[心得] Jasons超市黑豆桑醬油(+其它家醬油心得)
好讀版:
https://debbygirl5.pixnet.net/blog/post/229545923
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醬油應該是台灣家庭的必備品吧
由左至右分別為:
黑豆桑頂級黑金醬油 350元
屏科大醬油 185元
丸莊極品蔭油 180元
這些是手邊剛好正在使用的醬油品牌
家裡必備的就是黑豆桑的醬油 應該吃了好幾年
再來就是丸莊醬油
目前就是這兩個品牌 吃起來最好
黑豆桑: 有分很多支 基本上都有買來吃過 最常買的就是頂級黑金這支
比較不死鹹 吃完口不會渴 但是醬色較淺 滷肉需要搭配丸莊
屏科大: 這支很紅 但是很不推薦 吃完口超渴的 就是一支很鹹的醬油
丸莊: 丸莊的醬油煮菜很香 比較鹹一點 但是可以接受的範圍 滷肉醬色很美
也是推薦 丸莊另有出有機醬油 也是很不錯 價格跟黑豆桑一樣
喜樂之泉: 在里仁購入 很鹹 醬油香氣弱 優點是有機醬油
豆油伯: 豆油伯的醬油也是買過幾次 但是也是吃完口很渴 香氣也是普通
以上是個人食用的感想 口味不同 提供給大家做參考
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丸莊老牌子了
我都買泰國醬油,台灣太鹹
黑豆桑成份很簡單,吃了安心
個人覺得喜樂之泉的有一種臭味,不愛
我也買黑豆桑+1
都買屏東監獄的
網路上有個醬油癡狂的醬油王,應該可以找到他的部落格
文章。他也是白雪白醋迷
諸君
玉泰白醬油,但是一次要買一箱,還得等
玉泰+1,我是回南部時順便買整箱的
推薦黑龍醬油 滷肉醬~一吃就愛上
我都買金蘭無添加 上次看新聞 很多新品牌都是跟大廠買
原液
醬油王也有評價黑豆桑
醬油王真的是超級醬油控
黑豆桑+金蘭自己去搜尋看看 還醬油王咧
玉泰大潤發有零售
我記得是豆油伯 金蘭 去搜尋
我老闆買瑞春醬油12瓶5500元,不知道這是什麼等級的醬油
推醬油王!
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[情報] 全聯 豆油伯醬油買一送一全聯豆油伯紅麴缸底醬油買一送一 特價期間到9/10以前 掃了一下板上還沒有人分享 提供給大家參考35
[問題] 那些牌子的那些醬油可以替代生抽?那些牌子的哪些醬油產品可以替代生抽 丸莊 瑞春 金蘭 萬家香34
[問題] 醬油吃得出差別嗎如題 醬油死鹹、吃完口渴這種太極端的當然吃得出來 只是現在很多醬油品牌主打 純釀造、回甘、古早味、豆香味...BLABLABLA這些 大家真的吃得出差別嗎???29
[問題] 求推薦拌麵燒菜都適用的醬油我很喜歡醬油+醋+香油的乾拌麵,平常也常煮各種會用到醬油的料理,但目前住的地方太小,冰箱放不下兩瓶醬油,想請大家協助推薦比較萬用又符合條件的醬油 1.不用一次買一箱,希望一瓶單價150左右,可零散購買 2.可拌麵也適合各種料理 3.顏色不要太淺 目前試了好幾款,拋磚引玉個人主觀心得:11
[霹靂] 丸莊X霹靂 限量2000瓶「素還真醬油」上市新聞來源: 丸莊X霹靂布袋戲 限量2000瓶的「素還真醬油」上市 2020-08-14 16:44 聯合報 / 記者羅建怡/即時報導 當百年的丸莊醬油,遇見百年歷史霹靂布袋戲,會激盪出哪種火花?全台第一瓶「布袋戲1
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Re: [問題] 那些牌子的那些醬油可以替代生抽?因為台灣的法規是成分由高而低,依序排列標示 所以水會在最前面,因為醬油成分最多的是水 這部分在食品安全衛生管理法的第二十二條可以看到 如下圖- 昨天晚上滷了一鍋紅燒肉, 不加油,肥肥五花肉直接下鍋逼出油份後下薑片, 有用冰糖先炒一下,有油油亮的顏色出來後我加了點紹興酒。 有酒香後,我加了熱水。 熱水加下後,原本金黃金黃焦香的顏色就變淡了。
- 過期丸莊醬油一盒,裡面有醬油膏*1、醬油*1 竹北文興路、六家五路附的面交
- 市面上的醬油,多半都有稀釋跟再調味過 因為原缸的醬油很鹹 可是阿 原缸的醬油卻是香氣最夠的醬油 炒米粉加一點白曝醬油