質的？試著用養鍋方式上油養養看？
材質我就不清楚了，不過它摸起來是粗糙的，之後我試試看擦點油+預熱好了
※ 編輯: asd70208 (1.174.108.88 臺灣), 06/17/2022 09:13:27推
烘焙紙？鋁箔紙？或買烘焙墊回來剪
我都忘記可以用鋁箔紙了 烘焙紙的話我手邊只有氣炸鍋專用 氣炸鍋也才200度
※ 編輯: asd70208 (1.174.108.88 臺灣), 06/17/2022 10:04:03→
我在想烘焙布(矽膠製品)能不能用 等買了再來試驗...
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氣炸鍋的烘焙紙圓形的，烤箱可能要買一般卷沒形狀的
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鋁箔
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我的烘焙紙大約250度烤久會發黃 懶得洗烤盤還是每次鋪紙
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我有買烤箱用的不沾烤盤，好用~但跟樓上一樣懶得洗還是鋪紙
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我買耐250度的烘焙紙用用看 氣炸鍋烘焙紙只有耐220~230
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度
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紙應該比較安全
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烘焙紙我用來考雞肉 結果耐250度的烘焙紙也焦了...我才
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烤4分鐘呢 600塊台幣的小烤箱溫度也太高...
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感覺你比較需要換個溫控好點的烤箱...
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小烤箱可能熱源太近了
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你的溫控壞了吧？
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感覺有點危險
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鋁箔紙+1
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超級方便，烤完整個拿起來連烤盤都不用洗
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烘焙布(矽膠製品)用了 沒問題 只是跟紙一樣 會漏油漏水
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漏出問題好像很難避免 洗起來也是滿油的
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所以就是重複利用+需要清洗 VS 一次使用直接丟掉方便性
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鋪烘焙紙就好 不然洗盤子會洗到很煩
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連烘焙紙都會烤焦 有點危險
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是小烤箱嗎 離熱源太近了嗎
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[問題] 氣炸鍋可以幹嘛?話說過年前我媽碎碎念氣炸鍋如何如何， 巷子口的A太太B太太C太太都買了說如何好用， 然後我就去買了一個回來。 拆開的第一個感覺是，沒有洗碗機的家庭， 洗這個到處是細縫卡榫的東西應該會洗到翻桌![[問題] 氣炸鍋可以幹嘛?](https://i.imgur.com/IiBCY0eb.jpeg "[問題] 氣炸鍋可以幹嘛?")
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Re: [問題] 氣炸鍋可以幹嘛?: : 目前大概就用氣炸鍋玩過生馬鈴薯跟生蕃薯。 : 是說真的不知道買這個有什麼非他不可的亮點........... 身為一個單身魯蛇的套房開伙族還是回文一下好了,我是認為與其去探討有什麼料理非他 不可,不如仔細剖析氣炸鍋的優缺點.4
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[挑選] 適合放在飛利浦黑晶爐上的烤盤★挑色/挑尺寸/挑款式：挑款式 ☆個人資料簡述： 家人去好市多買了一台飛利浦黑晶爐，之前都用來煮火鍋跟炒菜 最近想試試看烤肉，但家裡沒烤盤，想網購一些適合的 ★挑選需求：![[挑選] 適合放在飛利浦黑晶爐上的烤盤](https://og.momoshop.com.tw/1628761990/goodsimg/0007/215/588/7215588_L.jpg "[挑選] 適合放在飛利浦黑晶爐上的烤盤")
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