Re: [心得] 李子柒螺螄粉
借標題分享!
我今年開始被閨蜜不小心推入螺螄粉坑,
然後就不可自拔(?)的狂買十幾個牌子的螺螄粉XDDD
手機發文,排版請見諒
先上購買截圖:
https://i.imgur.com/78KLCVs.jpg
但因為是食品需走空運(因為一定要查驗(嗎)?我都是實報,也有先詢問過我的集運能不能寄),所以算上運費平均一包大約6x台幣
以下比較隨意的心得分享,希望大家不要介意><
我的口味偏好是辣>>>>>酸,喜歡喝湯
大部分時候都不加酸笋(笋=筍,我後面都直接打筍比較方便),醋只加半包
口味算重但討厭死鹹
先說結論,
有回購過的:
食戰、土芒佳品、吃小天
(圖片中高多跟肖叔叔有買了兩次,但因為是幫別人買的我自己沒有特別喜歡)
食戰:
腐竹(豆皮)很大片、辣油超辣,而且是辣在胃裡的那種
粉的粗度跟Q度都很合我的喜好,酸筍也不太臭(我都沒加筍所以這句是來自我姐妹的心得)
吃小天:
腐竹比較少是最大的缺點,口味對我來說比食戰還好一點,粉的份量也蠻多的
土芒:
是我回購的三款裡面粉份量最少的,但口味彌補了份量的不足,豆皮很多也脆,辣度普通偏上,醋不太酸,蠻推薦沒吃過的人吃這個
永不回購:冬拓、家柳、高多
冬拓跟家柳一樣都是湯頭死鹹,不鮮,聞起來就不好吃的那種
高多份量不少,豆皮很小塊但量多,其實好像蠻多人喜歡的但它的粉對我來說太軟太難夾了QQ
我的煮法全部都是一樣的,所以只能歸咎於就是他們家粉的問題
其他家不難吃看狀況回購的心得:
肖叔叔:粉口感不錯但好短(?)湯頭我感覺是最順口的
螺久香:粉超Q,粉比較細,配料少
尋螺記:粉份量煮起來真的少(我後來再煮一次還是覺得特別少,明明克數就跟其他包一樣啊)
只投螺碗:不會辣胃但是會辣屁股!!湯蠻清的但很順口,豆皮油味有點重
螺湘百味:粉份量足夠,辣味中等偏上(辣油蠻多的),酸豆角大但不多,豆皮小&碎,花生蠻香,醋不會太酸
愛螺味:豆皮大片給讚,辣味中等偏上,酸豆角那包味道沒那麼重也偏碎,粉份量夠
皇冠螺:辣!!大概排名前三的辣(第一第二是食戰&只投螺碗)
螺小匠:豆皮超大片也很脆,口味其實是不錯的,但這家在小紅書上面廣告打很大,沒特價的時候我不會想買XD
這些都是我之前邊吃邊紀錄的,有些牌子沒記錄到我就也忘了
印象中也不錯吃的還有熊家坊、螺滿地
這十幾個牌子裡面好像有兩三組雖然外包裝不同,但打開後裡面的小包裝配料是一樣的
大概就是一個工廠出來的~
以上低價位螺螄粉嘗百草心得希望有增加到大家的口袋名單XD
隨便附兩張螺螄粉實拍結束這回合
https://i.imgur.com/DEUIC7V.jpg
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推詳細心得!!好厲害
最近剛好想買來吃!
感謝分享,也好奇很久
螺螄粉王4泥?
謝謝你的分享,已觀望很久不知道要買
那一家
推螺螄粉王者
喜歡柳全、好歡螺>螺霸王,不過之前紫包
曾經手部大過敏,後來發現螺螄瀝掉就沒
事,所以煮的時候會拿個濾網把湯包過濾
推螺螄粉王者
螺獅粉系?
超強耶妳!!!
超強…光看名稱我不敢吃…
螺獅粉不是豬瘟的關係不能進嗎(?)如果有
搞錯不好意思
也好奇樓上的問題!私人集貨不給買
,說台灣不給進
回ra大、ch大: 我買之前有先問過集運能不能寄螺螄粉,我的集運說可以欸(限空運、6公斤內) 它裡面其實是沒有什麼肉眼可見的肉類?最多能跟肉扯上關係的應該只有那包湯料(就可 能製作過程中有跟肉一起熬煮吧,但的確連肉末什麼的都沒有) 翻了一下外交部防範豬瘟專區沒有看到對於湯料的限制, 我很常寄所以包裹也是都有被抽查,看起來就是可以XD 希望有專業人士解惑!
※ 編輯: umimakeup (124.218.58.93 臺灣), 09/26/2020 11:17:04買了一堆裡面卻沒有大牌的,你好特別,
真是勇於嘗試
中國食安一堆問題
之前問過也是不行 ..
要說食安問題,我覺得台灣更多耶...
為了回應大家疑問我有去搜尋一下其他討論串 Dcard上面去年9月有人貼了關務署網站截圖寫禁止螺螄粉 但同篇文底下今年4月有留言回覆同一頁面螺螄粉已經被拿掉了 我現在在關務署網站上看也是沒有的>< (附圖)
https://i.imgur.com/PC4uDP0.jpg
關務署同一頁面現在的截圖:
https://i.imgur.com/a3QLn2E.jpg
我第一次買螺螄粉的時間:
https://i.imgur.com/i0svCYS.jpg
至於集運回覆都不能寄的話可能不同集運有不同做法 我一直都是實報內容物,收到集包的包裹時最外層包裝上也有明寫「螺螄粉」 目前看法規應該是沒有禁止
※ 編輯: umimakeup (49.216.43.126 臺灣), 09/26/2020 14:22:23怎麼可能不能進 蝦皮就一堆在賣的了
推薦螺霸王!我也是螺獅粉愛好者
我的推文是不是被刪==……
cry大:我上面那段剛好是在等朋友的時候一邊打的所以停留在編輯頁面有點久!! 我沒有主動去刪推文會不會就是被吃掉了OAO
※ 編輯: umimakeup (140.112.222.169 臺灣), 09/26/2020 15:16:02蝦皮一堆在賣不代表合法好嗎...
