Re: [求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題
我家的情況跟你有點像，可以分享一下我們的做法。先講重點，你弟和你弟媳可以自己做或者不吃你媽做的，反正重點是讓你媽覺得「做飯不是她的義務」，為她賦權。
背景資料︰我爸媽是兩薪家庭，明明媽負擔的比較大，但因為一些歷史原因媽一直搞得自己很卑微，爸以前完全不做家事，都是媽做。媽一直負責做飯。
從二十年前(!)開始我和我姐會對媽的做菜手法有所抱怨，第一是份量太多，跟你媽一模一樣，一頓飯做完總有剩的。然後我爸不吃剩菜，所以我媽會自己吃，有時候我要求吃剩的，媽不定期拒絕說不新鮮(囧)。第二是肉太多菜太少，我爸會挑菜來吃，剩下一堆肉我媽處理。我和我姐要求我媽少放肉，我媽說肉少了菜不好吃爸爸不愛吃，爸爸沉默，然後媽就會說看吧他果然不愛吃，囧。第三是媽媽非常介意我們愛不愛吃她做的菜，如果說不好吃她會很在意。
然後「不時透露自己很累，每天光想要煮什麼、要買什麼食材、……就耗掉不少精力，但
在又不得不做」這點和你媽一模一樣。但是我和我姐想做飯時她又會拒絕，覺得浪費我們時間，囧。
我媽的心態
1. 做菜做太多，因為怕大家吃不飽，做多了剩了也是自己吃。
2. 放肉放太多，因為怕爸爸不愛吃，剩的肉自己吃
總之心態就是很介意其他家人吃不吃得飽，愛不愛吃。這個心態其實是很卑微的，老是介意別人怎麼想，而不是自己愛不愛吃，方不方便。
這個問題我和我抗戰了二十年，緩解的方法是告訴她，你不必在意家人怎麼想，重點是你想怎麼生活。
回應菜量問題︰你不用擔心家人吃不吃得飽，大家有手有腳也是住城市裏，差一點點就去買外賣，吃零食，做少好過做多。
回應肉量問題︰你不用介意爸爸愛不愛吃，愛不愛吃是他的問題，不是你的問題，你想做飯就做，不做就做，做得不合他口味你也不用上心。以前我媽老愛說「我做的你們愛吃我就高興了」，我聽一次就告訴她一次「你的快樂不應該建築在別人的認同上」，結果她現在不怎麼說這句了。我爸以前會評論我媽的菜做得好不好吃，現在也不會了。
一年前我媽和我爸大吵一架，最後在我調解下我爸同意以後自己做晚飯。一年過去，我爸現在大多自己做晚飯或者買外賣，我媽有時還會跟我投訴說我爸想她幫忙做晚飯。
我︰你跟他說你答應過了啊，怎麼没有契約精神
媽︰你又不是不知道中國人最不講契約精神(我父母是移民)
我︰你管他想不想你做，你不做不就完了？你拒絕他不就完了
媽︰也對喔
我媽現在越來越習慣於拒絕我爸了，活得好輕鬆，耶！
: 7. 我們初步跟媽媽溝通，媽媽同意對晚餐餐點減量，如果不夠吃大家會再自己加菜
這是很好的開始
我家抗戰二十年，你才三個月，放輕鬆
我覺得問題的癥結在於，你媽是不是像我媽那款，覺得把家事做好是自己義務的傳統人
如果想把一件事做好，但「好」的定義和其他家人不一樣，就會產生很多問題，過度要求自己反倒會為其他人造成壓力
解決方法不是更進一步地要求她，而是解放她，讓她知道「這不是我的義務」
港真，你爸不能幫忙做飯嗎？
: 9. 媽媽很生氣回覆，如果用這種態度，以後請弟弟媳自己弄一個廚房自己煮，弟弟很生氣
: 說大家都是這個家的一分子，憑甚麼不能在家裡廚房煮？一起共用冰箱？
你媽是有點鴨霸XD
:
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推
推，祝福原原po的媽媽有一天也有拒絕的勇氣
最糟糕的就是像你爸爸 又要要求人家做又要嫌
不要做是對的。反正就是強迫大家自己搞自己的飯
唯一解就是自己搞自己的
推。你說話好有藝術。
所以我爸現在大部份時間自己做，解決!
完全找對方向
推
推 不珍惜別人的辛勞的人 就讓他們自己做
推 剩菜一直是個很難的議題，冰箱食材管理也是。我
爸吃素更難煮，我媽也會抱怨，我就說你可以跟幼稚園
一樣，出菜單。以後我也打算這樣跟家人（先生、小孩
）討論出每月菜單，把事情（食材冰箱管理）分散出去
，這些不應該是一個人的責任。
不得不煮型的其實也很麻煩，想到我阿嬤那恐怖的冰
箱我回老家只能點外送，不吃老人家又不高興吃了我
又過敏（不新鮮就過敏體質）最後只能用餐時間就逃
跑，然後趁阿嬤睡的時候把剩菜都丟掉，換自己被罵
浪費就沒事了= =
（我阿嬤為了避免孫女浪費食物後來看到我都直接食
物減量）XD
我婆家不肯外食，以前是一堆剩菜，直到我婆婆大腸
癌，才有逐漸調整到現在是肉和湯一直重複加熱，菜
會現炒，我的底線是不要隔夜，就夾我能吃的給我跟
小孩。我自己也是寧可不夠吃，也不要剩菜的那種。
吃到大腸癌真的滿可怕
我外婆就是大腸癌過世的，就是因為祂長期吃過期食
物影響到身體健康…
大推成功案例！上面的大腸癌好像也是個好的切入點
跟我媽媽好像!! 但我發放菜放很多肉是因為他覺得
這樣菜有肉汁會比較好吃...肉不是人吃的...
修正錯字: 我"媽"放肉
我媽也進化到不爽煮的時候願意開心接受外食，她最
近去美國找我哥很高興跟我說最近在Costco買很多丟烤
箱就可以吃的東西（她現在只會幫自己小孩煮，我爸
早就被放生好幾年了哈超讚）
同意 回婆家本來婆婆每次必煮中晚餐
後來我和先生跟她說某餐出去外食 一開始會被念 但
後來她就習慣只煮一餐或直接不煮
甚至問要不要一起出去外面吃
她感受到了不被煮飯捆綁的自由
你家有你真好 這樣爸媽應該會自在的多
上一代的媽媽都會覺得沒煮飯給大家吃不行
推媽媽放過自己就是放過家人
不過看原原po的回覆，會覺得他們家族的集體意識是希
望媽媽一直煮下去，像是爸爸弟弟一直鼓吹外食不健康
,要到你們家的境界,可能他們自己內部就不同意.
可以猜得到弟弟會說"我又沒叫媽不煮菜,她做菜很好,
我只是希望她菜不要剩那麼多".其實解放媽媽,讓媽不
去顧慮全家都要吃飽飽,就少剩菜剩飯啦.
同推解放媽媽，先讓動口不動手的兩尊大佛閉嘴，小
孩們帶媽媽吃大餐或訂吃家常健康餐外送，爸爸不吃
外食又不煮飯就看他想怎樣（攤手）
真的 與其一直怪弟弟怪爸爸怎麼不把媽媽帶出門吃
飯 成年人了幾頓沒人煮飯也不會餓死吧
2
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 覺得問題點是不是在你爸啊？ 如果你爸其實不堅持在家吃 讓你爸去說一聲不必煮了可能比較有用 (釜底抽薪，不煮就沒有食材跟隔夜菜問題)6
Bullshit! ※ 引述《robbintw (robbin)》之銘言： : 1.珍惜媽媽每天幫你們煮飯，以後老了各自家庭各自忙 然後沒有要在家吃飯的時候家裡出現一大鍋然後煮的人抱怨 都沒有人要珍惜媽媽的辛苦。2
原PO提的浪費食物我猜是兩點 1.食材買太多 尤其是冰冷凍櫃 冰到過期壞掉 只好丟掉 冰箱收納是一門學問 但是有很多工具可以輔助 原PO媽媽不會上網 但是小孩人多可以一起幫忙 我以前冷凍櫃也是都亂放 後來發現亂放不只沒有好好利用空間12
1、請先將冰箱食材全部列清單 冰箱東西冰一大堆，有很大機率是不清楚冰箱有什麼食材 導致食材重複購買、一直沒有消耗掉先前食材 尤其是冷凍庫食材更是容易遺忘！ 把全部食材列一張清單，煮的人才能知道冰箱有什麼X
以前我還沒小生孩之前 對於婆婆晚餐準備的菜色 不會去下指導棋 畢竟下班後 不用動手就有得吃 沒煮的人 是不能講半句話的 但到了六日 我和先生會一起準備午餐晚餐8
通常會剩菜，大多是那道菜喜歡吃的人少，而非煮太多吧，不然你可以觀察看看通常剩什麼 菜多， 一般三菜/四菜一湯，應該比較沒這問題，但你對於剩菜的描述不多，不好說（例如幾道， 份量，大多煮什麼之類的）， 比較能給建議的是剩菜的處理，現在電動廚餘桶都做的不錯耶，以前剩菜要另外整理，另外
就標題回答 1.如果你是提供金援的人切斷那個金援。 2.如果你沒有錢，盡所有的時間精力演戲，表現愉悅。 3.最後會有人瘋掉，幫她叫救護車。 4.好好活著，這一切發生的都不關你的事。19
看後面已經不是餐餐都煮，而是只有煮晚餐。 : 不時透露自己很累，每天光想要煮什麼、要買什麼食材、……就耗掉不少精力，但在傳統家 : 庭又不得不做。媽媽說爸爸不喜歡不健康的外食，故還是要繼續煮。而大家(含弟媳)比較沒 : 有能力和心力接下這個家事，目前常偶爾買外食回家加菜，或週末煮火鍋，妹婿週末來家裡 : 都會準備幾道菜4
說真的 同住一個家裡可是某樣家事不歸自己處理 又想享受的時候 唯一該做的就是閉嘴 我家其他三個人都不會囉嗦有的沒的 不煮也不會怎樣 我負責煮四個人晚餐 大概一週煮三到四次5
很訝異為何一堆人說媳婦只來3個月所以不干她的事，但明明現況就是多了家庭成員後衝 突加劇啊，再下去確實很可能演變成婆媳問題。 飯菜份量要剛好，不隔夜，冰箱不囤積，這觀念我都認同。 但是那麼多年都沒改善了，就在弟弟結婚後才衝突加劇，這分2個層面來談。 1.之前保持微妙的平衡，因為事實就是媽媽做最多，其他人雖然不滿意但也只能忍，所以