敢吃這個真佩服
我最愛螺滿地,口味算是好歡螺跟李子柒中
間偏鮮香一點,而且夠辣夠酸,直接喝湯也
不會口渴
喜歡重口味的就好歡螺,還有加臭加辣XD
居然沒有好歡螺!!!
螺螄王!
螺狀元
有小包裝的嗎?自家附近有賣現煮的
,就沒想太多,結果搬了,偶而只想
嘗鮮一下,但一包都好大包
推實報+查資料! 好好奇這個味道XD不過不
吃辣
建議想買的人還是去防檢局問一下可不可
以買...剛查了一下有些螺絲粉是豬骨熬的
不知道是不是像罐頭一樣 希望大家不要
為了想吃螺絲粉而有讓非洲豬瘟引入的機
會發生....
嗨嗨ko大這個我也有查
https://i.imgur.com/Yrq4VJ2.jpg
單純熬湯底的話跟罐頭還是差蠻多的吧,罐頭雖然處理過但還是肉本人(?)
※ 編輯: umimakeup (140.112.222.169 臺灣), 09/26/2020 23:56:17蝦皮有不等於合法也不等於他們是正常
管道進的,豬瘟疫情還沒結束,還有一
點疑慮不要跟著嘗試比較好
有些小牌子是委託同代工,之前被雷過qq
佩服你敢吃
抱歉好像讓原po討論歪樓了!謝謝你分享的心
得跟資訊~
推原PO的實報跟查資料回覆相關疑問
看得我口水要掉下來了...天氣變冷
真的超想吃螺獅粉rrrrr
推原po用心~
超想吃 好懷念
這樣有沒有違法啊 可以檢舉嗎?
回一下 某些罐頭反而是可以入境的哦重點
是肉類是否帶菌 https://i.imgur.com/ll
LPQKd.jpg
噓文的真的是浪費原po這麼用心的回覆-.-
亂噓文可以檢舉嗎
唯一支持螺霸王 不過為了守護魯肉飯 堅持忍
耐
那個bigbowl就只是仇中而已,別把他的
言論當回事就好。
我打電話去問了,防檢局說沒有肉塊是可以
寄的
今天吃了紫包好螺歡,還不錯。
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[討論] 有人也是螺螄粉同好嗎?螺螄(厶,不是ㄕ)粉好像紅2.3年了(泡麵包),我是上週才第一次吃 在ubereats外送慶城街那家的(3天內外送了2次,把新客戶優惠都用掉了) 因為久聞螺螄粉超好吃,剛吃時覺得還好啊,就那樣 但奇特的是,吃完居然對湯頭念念不忘耶 酸(酸筍、酸豆的關係),至於臭,是醋的那種臭,應該說是「酸嗆味」41
[心得] 好歡螺螄粉+糯米糍粑★物品名稱: 好歡螺螄粉 糯米糍粑 ☆賣家名稱:蝦皮 ★拍賣網址:17
[問卦] 現在海關在嚴什麼???乳題啦 半年前買的螺螄粉現在還在集運倉儲擺著 集運跟我說還不能寄 光頭一個震怒 害我螺螄粉擺了半年 蝦皮看螺螄粉價錢直接淘寶x2 不想當盤子只能等13
[問卦] 螺獅粉VS酸辣粉螺螄粉是廣西柳州的著名小吃,麵體是用米製造,酸辣粉則是以紅薯粉製成,屬於四川、 重慶的傳統特色小吃,且螺螄粉的酸及「臭味」主要是來自於酸筍,酸辣粉則是來自醋。 小弟只吃過酸辣粉 螺獅粉沒吃過 只聽說好像有一個臭味 價格似乎也比酸辣粉高6
[閒聊] 酸辣粉比螺螄粉好吃多了這幾天吃到朋友給的李子柒酸辣粉 真心覺得這是所有辣粉裡的霸主 實際吃過李子柒螺螄粉好過好歡螺 (網友推薦好歡螺怎麼回事 明明只有死鹹) 酸辣粉也比自身品牌的螺螄粉 好吃4
Re: [新聞] 市面上有陸製螺螄粉 王美花:不是走私品就好奇 市面上的螺獅粉又不止米粉條 應該沒有人是為了吃他的米粉條才買 一包配料那麼多 如果把米粉拿掉 只賣配料 是不是市面上的螺絲粉存貨就解套了? 畢竟 酸筍、腐竹、醋、辣油、角豆3
[食記] 台北.萬華 - 艋舺螺螄粉 桂林米粉餐廳名稱:艋舺螺螄粉 桂林米粉 消費時間:2022年╱3月╱16日 地址:台北市萬華區廣州街175號 電話:02-2306-1636 營業時間:11:00 ~ 21:00- 餐廳名稱:小螺波螺螄粉 消費時間:2021年/1月 地址:新北巿永和區永和路二段68號 電話:02-29288238 每人平均價位:204
- 餐廳名稱:老雜。眸 LAO ZA MO 消費時間:2022/10 地址:新北市板橋區陽明街82號1樓 電話:02-22525220 每人平均價位:150