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Re: [心情] 老公沒通知就突然帶他家人回家我是原PO。沒想到自己的發文會變成熱門討論串(笑)。 謝謝用心回文跟寄信給我的所有人，我都有認真看。 很多建議很好，道理我也都懂/認同。 真的要做到，不是這麼容易，但我會努力調整自己，才不會繼續重蹈覆轍。 既然板上這麼熱鬧，我也來更新一下現況。![Re: [心情] 老公沒通知就突然帶他家人回家](https://i.imgur.com/mUxF4Rlb.jpg "Re: [心情] 老公沒通知就突然帶他家人回家")
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Re: [問卦] 前女友密我 我該和老婆說嗎跟你講 做什麼都不會對 我剛好每交一任新女友 就會發生前女友私訊這種事 第一次 我很誠實跟現任講 為了表達我沒有問題 很清白 有什麼都讓她知道 一樣吵翻天 還被她罵是智障 她寧可完全不要知道有前女友存在![Re: [問卦] 前女友密我 我該和老婆說嗎](https://img.youtube.com/vi/YL56ULowXMA/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 前女友密我 我該和老婆說嗎")
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[心情] 媽媽跟男友互相不爽小妹我今年大二 男友是大我一屆的學長 目前我們交往一年 男友家裡保護的滿好的 平常也沒讓他做家事![[心情] 媽媽跟男友互相不爽](https://i.imgur.com/BG8Y9oBb.jpg "[心情] 媽媽跟男友互相不爽")
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[求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題是否同意記者抄文：NO 目前我們家算是一個三代同堂的中小家庭。 家裡近五年來針對煮菜剩菜問題討論好久，雖然狀況僅微幅改善還有很長的路要走，但大家 情緒還控制在相對正常的狀態。 而弟弟結婚後，前三個月大概都還正常，近期開始，感覺有點會變成婆媳問題的感覺。![[求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題](https://i.imgur.com/YISaN5Db.jpg "[求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題")
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Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢？我老婆生女兒的時候有請月婆 月子餐的食材一個禮拜2000元 給錢給月婆月婆會自己去買 每天做2餐 我也一起吃所以2人份爆
[問題] 為什麼很多婆婆看媳婦不順眼這幾天跟一個大學朋友聊天(X)訴苦(O)，她結婚半年多了，老公在金融業上班，年收百萬， 她在一家科技公司當業務助理。 老公大約六七點下班，她是五點半準時下班，可是回到家以後才是苦難的開始。要煮晚餐， 吃完以後還要做家事。 她老公是單親家庭，媽媽獨自養大他，現在退休以後在家養老，她們住在一起，房子是賣掉爆
[問卦] 沒血緣親戚跟老媽借錢到底怎麼提早阻止我家老媽真的是菩薩 退休金也沒多少錢 退休才一年借了三四十萬出去 每次都借完’前夫‘家兄弟錢了才跟孝子我說 對方也直接到現場現金交易 根本慣犯90
[心情] 老媽愛發起事端又不認錯我可能會得精神病想要抒發一下自己心情 跟每個人一樣都有一個很愛唸的媽媽 今天媽媽跟我爸在廚房 爸問她一句話，這個調味料要加多少 她就態度不好回說你自己不會看喔(態度不好是起因)44
Re: [求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題阿哈哈哈 好有既視感阿XDD 我是那個媳婦 先講結論 這件事情無解 主要是這件事情其實牽涉到 1.你父母相處模式以及狀態改變27
[問掛]我有交往七年的女友，家人要我多交女友抱歉啊，不會發文，已改類別，謝謝通知，紅的明顯我看的到 小弟今年32歲，有交往七年的女友，不過我們是遠距離交往 我在北部，她在南部 前年的時候，剛好她要找工作，我想說可以來北部一起生活 結果，是惡夢的開始
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